Bagaimana cara memasak hidangan keju cottage?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Curd casserole mungkin adalah salah satu hidangan paling favorit bagi banyak dari kita sejak kecil. Sampai saat ini, ada banyak resep yang berbeda. Apa yang bisa disiapkan dari massa dadih? Hidangan yang mana? Berikut adalah daftar makanan penutup yang lezat untuk Anda.

Coklat casserole

Keju cottage yang lembut dipadukan dengan coklat susu, apa yang bisa lebih enak? Kami akan membagikan kepada Anda resep casserole keju cottage paling enak. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• keju cottage atau dadih lemak - 650 gram;
• telur ayam - 2 potong;
• krim asam kental dengan kandungan lemak 25 persen - 2 sendok makan;
• gula - 4-5 sendok makan;
• susu coklat batangan;
• semolina - 4 sendok makan.

Memasak

Apakah Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat casserole keju cottage? Resep kelezatan ini sangat sederhana dan mudah.

Pertama-tama, Anda perlu mengocok telur dengan pengocok. Selanjutnya, tambahkan gula ke dalamnya. Campur semuanya dengan seksama.

Maka Anda perlu menambahkan semolina, krim asam lemak ke dadih. Maka Anda membutuhkan banyakkirim ke campuran telur dan kocok dengan mixer.

Sebatang cokelat susu harus dilelehkan dalam penangas air, lalu dituangkan ke dalam massa dadih.

Sebelumnya, olesi loyang dengan mentega atau tutup dengan kertas roti khusus.

Selanjutnya, Anda perlu mendistribusikan adonan dadih secara merata dan memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama setengah jam. Casserole harus dipanggang pada suhu 200 derajat.

Di akhir memasak, Anda bisa menuangkan cokelat di atasnya.

casserole dadih

Koki sering menambahkan semolina ke dalam casserole, sehingga lebih empuk dan lapang. Bagaimana cara memasak hidangan dadih yang lezat? Untuknya, siapkan produk-produk berikut:

• massa dadih -300 gram;
• krim asam kental -150 gram;
• semolina -100 gram;
• gula -100 gram;
• sedikit garam;
• dua telur ayam.

Bagaimana cara memasak casserole keju cottage di dalam oven? Resep untuk kelezatan yang begitu lezat akan menarik bagi setiap nyonya rumah. Selain itu, dapat disiapkan dengan mudah dan cepat.

Memasak

Pakar kuliner memberikan rekomendasi cara memasak casserole dadih dalam oven, dengan foto langkah demi langkah. Kami menyediakan resep terperinci untuk Anda:

Untuk memulainya, semolina harus ditambahkan ke massa dadih. Campur semuanya dengan seksama

• Saat ini, tambahkan gula ke dalam telur. Campuran harus dikocok dengan baik dengan mixer sampaibusa, lalu tuangkan di atas dadih.
• Selanjutnya, tambahkan krim asam lemak dan aduk massa.
• Kemudian olesi cetakan dengan minyak banyak dan taruh adonan di atasnya, lalu kirim ke oven selama setengah jam pada suhu 180 derajat.

Makanan penutup dadih dalam wajan

Casserole ini bisa disiapkan di pagi hari untuk sarapan. Ini dilakukan dengan cukup cepat dan mudah. Untuknya Anda akan membutuhkan:

• massa dadih - 500 gram;
• kulit lemon - 50 gram;
• tiga telur ayam;
• semolina - 100 gram;
• gula - 200 gram.

Cara memasak casserole keju cottage:

• Untuk hidangan ini, lebih baik membeli dadih massal.
• Selanjutnya, tambahkan kulit lemon ke dalam adonan.
• Telur ayam harus dikocok dengan gula, terus dituang semolina. Setelah tuang ke dalam massa dadih. Aduk rata.
• Wajan penggorengan harus diolesi mentega secukupnya dan dipanaskan sebentar.
• Selanjutnya, Anda perlu mengeluarkan adonan dadih dan memanggang dengan api kecil selama sekitar tiga puluh menit. Pastikan untuk menutup casserole dengan penutup yang rapat.

Makanan penutup "Menyenangkan"

Kelezatan ini tidak perlu dipanggang. Ini cukup empuk dan menggugah selera. Untuk itu, Anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut:

• Dada - 500 gram.
• Krim asam rendah lemak - 250 gram.
• Satu sachet gelatin.
• Gula halus gula - secukupnya.
• Berry dan buah apa saja.

Memasak:

• Pertama-tama, tambahkan krim asam dan gula ke dalam dadih. Campuran harus tercampur rata.
• Selanjutnya, Anda perlu memotong buah beri atau buah menjadi kubus kecil.
• Sekantong agar-agar harus dituangkan dengan air hangat selama beberapa menit sampai mengembang. Kemudian masukkan campuran tersebut ke atas api kecil, sambil terus diaduk.
• Buah atau beri harus diletakkan dengan baik di bagian bawah gelas.
• Selanjutnya, massa agar-agar harus dituangkan secara bertahap ke dalam dadih dengan krim asam. Campur semuanya dengan baik, lalu taruh di atas buah.
• Makanan penutup perlu didinginkan selama beberapa jam.

Nikmat Kelapa

Bagaimana cara memasak hidangan keju cottage dengan kelapa? Bahan-bahan yang diperlukan untuk masakan:

• keju cottage lunak - 500 gram;
• telur ayam - 2 buah;
• gula - 200 gram;
• mentega - 60 gram;
• parutan kelapa - 100 gram.

Desert Keju Cottage ini dibuat dalam microwave. Waktu memasak akan memakan waktu sekitar setengah jam.

• Pertama, telur ayam, gula, mentega, serpihan kelapa harus ditambahkan ke keju cottage. Aduk rata.
• Massa dadih harus dikocok dengan mixer atau pengocok.
• Adonan harus dimasukkan ke dalam cetakan dan microwave selama lima menit.
• Kelezatan yang begitu lezat direkomendasikan untuk didekorasi dengan buah beri segar. Misalnya, raspberry atau stroberi. Selain itu, Anda bisa menuangkannya dengan karamel, putih atau susucoklat.

Kue Dadih

Kue ini akan menyenangkan setiap anggota keluarga Anda. Ternyata sangat empuk dan lembut. Untuk mempersiapkannya, Anda harus membeli produk berikut:

• mentega - 300 gram;
• massa dadih - 280 gram;
• tiga telur;
• tepung terigu yang diayak - 250 gram;
• gula - 3 sendok makan;
• baking powder - 0,5 sdt;
• sedikit garam.

Resep:

• Pertama Anda perlu menyaring tepung melalui saringan halus, lalu tuangkan baking powder dan garam ke dalamnya.
• 200 gram mentega penting untuk dipotong kecil-kecil dan ditambahkan ke tepung terigu.
• Kuning telur harus dipisahkan dari putihnya dan dituangkan ke dalam massa dadih. Kemudian taburi gula halus. Campuran harus dicampur dengan baik dan ditambahkan ke tepung.
• Selanjutnya Anda perlu menguleni adonan. Bulatkan, bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit.
• Saat ini, sisa 100 gram mentega harus dicairkan dalam penangas air, tuangkan satu sendok teh air hangat dan dua sendok makan gula bubuk ke dalamnya.
• Alasi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan minyak zaitun.
• Adonan harus digulung dan dipotong menjadi lingkaran. Selain itu, Anda dapat menggunakan cetakan yang berbeda. Cookie harus dipanggang selama kurang lebih 20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Selanjutnya harus dilapisi dengan glasir.

Dessert ini paling disukai anak kecil. Selain itu, kue keju cottage dapat disajikan dengan teh atau kopi.

Permen dadih

Ada banyak jenis makanan penutup keju cottage. Namun, pernahkah Anda mendengar tentang permen? Untuk resep ini Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• massa dadih - 400 gram (lebih mungkin);
• biskuit apa saja (tapi "susu panggang" lebih baik) - 200 gram;
• gula bubuk - 150 gram;
• kacang cincang atau kelapa parut - 50 gram;
• susu coklat batangan.

Memasak:

• Pertama-tama, Anda perlu menyeka keju cottage melalui saringan halus.
• Selanjutnya, potong kenari dan tambahkan ke massa.
• Kue perlu dihancurkan. Kemudian tambahkan ke dadih bersama dengan gula bubuk. Campur seluruh campuran dengan baik.
• Maka Anda perlu membentuk bola dadih yang rapi.
• Sebatang cokelat susu harus dilelehkan dalam penangas air. Permen harus dicelupkan ke dalamnya. Bola dadih perlu dikirim ke lemari es selama satu jam.

Anda akan mendapatkan manisan yang sangat lembut dan lezat yang akan mengejutkan semua tamu.

Bagel selai berry

Croissant lembut dengan isian berry adalah hidangan penutup yang lezat dan lezat, yang di Prancis disajikan dengan teh hitam dengan lemon atau susu. Bahan yang Diperlukan:

• keju cottage - 250 gram;
• telur ayam;
• gula - 100 gram;
• baking soda - 0,5 sdt;
• sedikit garam;
• tepung terigu yang diayak - 300 gram;
• vanila secukupnya.

Memasak:

• Pertama, Anda perlu menambahkan gula bubuk ke dalam telur. Aduk rata dengan pengocok.
• Massa dadih harus diremas dan ditambahkan ke telur.
• Selanjutnya Anda perlu menambahkan tepung terigu, sedikit garam dan vanili secukupnya. Uleni adonan, bungkus dengan cling film dan dinginkan selama setengah jam.
• Setelah adonan dadih harus dibagi menjadi beberapa bagian. Setiap bola harus digulung dan dipotong menjadi segitiga. Di tengah segitiga Anda perlu meletakkan selai dan bungkus.
• Kalau begitu bagel harus diolesi kuning telur dan ditaruh di atas loyang yang sudah diolesi mentega terlebih dahulu.
• Croissant harus dipanggang selama 25 menit pada suhu sekitar 170 derajat.

Marmalade berry akan meleleh di dalam bagel, itu akan sangat lezat. Bisa disajikan dengan madu, karamel, atau cokelat susu cair

Souffle apel dengan kacang dan kismis

Souffle lembut adalah alternatif yang bagus untuk pai biasa. Anda akan membutuhkan produk ini:

• keju cottage - 3 bungkus;
• dua apel manis;
• walnut - 50 gram;
• kismis hitam - 50 gram;
• tiga telur ayam;
• gula bubuk - 4 sendok makan;
• tiga sendok makan semolina;
• mentega - 100 gram;
• krim asam kental - 3 sendok makan;
• sedikit garam dapur.

Memasak souffle dadih hangat dengan apel.

Awalnya, Anda harus memisahkan kuning telur dari putihnya. Maka Anda perlu menambahkan sejumput garam yang dapat dimakan ke protein, aduk dan kirim ke tempat yang dingin. Gula bubuk harus dituangkan ke dalam kuning telur dan kocok rata dengan pengocok sampai terbentuk busa putih.

Selanjutnya, Anda perlu mengupas apel manis dan memarutnya di parutan sedang. Kemudian tambahkan ke dadih. Kacang kenari harus dihancurkan. Setelah itu, Anda perlu menuangkan kismis, kacang cincang, krim asam kental, gula, kuning telur, mentega, dan semolina ke dalam adonan. Seluruh massa harus tercampur rata.

Letakkan kertas roti di bagian bawah cetakan dan olesi sedikit dengan minyak. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 derajat. Kemudian tuangkan putih telur kocok ke adonan dadih dan aduk. Massa harus diletakkan di atas loyang dan dipanggang selama 50 menit pada suhu 170 derajat.

Apel panggang dengan keju cottage dan madu

Bagaimana cara memasak hidangan keju cottage, yang resepnya akan sederhana? Makanan penutup ini akan menarik bagi semua gigi manis. Apalagi dianggap sangat mengenyangkan dan berkalori tinggi. Produk yang dibutuhkan:

• apel manis - 5 buah;
• gula bubuk - 100 gram;
• keju cottage lembut - 250 gram;
• sedikit kayu manis atau vanila secukupnya;
• kismis atau kenari - 50 gram;
• satu telur ayam;
• satu sendok makan semolina;
• mentega - 50 gram;
• madu ringan - 50 gram.

Langkah memasak:

• Pertama Anda perlu membilas apel dengan air dingin. Selanjutnya, bersihkan dari tulang dan intinya.
• Dalam massa dadih, tambahkan telur ayam, gula bubuk, kacang cincang atau kismis, semolina, madu ringan. Seluruh massa dibutuhkanaduk rata.
• Apel manis harus diisi dengan keju cottage.
• Lembar pemanggang harus banyak diolesi mentega. Letakkan apel di atasnya dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam. Panggang dengan suhu 170 derajat.

Apel panggang adalah salah satu hidangan paling lezat.

Casserole Oven Klasik

Bagaimana cara memasak casserole keju cottage? Resepnya cukup sederhana, tetapi hidangannya akan menjadi sangat lezat. Untuk itu, Anda harus membeli bahan-bahan berikut:

• keju cottage - 500 gram;
• tiga telur;
• gula bubuk - 150 gram;
• vanila secukupnya;
• kismis - 60 gram.

Memasak

Banyak ibu rumah tangga yang tertarik dengan cara memasak casserole keju cottage. Foto dan resep disediakan di bawah ini.

Pertama, Anda perlu menggulir dadih dalam penggiling daging. Selanjutnya, tambahkan gula bubuk dan vanila ke dalam telur. Massa harus dikocok secara manual dengan pengocok.

Setelah itu, tuangkan kismis ke dalam dadih dan tuangkan campuran telur. Uleni adonan. Agar lebih homogen dan kental, Anda bisa menambahkan beberapa sendok makan krim asam kental dengan kandungan lemak 25 persen. Opsional, Anda dapat menambahkan manisan buah atau kenari.

Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga suhu 200 derajat. Bentuknya harus diolesi mentega (bisa diganti dengan minyak zaitun). Casserole keju cottage harus dipanggang pada suhu 180 derajat selama kurang lebih 40 menit.

Ringkas. Ternyata, ada banyak resep berbeda untuk hidangan keju cottage. Penerbangan mewah tidak berakhir di situ. Anda dapat membuat casserole keju cottage yang lezat dan berbagai makanan penutup dengan buah-buahan, beri dan cokelat, pai, croissant, dan sebagainya. Hal utama adalah untuk menempatkan jiwa Anda ke dalam kreasi kuliner Anda.