Minuman buah cranberry dan lingonberry: resep untuk anak-anak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Morse adalah jus alami yang diperas dengan ampas dari buah beri, yang diencerkan dengan rebusan pomace. Minuman lezat yang dibuat berdasarkan cranberry beku dan cranberry tidak akan kalah dengan jus perasan dari buah beri segar. Ini membantu untuk mengobati pilek, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga tubuh manusia dalam kondisi yang baik, dan juga menyiram ginjal. Selain itu, kelezatannya sesuai dengan selera banyak orang. Namun untuk membuat minumannya benar-benar enak, Anda perlu mengetahui resep minuman buah dari cranberry dan lingonberry. Kami akan membicarakannya di artikel kami.

Resep minuman cranberry dan lingonberry

Untuk membuat minuman ini Anda membutuhkan:

1. Secangkir setengah cranberry beku.
2. Satu setengah cangkir lingonberry beku.
3. Satu setengah liter air biasa.
4. Setengah gelas jus lemon.
5. Empat kantinsendok madu alami.

Cara Memasak

Resep minuman buah cranberry dan lingonberry menyiratkan pencairan awal bahan utama. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengeluarkan buah beri dari freezer, dan kemudian membiarkannya mencair pada suhu kamar. Jika Anda memiliki sedikit waktu untuk menyiapkan minuman, maka resep jus cranberry dan lingonberry memungkinkan Anda untuk menuangkan air hangat, tetapi tidak air panas ke atas buah beri. Selama beberapa menit, bahan-bahannya harus berada dalam cairan hangat, setelah itu airnya harus dikeringkan. Namun, masih lebih baik membiarkan buah beri dicairkan pada suhu kamar.

Lalu, resep jus cranberry dan lingonberry beku mengatakan bahwa buahnya harus dipindahkan ke mangkuk, lalu dicincang dengan blender sampai terbentuk pure. Setelah itu, campuran yang dihasilkan diletakkan dalam panci kecil, diisi dengan air, dibakar dengan api yang kuat. Cairan harus dididihkan, lalu kecilkan api, masak jus selama 3 menit.

Setelah waktu ini, angkat panci dari api, biarkan isinya agak dingin pada suhu kamar, hingga sekitar 40 derajat. Apa lagi yang tersirat dari resep membuat minuman buah cranberry dan lingonberry? Selanjutnya, Anda perlu menambahkan setengah dari jumlah madu alami yang ditentukan, aduk rata agar produk benar-benar larut. Maka Anda perlu menunggu lagi sampai minuman buah benar-benar dingin.

Setelah itu, minuman harus disaring melalui saringan halus, peras kuenya dengan baik. Selanjutnya, cairan yang disaring ditambahkanjumlah madu yang tersisa, serta jus lemon segar. Wadah dengan minuman jadi ditempatkan di lemari es. Morse harus didinginkan selama beberapa jam. Produk akan disimpan dengan sempurna di lemari es sepanjang hari.

Seperti yang Anda lihat, resep jus cranberry dan lingonberry dengan madu cukup sederhana. Disarankan untuk menyajikan minuman yang sudah jadi dengan irisan jeruk atau lemon. Namun perlu diketahui bahwa minuman ini tidak hanya dapat digunakan sebagai minuman yang menyegarkan, tetapi juga digunakan untuk mengobati masuk angin. Morse sangat efektif untuk mengatasi demam.

Bisakah saya melakukannya di slow cooker?

Untuk multicooker, resep minuman buah cranberry dan lingonberry dapat dengan mudah diterapkan. Untuk membuat minuman ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

1. 250g cranberry beku (segar jika memungkinkan).
2. 250 g lingonberry beku (bisa digunakan segar).
3. 2 liter air biasa.
4. 250g gula pasir.
5. Setengah gelas es.

Deskripsi masakan

Cranberry beku dan lingonberry harus dicairkan pada suhu kamar. Jika Anda menggunakan beri segar, maka mereka harus dicuci dengan baik di bawah air, dan kemudian digunakan untuk persiapan lebih lanjut. Kemudian bahan-bahan tersebut harus dihaluskan dengan blender.

Air dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, dan mode "Memasak" dipilih pada perangkat. Airnya harus mendidih. Diterimamassa berry digiling melalui saringan, sisa kue harus dikirim ke air mendidih, didihkan selama 5 menit, lalu matikan multicooker.

Kesimpulannya, Anda perlu menambahkan gula pasir, campur semuanya dengan seksama. Morse harus diinfuskan dalam slow cooker selama 3 jam di bawah tutup tertutup. Ketika minuman telah dingin, itu harus disaring melalui saringan. Jus cranberry siap dituangkan ke dalam gelas, potongan es ditambahkan di sana, setelah itu minuman bisa disajikan di meja.

Tidak memasak

Jika Anda sedang mencari resep jus cranberry dan lingonberry untuk anak-anak, Anda bisa menggunakan resep yang satu ini. Kecepatan dan kesederhanaan menyiapkan minuman memungkinkan Anda membuatnya setiap hari, sementara itu akan berguna untuk memberikannya kepada anak-anak di musim dingin sebagai pencegahan masuk angin. Untuk membuatnya, Anda perlu:

1. 120 g cranberry.
2. 120 g cranberry.
3. 2 daun pepermin.
4. 50g gula pasir.
5. 1, 4 liter air minum.

Proses memasak

Pertama-tama, perlu untuk menyortir dan mencuci cranberry dan lingonberry segar. Setelah itu, mereka diletakkan dalam wadah tertutup yang dalam, dituangkan dengan air mendidih. Anda perlu menambahkan gula pasir, daun peppermint, tutup wadah, bungkus rapat dengan selimut atau handuk terry. Minuman harus diinfuskan selama beberapa jam, setelah itu cairan disaring melalui saringan, dan beri diremas untuk mendapatkan bubur darinya. Minuman buah siap saji dapat disimpan pada suhu kamar.

Aktifmusim dingin

Jika Anda menyiapkan jus cranberry-lingonberry dengan benar, Anda dapat mempertahankan semua rasa buah beri ini selama penyimpanan jangka panjang. Sebelum menyeduh minuman yang lezat, bahan-bahannya harus disortir dengan hati-hati, dan kemudian dituangkan dengan air mendidih sehingga memberi lebih banyak jus. Seluruh rasa minuman akan tergantung pada kualitas buah beri. Produk apa yang dibutuhkan:

1. 700 g cranberry.
2. 700 g cranberry.
3. 1 kg gula pasir.
4. 2 daun pepermin.
5. 2, 5 liter air minum.
6. 80ml jus lemon.

Bagaimana menyiapkan minuman buah untuk musim dingin?

Saat buah beri dicuci dan dikeringkan, buah tersebut harus dihancurkan dalam penggiling daging atau dengan blender. Setelah itu, sedikit air ditambahkan ke campuran yang dihasilkan, semuanya dibawa ke konsistensi bubur. Selanjutnya, itu harus disaring, yang digunakan saringan. Jus ditempatkan di lemari es untuk pendinginan. Berry pomace harus dituangkan dengan air, daun mint harus ditambahkan, kemudian direbus selama beberapa menit dengan api kecil, dan kemudian disaring melalui saringan lagi.

Jus lemon, gula pasir ditambahkan ke kaldu murni, campuran dipanaskan sampai gula benar-benar larut di dalamnya. Jus buah beri murni dituangkan ke dalam minuman, semuanya dididihkan, setelah itu dapat dituangkan ke dalam wadah steril. Minuman yang sudah jadi digulung dengan tutupnya, disimpan di ruangan yang dingin.

Bagaimana cara mengatasi pilek?

Buah cranberry dan lingonberry untuk batuk, pilek, suhu dapat digunakan dalam bentuk apa pun. Sangat efektif melawanpilek adalah minuman, tincture, selai dan minuman buah. Namun, agar produk dapat mempertahankan semua sifat bermanfaatnya, perlu dilakukan pemrosesan berkualitas tinggi. Untuk melakukan ini, beri dicuci dan disortir secara menyeluruh. Selama eksaserbasi penyakit, dianjurkan untuk minum banyak minuman hangat, jadi tidak ada gunanya membatasi pasien dalam penggunaan jus cranberry dan lingonberry.

Anak usia 1 sampai 3 tahun dapat diberikan buah beri maksimal dua kali seminggu, tidak lebih dari 12 g. Pada saat yang sama, Anda harus memperhatikan fakta bahwa bahan harus menjalani perlakuan panas tanpa gagal. Untuk melakukan ini, beri diturunkan selama 3 menit dalam air panas. Kemudian mereka ditumbuk di piring. Anda dapat memberikan bubur yang sudah jadi kepada bayi Anda dalam bentuk kentang tumbuk, dan juga menggabungkannya dengan produk lain.