Royal salad dengan crouton: resep terbaik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tampaknya baru-baru ini, satu-satunya salad di atas meja adalah Olivier. Tidak ada satu meja pesta pun yang bisa melakukannya tanpanya. Ulang tahun, 8 Maret, pernikahan dan, tentu saja, Malam Tahun Baru selalu dirayakan bersama Olivier. Namun waktu berlalu sangat singkat, dan berbagai macam salad, yang terdiri dari berbagai bahan, mulai hadir dalam menu hari raya dan sehari-hari kami.

Di antara semua variasi ini, salad Royal dengan stik kepiting dan crouton menonjol. Hidangan ini bisa disebut versi modifikasi dari salad tongkat kepiting yang sudah dikenal. Salah satu kelebihannya adalah hampir semua orang menyukai stik kepiting. Salad yang dibuat dari mereka dengan tambahan bahan lain langsung tersapu dari meja oleh orang dewasa dan anak-anak.

Salad "Royal"

Menyiapkan salad "Royal" dengan crouton cukup mudah dan cepat. Hidangan yang sudah jadi akan menjadi dekorasi meja yang bagus. Selain itu, juga sangatcukup enak dan memuaskan. Pertimbangkan salah satu resep yang diusulkan untuk salad "Royal" dengan crouton.

Bahan yang dibutuhkan:

• Paket stik kepiting untuk setengah kilogram.
• Kerupuk - 200 gram.
• Keju - setengah kilogram.
• Telur - 8 buah.
• Bawang Putih - setengah lusin siung.
• Lemon - 1 buah.
• Mayonnaise.

Proses Memasak

Keluarkan bungkusan stik kepiting beku dari lemari es dan biarkan mencair. Selama waktu ini, perlu merebus telur rebus. Anda perlu memasak selama 7-8 menit. Dengan rebusan yang lebih lama, mereka kehilangan rasanya. Celupkan telur ke dalam air dingin. Saat sudah dingin, keluarkan cangkangnya dan potong menjadi kubus kecil. Tuang telur yang sudah dihancurkan ke dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai.

Keju sebaiknya diambil dari varietas keras dan diparut di parutan kasar. Pindahkan ke mangkuk dengan telur. Tekan siung bawang putih dengan pisau lebar, setelah itu kulitnya mudah dikeluarkan. Giling bawang putih yang sudah dikupas langsung ke dalam mangkuk dengan telur dan keju.

Selama ini, tongkat kepiting sudah mencair. Anda perlu menghapus film dari mereka dan memotongnya menjadi kubus atau irisan (tergantung keinginan Anda). Tuang ke sisa produk cincang. Peras jus dari satu lemon. Bumbui dengan mayones dan campur semua bahan salad "Royal" dengan crouton dengan sangat baik. Biarkan diseduh sedikit, setelah itu harus diletakkan di atas piring yang indah dan bisa dimakan. Salad ini sangat cocok untukuntuk meja pesta, dan untuk makan malam keluarga yang tenang.

Kami menawarkan untuk pertimbangan Anda versi lain dari salad "Royal" dengan crouton, yang akan membantu mendiversifikasi menu.

Salad "Royal" dengan sosis

Bahkan juru masak pemula pun bisa membuat salad ini. Ini disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Bahan-bahan yang termasuk dalam komposisinya saling melengkapi dengan sempurna, yang pada akhirnya membuat hidangan ini sangat enak dan sehat.

Bahan yang dibutuhkan:

• Tongkat kepiting - dua ratus lima puluh gram.
• Jagung kalengan - dua ratus lima puluh gram.
• Sosis - tiga ratus gram.
• Telur - lima potong.
• Keju - dua ratus gram.
• Kerupuk - seratus gram.
• Bawang - satu kepala sedang.
• Mayonnaise.
• Garam.

Resep Salad

Pertama, Anda perlu mencairkan paket tongkat kepiting. Untuk melakukan ini, itu harus dikeluarkan dari freezer dan dibiarkan di dalam ruangan sampai tongkat dicairkan. Hal selanjutnya yang harus dilakukan adalah merebus telur. Mereka perlu memasak selama sekitar tujuh hingga delapan menit. Ini adalah waktu di mana telur direbus dengan keras. Kemudian masukkan ke dalam air dingin untuk mendinginkan. Hapus cangkang dari telur dingin dan potong. Siapkan mangkuk dan tuang telur ke dalamnya.

Mengikuti resep ini (dengan foto) salad "Royal" dengan crouton, Anda perlu mengambil sosis-servelat untuk memasak. Hapus film dari itu, potongsedotan tipis dan dimasukkan ke dalam mangkuk dengan telur. Parut keju di parutan terbesar dan tuangkan ke sisa bahan. Buka jagung kalengan, tuang ke saringan, bilas sampai bersih di bawah keran dan tempatkan dalam mangkuk.

Kupas, cuci, potong bawang menjadi kubus kecil dan tuangkan air matang di atasnya selama tujuh hingga delapan menit untuk menghilangkan rasa pahit yang berlebihan darinya. Kirim ke sisa produk. Buka bungkus kerupuk, sebaiknya dengan rasa sosis berburu, dan tuangkan ke dalam mangkuk. Saat ini, kemasan dengan stik kepiting sudah dicairkan. Keluarkan film dari mereka, potong memanjang, lalu potong menjadi irisan dan juga tempatkan dalam mangkuk.

Sisa garam, tuang mayonaise dan aduk rata semua bahan. Sedikit waktu diperlukan agar salad "Royal" dengan crouton meresap, dan Anda bisa menyajikannya di atas meja. Salad yang lezat dan gurih ini akan menyenangkan semua orang tanpa terkecuali.

Salad dengan crouton, keju, dan tomat

Komposisi produk yang diperlukan:

• Tongkat kepiting - enam ratus gram.
• Telur - enam potong.
• Keju - tiga ratus gram.
• Tomat - enam potong.
• Kerupuk - dua ratus gram.
• Mayonnaise.

Memasak salad

Masukkan stik kepiting terlebih dahulu untuk mencairkan. Untuk menyiapkan salad “Royal” dengan kerupuk dan keju dengan tambahan bahan lainnya, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan semua produk yang ada di dalamnya satu per satu.

Tomat dicuci dan dipotong dadu kecil. Giling tongkat di seluruh lingkaran. Rebus telur, biarkan dingin, kupas dan potong dadu kecil. Masukkan keju jenis apa pun melalui parutan kasar. Selanjutnya, Anda perlu mengambil piring besar yang indah dan meletakkan loyang yang bisa dilepas di atasnya.

Dalam bentuk ini, tamping rapat-rapat, taruh potongan batang, tomat, telur, crouton putih, dan keju. Lumasi setiap lapisan yang ditata dengan mayones. Di atas salad "Royal" dengan crouton, hiasi dengan bawang hijau cincang halus dan letakkan di lemari es. Setelah dua jam, keluarkan, keluarkan formulir yang bisa dilepas dan sajikan hidangan kerajaan yang dihasilkan di atas meja.