Buah ara kering: manfaat dan bahaya, kalori
Buah ara kering: manfaat dan bahaya, kalori
Anonim

Orang dewasa dan anak-anak suka menikmati makanan manis. Tetapi setelah popularitas nutrisi yang tepat dan gaya hidup sehat, kebanyakan dari mereka semakin meninggalkan permen dan coklat biasa demi rekan-rekan yang kurang berbahaya. Alternatif yang sangat baik untuk manisan adalah buah ara kering, manfaat dan bahayanya, kami akan mempertimbangkan lebih terinci.

manfaat dan bahaya buah ara kering
manfaat dan bahaya buah ara kering

Apa yang kita ketahui tentang buah ara?

Agar buah ara tumbuh berair dan manis, mereka membutuhkan iklim yang panas dan lembab. Itulah sebabnya pantai Laut Hitam terkenal dengan buah-buahan seperti: Turki dan Krimea, serta Yunani.

Buah ara disebut juga pohon ara atau pohon ara. Buahnya sangat empuk dan lembut. Mereka sangat sensitif terhadap kerusakan apapun.

Buah ara paling enak dipetik dari pohonnya, karena bisa disimpan dalam waktu yang sangat singkat. Dan sedikit kerusakan pada kulit halus buah mengurangi umur simpannya hingga beberapa jam.

Itulah sebabnyabuah ara kering. Manfaat dan bahaya buah-buahan akan dibahas secara rinci di bawah ini. Dalam bentuk ini, produk kering sama sekali tidak kalah dengan buah segar, tetapi dapat disimpan lebih lama. Oleh karena itu, jika Anda tidak berhasil makan banyak buah ara sambil bersantai di pantai Laut Hitam, belilah buah ara kering dan nikmati rasanya sepanjang musim dingin!

manfaat dan bahaya buah ara kering bagi tubuh
manfaat dan bahaya buah ara kering bagi tubuh

Segar atau kering?

Mereka yang tidak terbiasa dengan buah pohon ara sering meragukan apakah buah ara kering layak dimasukkan ke dalam makanan. Manfaat dan bahaya buah-buahan tersebut dapat menimbulkan kontroversi, tetapi hal itu sama sekali tidak berdasar.

Buah ara kering mempertahankan komposisi vitamin dan mikronya yang lengkap. Selain itu, sama sekali tidak ada bahan pengawet yang digunakan untuk mendapatkan buah kering tersebut. Artinya buah ara kering pasti baik untuk tubuh.

Hanya perlu dipertimbangkan bahwa ketika dikeringkan, konsentrasi zat penyusun dalam buah-buahan meningkat secara nyata, serta nilai energinya. Jadi, jika ada hingga 50 kkal per 100 gram buah ara segar, maka berat buah kering yang sama akan "menghasilkan" hingga 300 kkal! Faktor ini pasti harus diperhitungkan ketika mempertimbangkan manfaat dan bahaya buah ara kering: kandungan kalori merupakan aspek penting, terutama bagi wanita.

buah ara kering bermanfaat dan membahayakan kandungan kalori
buah ara kering bermanfaat dan membahayakan kandungan kalori

Sebuah gudang vitamin dan elemen pelacak

Bahkan banyak yang tidak menyangka betapa kayanya komposisi buah tin. Dalam hal kandungan zat besi, buah ara bahkan melebihi apel, yang dikenal semua orang sebagai gudang elemen ini. TETAPIcoba ganti vitamin farmasi biasa dengan buah ara kering: manfaat dan bahaya bagi tubuh tidak akan ada bandingannya. Dengan memasukkan produk ini ke dalam diet Anda, seseorang akan mengisi kembali tubuhnya setiap hari dengan vitamin alami dan zat bermanfaat lainnya yang bebas dari bahan kimia tambahan apa pun.

Anda dapat membandingkan komposisi vitamin farmasi yang tertera pada kemasan dengan unsur mikro yang termasuk dalam buah ara. Anda akan terkejut. Buah pohon ara mengandung:

  • mineral: besi, natrium, kalsium, kalium, seng, mangan, dan magnesium;
  • vitamin: asam askorbat, vitamin A, vitamin B;
  • asam organik: malat, aspartat, gliserat;
  • pektin;
  • lisin;
  • fiber;
  • gula: glukosa, fruktosa dan sukrosa.
manfaat dan bahaya buah ara kering photo
manfaat dan bahaya buah ara kering photo

Karena komposisi alami, semua zat bermanfaat diserap dengan sempurna, tidak memberikan reaksi alergi dan efek samping. Ada kontroversi seputar manfaat dan bahaya buah ara kering, tetapi yang benar-benar tidak diragukan lagi adalah komposisi vitaminnya yang kaya. Buah ajaib ini pasti menjadi tamu tetap di setiap dapur.

Bagaimana dengan dietnya?

Seringkali, orang yang berjuang melawan kelebihan berat badan mencoba untuk berhenti makan makanan manis, tetapi tidak bisa melakukannya secara drastis. Kemudian mereka menggunakan trik: mereka mengganti cokelat dan kue dengan buah-buahan kering dan manisan buah-buahan. Pada artikel ini, kita akan mempelajari secara rinci foto, manfaat dan bahaya buah ara kering, cari tahu apakah Anda bisa memakannya sambil makan.diet.

Jawabannya cukup sederhana: buah-buahan ini jelas lebih baik daripada permen yang dibeli di toko. Meskipun kandungan kalorinya agak tinggi, produk ini tidak mengandung banyak lemak, tidak seperti kue dan kue lainnya.

buah ara kering membahayakan
buah ara kering membahayakan

Ya, buah ara kering kaya akan gula, tetapi ini hanya berarti Anda tidak boleh menyalahgunakannya. Anda dapat dengan aman makan 3-4 buah sehari tanpa merusak sosoknya. Karena itu, jangan takut untuk memanjakan diri Anda selama diet dengan buah ara kering. Manfaat dan bahaya dari produk ini tidak dapat dibandingkan. Buahnya mengandung kualitas yang jauh lebih bermanfaat daripada yang berbahaya. Jika Anda menggunakannya dalam jumlah sedang, itu akan sangat cocok dengan menu diet saat menurunkan berat badan.

Buah ara sebagai obat

Komposisi buah ara yang kaya telah banyak digunakan dalam pengobatan tradisional selama bertahun-tahun untuk mengobati berbagai macam penyakit.

Buah babi memiliki efek pencahar yang nyata, sehingga akan menjadi penolong yang efektif dan enak untuk orang yang menderita sembelit.

Produk ini akan meringankan rasa sakit dan keparahan gejala penyakit berikut:

  • proses inflamasi di saluran pencernaan;
  • gangguan pencernaan dari berbagai asal;
  • Urolitiasis dan sistitis;
  • kerusakan hati, keracunan;
  • penyakit pembuluh darah dan jantung;
  • bronkitis, batuk berkepanjangan, radang amandel;
  • luka jaringan lunak, penyembuhan luka yang buruk.
sifat buah ara kering
sifat buah ara kering

Sifat buah ara kering memungkinkan untuk melupakan banyak masalah dengankesehatan, tanpa menggunakan terapi obat yang kompleks atau menggabungkannya dengan suguhan manis. Untuk perawatan, perlu menggunakan tincture dan decoctions dari buah pohon ara, resep yang akan kami pertimbangkan di bawah ini. Namun untuk pencegahan, cukup dengan memasukkan buah ara ke dalam menu harian Anda.

Pencegahan lezat

Konsumsi buah ara segar atau kering secara teratur memenuhi tubuh dengan unsur-unsur bermanfaat dalam jumlah yang cukup untuk mencegah berbagai penyakit.

Vitamin C dalam jumlah besar membuat buah ara menjadi produk yang sangat diperlukan selama periode virus dan pilek.

Efek yang sangat baik pada nada pembuluh darah dan otot jantung membantu mencegah perkembangan varises, tromboflebitis, dan penyakit jantung koroner.

Buah ara berfungsi sebagai sarana yang sangat baik untuk mempertahankan hemoglobin pada tingkat tinggi, dan karenanya pencegahan anemia. Efeknya pada khasiat darah dapat mengurangi risiko penggumpalan darah dan plak kolesterol pada pembuluh darah.

manfaat dan bahaya kolak ara kering
manfaat dan bahaya kolak ara kering

Tidak perlu membeli vitamin dan obat imunomodulator dalam jumlah banyak: cukup makan buah ara kering setiap hari, karena enak dan efektif mencegah banyak penyakit.

Decoction penyembuhan

Membuat infus atau rebusan obat sendiri tidaklah sulit. Cukup dengan memasukkan 40-50 gram buah ara kering ke dalam piring kaca yang bersih. Di atas buah-buahan kering, tuangkan 200 ml air matang atau susu, yang suhunya harus sekitar 60–80derajat. Kaldu harus diinfuskan setidaknya selama 6 jam, dan disimpan tidak lebih dari sehari. Oleh karena itu, paling mudah untuk menuangkan buah ara di malam hari, dan di pagi hari minum infus yang dihasilkan dalam tegukan kecil sepanjang hari.

Anda bisa membuat kolak dari buah ara kering. Manfaat atau bahaya dari minuman ini, tergantung pada adanya kontraindikasi. Jika tidak ada kerabat yang memiliki reaksi negatif terhadap produk, Anda dapat dengan aman memasukkannya ke dalam makanan. Kompot seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga tambahan yang sehat untuk makanan keluarga.

manfaat dan bahaya buah ara kering bagi tubuh
manfaat dan bahaya buah ara kering bagi tubuh

Hati-hati

Seperti produk apa pun dengan komposisi yang kaya, buah pohon ara dalam kasus yang jarang terjadi dapat memiliki efek negatif. Kerusakan buah ara kering adalah murni individu dan hanya dapat terjadi pada kasus-kasus tertentu.

Karena adanya asam oksalat, buah-buahan dikontraindikasikan untuk orang yang menderita asam urat. Buah ara dapat memicu eksaserbasi penyakit.

Buah ara kering mengandung banyak gula sehingga tidak boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Juga, buah ara kering dikeluarkan dari makanan wanita hamil yang rentan terhadap kenaikan berat badan yang berlebihan. Meskipun komposisinya kaya vitamin, lebih baik menolak makan buah-buahan dengan toksikosis lanjut dan menyusui.

Jika tidak, tidak ada konsekuensi negatif dari memakan buah ara. Oleh karena itu, jika Anda tidak menderita penyakit yang disebutkan di atas, makanlah dengan berani, tetapi dalam jumlah sedang!

manfaat dan bahaya buah ara kering
manfaat dan bahaya buah ara kering

Manfaatdengan rasa

Sekarang Anda tahu tentang khasiat luar biasa dari buah ara yang menyukai panas dan, tidak diragukan lagi, Anda pasti ingin memasukkannya ke dalam makanan keluarga Anda. Ini adalah alternatif yang bagus untuk permen. Perlahan ganti semua permen di rumah dengan buah-buahan kering, dan Anda akan terkejut dengan perubahan kesehatan orang yang Anda cintai.

Masak kolak, selai dari buah ara, tambahkan ke kue kering. Rasa buah ini benar-benar unik, dan manfaat kesehatannya sangat berharga.

Tapi selalu ingat tentang moderasi: dalam jumlah yang wajar, buah ara akan menjadi asisten yang sangat diperlukan dan gudang vitamin, tetapi jika disalahgunakan, mereka bisa menjadi sumber pound ekstra! Makan dengan benar dan tetap sehat!

Direkomendasikan: