Menu ASI, 1 bulan - fitur, resep, dan rekomendasi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sangat penting untuk memperhatikan apa yang ibu menyusui makan. Menu pemberian ASI pada usia 1 bulan ke atas secara langsung mempengaruhi kesejahteraan bayi. Bersama dengan susu, bayi menerima unsur-unsur produk yang dikonsumsi ibu. Ini bisa berupa vitamin yang berguna atau zat yang tidak terlalu berguna. Oleh karena itu, sangat penting bagi seorang wanita untuk memantau pola makannya, terutama pada bulan pertama setelah kelahiran bayi, saat anak belum kuat. Selama periode ini, tubuh anak beradaptasi dengan cara baru untuk mendapatkan makanan.

Nutrisi setelah melahirkan normal

Pada hari-hari pertama setelah melahirkan, nutrisi harus seimbang dan bervariasi, tetapi tidak berat, sehingga tubuh dapat pulih dengan tenang. Periode utama menyusui terjadi beberapa hari setelah kelahiran remah-remah. Susu muncul kira-kira pada hari ketiga atau kelima. Tetapi bahkan sebelum itu, dietnya harusdipilih dengan perhatian khusus. Pola makan pada masa nifas sedikit, namun tetap berbeda dengan pola makan pada masa menyusui.

Selama beberapa hari pertama setelah melahirkan, dokter menyarankan hanya makan makanan cair, seperti susu atau sereal yang dimasak dengan air, kaldu, dan sup sayuran (vegetarian). Penting untuk meninggalkan makanan dengan serat kasar sehingga tidak ada ketidaknyamanan. Ini adalah buah dan sayuran mentah, roti, dedak. Anda dapat makan sereal yang berbeda - oatmeal, soba, jagung, millet, tetapi lebih baik untuk menghilangkan nasi dari menu untuk saat ini agar tidak ada masalah dengan tinja.

Rekomendasi utama

Makan dalam porsi kecil dan sering. Jangan makan untuk dua orang. Anda harus melupakan makanan berat, asin, pedas, berlemak, dan digoreng. Dari daging, Anda bisa merebus unggas atau daging sapi muda, tetapi ikan hanya mungkin beberapa minggu setelah kelahiran anak, dan itupun dalam jumlah terbatas. Dengan produk susu dan susu asam secara umum, perawatan harus dilakukan. Lebih baik memilih yogurt atau kefir alami rendah lemak.

Singkirkan alergen sepenuhnya dari diet. Ini adalah cokelat, buah jeruk, buah merah, madu, jamur, kaviar, telur. Jangan makan junk food yang mengandung pewarna, perasa, pengawet dan bahan tambahan kimia lainnya. Minuman keras seperti teh atau kopi tidak dianjurkan. Dipercaya bahwa ibu menyusui harus minum cukup cairan agar ASInya mengalir, tetapi ini bisa menyebabkan payudaranya membengkak. Masalah ini harus didekatihati-hati.

Menu ibu menyusui di hari-hari pertama setelah melahirkan mungkin termasuk ayam rebus atau daging sapi muda, roti gandum atau roti diet, satu persen kefir (tidak lebih dari satu gelas sehari atau sedikit yogurt alami), kaldu rendah lemak, kentang tumbuk, keju keras, oatmeal atau soba yang dimasak dalam air (Anda bisa memberi sedikit garam dan menambahkan sedikit minyak sayur), apel panggang (bukan yang merah), pisang (tidak lebih dari sepotong sehari), air tenang, kolak buatan sendiri atau uzvars. Secara bertahap, diet dapat diperluas.

Setelah operasi caesar

Setelah operasi caesar, tubuh membutuhkan lebih banyak waktu untuk pulih. Ini adalah operasi perut, jadi akan memakan waktu beberapa hari agar usus kembali normal. Karena itu, perlu untuk tidak membebani sistem pencernaan. Lebih baik organ pencernaan tidak memberi tekanan pada rahim, karena jahitannya akan tumbuh bersama dengan lebih baik. Pada hari pertama setelah CS, Anda tidak bisa makan, dan semua zat dan vitamin yang diperlukan diberikan menggunakan penetes. Air dapat diminum dalam jumlah sedikit. Jika diinginkan, satu atau dua sendok makan jus lemon per liter dapat ditambahkan ke dalamnya.

Pada hari kedua setelah operasi, kondisi ibu muda kembali normal. Jika tidak ada komplikasi, maka wanita tersebut dipindahkan dari unit perawatan intensif ke postpartum. Dokter akan merekomendasikan menambahkan kaldu rendah lemak ke dalam makanan terlebih dahulu. Satu porsi tidak boleh melebihi 100 ml. Anda bisa minum kaldu 2-3 kali sehari. Dengan izin dokter, Anda boleh makan sepotong daging tanpa lemak atau seporsi daging.souffle. Anda bisa tumbuk kentang atau bubur (apa saja, kecuali nasi). Produk susu diperbolehkan dalam jumlah kecil. Anda dapat memiliki beberapa sendok keju cottage atau segelas yogurt tanpa aditif.

Pada hari ketiga, makanan harus tetap diet dan rendah kalori. Beberapa wanita memasukkan makanan bayi ke dalam makanan (daging tumbuk atau sayuran dalam stoples), Anda bisa minum kaldu atau makan kantong sayuran, kentang tumbuk dan sereal ringan di atas air. Anda sudah bisa mendiversifikasi diet dengan bakso atau irisan daging uap. Apel panggang, keju, teh dengan gula diperbolehkan. Tetapi makanan tidak boleh panas atau dingin, semuanya harus dikonsumsi hanya dalam bentuk hangat. Hal ini berguna untuk menggunakan rebusan rosehip.

Makanan terlarang dalam 7-10 hari pertama

Menu ibu menyusui di bulan pertama setelah melahirkan sangat terbatas agar bayi yang baru lahir dapat beradaptasi dengan makanan baru tanpa gangguan kesehatan. Seorang wanita diperbolehkan makan pasta rebus tanpa bahan tambahan dan bumbu, sereal di atas air, zucchini tumbuk, kentang, brokoli dan kembang kol, susu asam rendah lemak dan produk susu (dalam jumlah terbatas), kalkun cincang, daging kelinci, daging sapi dan daging sapi muda (direbus atau direbus).

Makanan apa saja yang boleh dikonsumsi saat menyusui di bulan pertama (terutama di sepuluh hari pertama setelah melahirkan) sudah jelas, tapi makanan apa saja yang dilarang? Tidak diinginkan untuk menggunakan buah-buahan kering, semolina, jelai dan bubur jelai, telur dan ikan, kacang-kacangan, sayuran mentah dan buah-buahan, makanan laut, kaviar, jamur, cokelat, madu, kopi danteh hitam (seduhan kuat), alkohol, minuman dan jus berkarbonasi, makanan kaleng, dan jeroan. Anda tidak boleh makan makanan dengan pewarna dan pengawet, makanan pedas dan asin, makanan yang sulit dicerna. Setelah melahirkan, roti gandum hitam, muffin yang baru dipanggang, kue dan kue kering, nasi, rempah-rempah dilarang.

Menu ibu menyusui

Apa yang bisa dikonsumsi selama periode penting ini? Tahap paling krusial dalam pembentukan laktasi justru bulan pertama. Contoh menu menyusui dapat disusun sendiri oleh ibu muda, berdasarkan preferensi pribadi, rekomendasi dokter, dan daftar makanan yang diperbolehkan. Jadi, pasta rebus diperbolehkan, tetapi norma harian tidak lebih dari 60 gram. Rempah-rempah, keju dan aditif lainnya tidak boleh digunakan. Kasha dapat dikonsumsi dalam jumlah yang sama. Anda bisa memasak jelai, soba atau millet dengan air atau air dengan susu (satu lawan satu).

Norma harian sayuran dalam menu harian untuk menyusui (dalam 1 bulan) adalah 300-500 gram. Ini bisa berupa brokoli, zucchini, kentang, kacang hijau (bukan kalengan), kembang kol, labu, sayuran hijau, wortel harus digunakan dengan hati-hati. Anda tidak bisa makan tomat dan mentimun, kol putih, bit, bawang putih, paprika, terong dan bawang. Daging cukup 150-200 gram per hari. Lebih baik memberi preferensi pada daging kelinci, daging sapi muda, ayam atau kalkun. Domba, lemak babi, babi dan jeroan dilarang.

Untuk produk susu dan susu asam, bisa dikonsumsihanya rendah lemak, tanpa gula, perasa dan aditif. Tidak diinginkan untuk memasukkan susu sapi, minuman susu asam, yogurt dengan potongan buah ke dalam makanan. Keju cottage per hari bisa 100 gram, krim asam - 30 gram, keju - 50 gram, minuman susu diperbolehkan dalam jumlah tidak lebih dari 250 ml per hari.

Seorang ibu muda dapat makan apel panggang, pir dan pisang, gooseberry, dan kismis putih. Anda tidak bisa makan buah-buahan cerah dan eksotis, buah jeruk. Norma buah per hari adalah 200-300 gram. Dari buah-buahan kering, apel dan pir kering, plum diperbolehkan, tetapi kismis tidak boleh dimakan. Anda bisa makan 50-100 gram buah kering per hari. Diperbolehkan untuk minum air tenang, teh hijau, teh hitam yang diseduh dengan lemah, jus apel (setengah diencerkan dengan air, hanya perasan segar yang diperbolehkan), minuman buah dan kolak. Anda tidak dapat minum kopi, teh kental, jus yang dibeli, minuman berkarbonasi dan beralkohol. Cairan harus diminum sekitar 1,5-2 liter per hari.

Menu hipoalergenik

Menu ibu menyusui di bulan pertama (untuk setiap hari contoh nutrisi akan disajikan di bawah) dalam beberapa kasus harus hipoalergenik. Hanya makanan yang aman yang dapat dimasukkan dalam diet. Diet ini sangat cocok untuk ibu dan anak dengan kecenderungan alergi atau masalah pencernaan. Bahkan jika tidak ada masalah, Anda harus merawat tubuh Anda sendiri dan tubuh bayi, biarkan sedikit lebih kuat, dan baru kemudian perkenalkan produk lain ke dalam makanan.

Resep untuk ibu menyusui

Pada bulan pertama menyusui, banyak wanita mengalamidaftar makanan yang diizinkan tidak memungkinkan Anda memasak makanan lezat. Sebenarnya, ada cukup banyak resep. Sebagai menu sarapan selama seminggu untuk ibu menyusui, Anda bisa menyertakan casserole dengan nasi dan keju cottage. Namun hidangan ini tidak dianjurkan bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan. Untuk menyiapkan casserole, Anda perlu:

• segelas nasi;
• 150 g keju cottage;
• dua putih telur;
• gula secukupnya (rata-rata tiga sampai enam sendok makan sudah cukup).

Pertama Anda perlu merebus nasi, lalu campur dengan keju cottage dan tambahkan gula. Kemudian putih telur dikocok menjadi massa. Semuanya harus dalam bentuk. Masak casserole dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30-40 menit.

Risotto optimal untuk menyusui di bulan-bulan pertama kehidupan bayi. Ini adalah hidangan non-pedas, yang semua komponennya mengalami perlakuan panas. Namun selama menyusui, dilarang menggunakan bumbu tradisional untuk pilaf atau rebusan. Untuk memasak kalkun dengan nasi dan sayuran, Anda membutuhkan produk berikut:

• segelas nasi;
• 200-300 gram fillet kalkun;
• satu wortel;
• 100 gram kacang polong.

Nasi harus direbus, wortel dipotong kecil-kecil dan dimasukkan ke dalam air asin mendidih bersama dengan kacang polong. Masak hingga empuk. Potong kalkun menjadi beberapa bagian, rebus. Tambahkan nasi dan sayuran ke dalam daging, campur dan didihkan selama lima menit.

Anda bisa memasak bakso dengan saus. Untuk baksoAnda akan membutuhkan ayam cincang, kalkun, daging sapi. Saat menyusui, Anda hanya bisa memasak dari daging cincang yang dimasak di rumah. Anda perlu nasi, garam secukupnya. Satu gelas nasi rebus harus dicampur dengan 500 g daging cincang, garam dan aduk rata. Bentuk bakso dari massa dan letakkan di loyang. Tetap hanya menyiapkan saus krim asam labu. Hal ini diperlukan untuk membuat pure labu dan menggabungkan dengan krim asam dalam proporsi yang sama. Garam sausnya, tuangkan di atas bakso. Hidangan harus dimasukkan ke dalam oven selama 50 menit. Panggang dengan suhu 180 derajat.

Perkiraan diet untuk seminggu

Diet (diet) untuk menyusui harus bervariasi, sehat dan benar-benar aman. Anda dapat menawarkan menu ini untuk minggu ini:

• Hari pertama. Sarapan: soba di atas air, sepotong kalkun rebus, teh hijau. Makan siang: sup vegetarian, irisan daging kukus, pasta, kolak buah kering. Camilan: yogurt rendah lemak, kerupuk. Makan malam: nasi dengan sayuran.
• Hari kedua. Sarapan: yogurt rendah lemak, sandwich daging, dan kopi sereal. Makan siang: borscht rendah lemak, bakso dengan saus bubur soba. Camilan: segelas kefir dan apel panggang. Makan malam: sup sayuran tumbuk.
• Hari ketiga. Sarapan: roti dengan mentega dan selai, segelas susu. Sarapan kedua: dua telur dadar (jika anak tidak memiliki reaksi alergi). Makan siang: sup dengan bakso, pilaf tanpa bumbu. Camilan: yogurt dengan kerupuk. Makan malam: pangsit dengan keju cottage dan kolak.
• Hari keempat. Sarapan: syrniki dan jelly atau uzvar buatan sendiri. Sarapan kedua: sandwich dengan pate hati, teh hitampengelasan lemah. Makan siang: sup ikan (Anda bisa makan sepotong ikan rebus rendah lemak), nasi dengan sayuran. Camilan: kefir, apel panggang atau pir. Makan malam: gulai, casserole kentang.

• Hari kelima. Sarapan: bubur oatmeal di atas air atau air dengan susu (di setengah). Makan siang: sup vegetarian dengan zucchini, pasta dengan sepotong daging tanpa lemak. Makan malam: pisang panggang atau apel.
• Hari keenam. Sarapan: muesli sederhana dengan kefir, kue keju. Makan siang: kaldu, sayuran rebus dengan daging sapi muda. Camilan: buah segar, yogurt. Makan malam: soba dengan souffle daging.
• Hari ketujuh. Sarapan: oatmeal dengan yogurt dan apel panggang. Makan siang: kentang rebus, bakso dengan saus. Camilan sore: sandwich mentega dan teh. Makan malam: daging tanpa lemak dengan pasta.

Memperkenalkan makanan ke dalam diet

Saran penting: diet ibu menyusui di bulan pertama dan seterusnya melibatkan banyak batasan, tetapi tetap saja, untuk beberapa waktu, Anda perlu dipandu oleh rekomendasi dokter, dan bukan keinginan pribadi. Tapi bagaimana Anda memperkenalkan makanan baru ke dalam diet Anda? Dianjurkan untuk makan hidangan baru di pagi hari untuk menilai suasana hati dan kesejahteraan bayi. Anda dapat mengkonsumsi tidak lebih dari satu produk per hari. Dalam hal ini, Anda perlu memantau kesejahteraan anak. Penyebab kekhawatiran mungkin termasuk gangguan tinja, peningkatan pembentukan gas, kolik, kecemasan pada anak, atau penolakan untuk makan. Jika ada reaksi alergi terhadap produk tertentu, maka Anda perlumenghapusnya dari diet, dan kemudian coba lagi setelah tiga bulan. Seiring waktu, sistem enzim bayi akan menjadi lebih sempurna, yang berarti bahwa makanan yang tidak biasa tidak akan lagi menimbulkan gejala yang tidak menyenangkan. Jadi, mencoba memasukkan masakan yang dimasak sesuai resep baru dalam menu menyusui (1 bulan ke atas) harus sangat hati-hati dan bertahap.

Produk untuk meningkatkan laktasi

Menu ASI 1 bulan bisa lengkap, variatif dan enak. Jika bayi tidak memiliki reaksi negatif, maka Anda dapat memasukkan makanan favorit Anda ke dalam menu, tetapi dalam jumlah terbatas. Tentu saja, Anda harus terus mengikuti aturan nutrisi rasional. Beberapa ibu dapat direkomendasikan untuk memasukkan dalam menu saat menyusui di 1 bulan (ini hanya saat laktasi "disetel") produk untuk kedatangan ASI. Ini wortel, jinten, biji adas, adas.

Lebih baik menggunakan obat alami untuk laktasi dalam bentuk minuman, Jadi, kami dapat merekomendasikan infus biji adas. Satu sendok bahan baku harus dituangkan dengan segelas air dan dibiarkan selama dua jam. Infus diminum dua kali sehari selama setengah gelas. Anda dapat minum enam kali sehari menurut Art. l. Dosisnya sama. Pilihan penerimaan tergantung pada toleransi. Anda perlu meminum komposisinya dalam tegukan kecil, sambil menahan cairan di mulut Anda sebentar.

Jus wortel biasa juga akan membantu. Parut wortel, peras jusnya dan minum dua hingga tiga gelas sehari. Untuk meningkatkan rasanya, diperbolehkan menambahkan krim, susu, jus dari buah-buahan dan beri. Untuk segelas jus wortel, cukup tambahkan satu atau dua sdm. l.semacam penyedap rasa. Ini tidak akan mengurangi efek wortel. Secara umum, diet menyusui yang rasional (1 bulan adalah waktu yang paling penting) akan memberikan jumlah ASI yang diperlukan, tetapi jika ada masalah dengan laktasi, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis. Mungkin dokter akan meresepkan beberapa cara khusus untuk ibu muda atau bahkan merekomendasikan untuk beralih ke campuran buatan jika bayinya sangat kurus.