Resep Salad Bintang Laut

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad "Starfish" adalah sorotan nyata dari setiap acara meriah. Makanan pembuka seperti itu menarik dengan desain yang spektakuler dan orisinal, serta rasa yang lembut dan segar karena dominasi bahan makanan laut. Resep terbukti untuk salad Starfish dikumpulkan di artikel kami. Mari berkenalan.

Salad bintang laut dengan ikan merah

Appetizer jenis ini selain akan mampu menghiasi hari raya yang meriah, juga akan membangkitkan semangat yang tinggi bagi semua tamu yang datang. Untuk menyiapkan salad ini, Anda bisa menggunakan asin ringan, serta salmon asap atau trout. Penyajian pembuka yang orisinal akan membuatnya menonjol dari sejumlah hidangan lainnya.

Produk berikut akan berguna:

• kentang - 250 g;
• mentimun - 2 buah;
• tongkat kepiting - 200 g;
• telur - 3 pcs.;
• salmon - 200 g;
• peterseli - ikat.

Rekomendasi langkah demi langkah

Mulai proses yang berhubungan dengan persiapan salad Starfish dengan ikan merah, harus dengan persiapan telur. Mereka perlu dicuci, direbus, dikupas dan digosok menggunakan parutan halus. Setelah itu Anda perlukupas dan rebus kentang. Sayuran yang didinginkan harus diparut.

Langkah selanjutnya adalah memotong stik kepiting. Satu batang dari paket harus tersisa untuk menghias salad Starfish. Maka Anda harus melanjutkan ke mentimun. Untuk melakukan ini, mereka perlu dicuci, dipotong ekornya dan dicincang dengan parutan halus.

Saat ini menggunakan masakan yang berbeda, pertama-tama Anda harus mencampur parutan kentang rebus dengan mayones, dan di wadah lain campur telur rebus parut dengan mayones hingga rata.

Sekarang Anda bisa mulai mendekorasi makanan pembuka. Untuk melakukan ini, siapkan mangkuk salad dengan dasar rata dan mulailah meletakkan bahan berlapis-lapis dalam bentuk bintang laut.

• kentang rebus;
• mentimun parut;
• potong stik kepiting;
• telur rebus;
• irisan ikan merah.

Setiap lapisan harus diolesi mayonaise. Bagian atas hidangan pembuka di sepanjang tepinya harus dihiasi dengan setengah tongkat kepiting, dipotong menjadi cincin. Di sekitar Bintang Laut, jika diinginkan, Anda bisa meletakkan irisan lemon kecil, serta sayuran cincang. Sebelum disajikan, makanan pembuka harus dimasukkan ke dalam lemari es selama dua jam, sehingga salad akan basah kuyup dan akan lebih enak.

Resep Salad Bintang Laut

Pilihan hidangan pembuka ini akan menarik bagi banyak pecinta makanan laut. Ini memiliki rasa yang halus dan lembut, cukup bergizi dan mengandung banyak protein. Tidak perlu banyak waktu atau tenaga untuk menyiapkan salad, bahkan anak-anak pun bisa membantu memasaknya, karenamereka proses seperti itu akan sangat menghibur.

Bahan-bahan berikut akan berguna:

• salmon - 250 g;
• udang - 300 g;
• keju - 100 g;
• telur - 3 pcs.;
• zaitun – 1 b.;
• tomat - 2 buah.;
• wijen - 40 g;
• hijau - ranting.

Untuk menyiapkan salad Starfish (ada foto camilan di artikel), Anda harus mulai dengan merebus telur. Kemudian mereka harus dibersihkan dan dipotong dengan parutan. Udang yang dipilih harus direbus selama 5 menit, dikupas dan dipotong.

Keju harus dipotong dadu kecil atau diparut. Cincang halus zaitun, sisakan beberapa potong untuk menghias salad Starfish. Irisan udang dan zaitun dapat dikombinasikan dengan keju olahan, serta telur parut. Tambahkan jus lemon dan sedikit mayones ke isinya. Kemudian massa yang dihasilkan harus dicampur dan, jika diinginkan, diasinkan.

Dekorasi Makanan Ringan

Isinya harus diletakkan di atas piring berbentuk bintang berujung lima. Celupkan tomat ke dalam air mendidih dan buang kulitnya dengan tangkainya. Cincang halus dan oleskan secara merata ke seluruh permukaan. Setelah itu, salmon yang sudah dipotong menjadi irisan tipis harus didistribusikan ke seluruh bintang, tidak melupakan ujungnya.

Anda dapat menghias makanan pembuka dengan biji wijen, zaitun, dan rempah-rempah. Terlihat indah saat biji jagung kalengan diletakkan di antara balok.

Varian makanan pembuka dengan stik kepiting

Salad "Bintang Laut" dipertunjukan ini akan enak dan memuaskan. Mudah dan cepat disiapkan, prosesnya tidak lebih dari setengah jam. Berkat penampilannya yang spektakuler, hidangan pembuka seperti itu dapat menghiasi liburan anak-anak atau menjadi sorotan pesta bertema.

Bahan-bahan berikut akan berguna:

• tongkat kepiting - 200 g;
• telur - 3 pcs.;
• keju - 90 g;
• nasi rebus - 100g;
• apel - 1 pc.;
• zaitun - 12 buah.;
• peterseli - ikat.

Mempersiapkan camilan lezat perlu dimulai dengan persiapan telur ayam. Mereka harus direbus, dikupas dan dipotong menjadi kotak kecil. Giling keju di parutan. Apel juga harus diparut, seperti keju. Dalam hal ini, camilan akan lebih berair. Cincang halus sayuran yang sudah disiapkan.

Sekarang Anda dapat mencampur semua bahan, garam, dan saus salad dengan mayones. Setelah itu, massa yang disiapkan harus diletakkan dalam bentuk yang menyerupai bintang berujung lima simetris dalam mangkuk salad dengan bagian bawah yang rata dan dihiasi dengan tongkat kepiting yang sudah dipotong sebelumnya di seluruh permukaan. Juga, jika diinginkan, permukaan camilan yang menggugah selera dihiasi dengan buah zaitun yang dicincang halus.