Saira dengan telur dan nasi: resep sederhana

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Saury adalah ikan yang sangat berguna dan murah, dijual terutama dalam bentuk kaleng. Filletnya yang lembut dan bergizi kaya akan kalsium, magnesium, kromium, dan zat besi. Oleh karena itu, sering digunakan untuk membuat berbagai mahakarya kuliner. Pada artikel hari ini, kami akan memberi tahu Anda cara membuat salad dengan saury dan nasi dan telur.

Varian bawang merah

Camilan sederhana ini terdiri dari bahan-bahan yang murah dan mudah didapat, yang membuatnya sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Untuk persiapannya Anda akan membutuhkan:

• 250 gram nasi.
• 3 telur.
• 200 gram saury.
• 3 sdm. l. mayones dengan kandungan lemak apa saja.
• 75 gram bawang bombay.
• Garam dan merica bubuk (secukupnya).

Menyiapkan salad dengan saury, telur, dan nasi ini cukup mudah dan cepat. Disarankan untuk memulai proses dengan pengolahan bawang. Itu dikupas, dicuci dan dihancurkan. Kemudian dipadukan dengan ikan tumbuk dan nasi. Telur rebus dan cincang juga dikirim ke sana. Semua ini dituangkan dengan mayones, dibumbui dan diasinkan.

varian jagung

Pencinta snack gurihAnda mungkin tertarik dengan resep salad kalengan sederhana lainnya. Saury dengan telur dan nasi adalah yang utama, tetapi bukan satu-satunya komponen. Selain mereka, ada komponen lain dalam komposisi hidangan ini. Oleh karena itu, sebelum Anda mulai memasaknya, pastikan rumah Anda memiliki:

• 240 gram saury dalam jusnya sendiri.
• 4 telur.
• 170 gram jagung kalengan.
• bawang merah kecil.
• 75 gram beras mentah.
• 60 mililiter mayones.
• 1 sdm l. jus lemon segar.
• Garam dan merica bubuk (secukupnya).

Karena salad dengan saury, nasi, dan telur mengandung komponen yang memerlukan perlakuan panas, disarankan untuk memulai proses memasak dengannya. Menir dicuci di beberapa perairan dan dikirim ke panci dengan air mendidih asin. Nasi siap benar-benar didinginkan dan dikombinasikan dengan ikan tumbuk, ditaburi jus lemon, dan bawang cincang. Butir jagung dan telur cincang halus yang direbus sebelumnya juga dikirim ke sana. Semua ini dibumbui, diasinkan, dibumbui dengan mayones dan dicampur dengan lembut. Anda dapat menyajikan hidangan pembuka seperti itu tidak hanya dalam mangkuk salad biasa, tetapi juga dalam puff pastry atau tartlet shortcrust pastry.

varian mentimun segar

Salad menarik dengan telur, nasi, dan saury kalengan ini memiliki rasa menyegarkan yang sangat menyenangkan dan tampilan yang rapi. Oleh karena itu, dapat disajikan dengan tenang tidak hanya untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk pestameja. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

• 240 gram saury kalengan.
• Bola ungu.
• 100 gram nasi panjang.
• 2 wortel.
• 2 telur ayam.
• Mentimun segar.
• 100 mililiter mayones.

Anda harus memulai proses pembuatan snack ini dengan menyiapkan komponen-komponen yang memerlukan perlakuan panas awal. Wortel, telur, dan nasi yang sudah dicuci direbus dalam panci yang berbeda. Kemudian semua ini didinginkan hingga suhu kamar, jika perlu, bersihkan dan lanjutkan ke langkah berikutnya. Karena makanan pembuka akan disajikan dalam mangkuk porsi, maka Anda harus mengumpulkannya di dalamnya. Nasi diletakkan di bagian bawah wadah kaca dan disiram dengan jus dari bawah ikan. Kubis tumbuk, irisan mentimun, bawang cincang, telur cincang dan wortel parut didistribusikan di atasnya. Setiap lapisan diolesi dengan sedikit mayones, dan bagian atas salad didekorasi dengan kebijaksanaannya sendiri. Untuk membuat hidangan lebih berair dan empuk, itu dimasukkan sebentar ke dalam lemari es. Biasanya, dua jam sudah cukup untuk meresap dengan baik.

varian wortel

Salad sederhana namun lezat dengan saury dan nasi serta telur ini sangat cocok untuk santapan keluarga. Keuntungan utamanya adalah kecepatan persiapan dan biaya komponen yang rendah. Untuk membuat hidangan pembuka ini, Anda membutuhkan:

• 150 gram nasi matang.
• botol saury.
• 100 gram wortel rebus.
• 100 mililiter mayones.
• 150 gram bawang bombay.
• 3 telur rebus.

Ikan tumbuk diletakkan di dasar piring yang sesuai. Bawang cincang didistribusikan di atasnya dan diolesi dengan mayones. Semua ini ditutupi dengan nasi rebus dan lapisan saus yang dibeli. Kemudian wortel parut dan putih telur cincang diletakkan di atas produk. Semua ini sekali lagi diolesi dengan mayones dan kuning telur yang hancur. Makanan pembuka yang hampir siap dimasukkan sebentar ke dalam lemari es agar ada waktu untuk meresap.

Varian keju dan acar

Salad lezat dan bergizi dengan saury, telur, dan nasi ini sama-sama cocok untuk makan malam keluarga dan prasmanan yang meriah. Untuk membuatnya Anda perlu:

• 100 gram keju keras berkualitas.
• 3 telur ayam.
• 2 acar.
• bawang kecil.
• Saury kalengan.
• Setengah cangkir nasi.
• Mayonnaise dan herba (sesuai selera).

Beras yang sudah dicuci dituangkan ke dalam panci berisi air asin mendidih dalam jumlah yang tepat, direbus sampai empuk, dimasukkan ke dalam saringan dan dibilas dengan air dingin. Segera setelah kelebihan cairan mengalir darinya, itu ditempatkan di piring yang sesuai. Potongan mentimun acar, ikan tumbuk, bawang cincang, yang sebelumnya disiram air mendidih, telur rebus cincang dan keripik keju juga diletakkan di sana. Makanan pembuka yang sudah jadi ditaburi sedikit mayones, dicampur dan dihias dengan rempah segar.