Komandan cumi-cumi: khasiat yang berguna, resep masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sangat umum menemukan cumi-cumi di toko-toko ikan. Harganya terjangkau untuk masyarakat umum, dan ada banyak resep masakan. Hari ini topik artikel kami adalah cumi-cumi Komandan. Mari kita bicara tentang nilainya, kandungan kalori, dan juga berbicara tentang beberapa rahasia memasak dan memberikan resep paling sederhana. Kami berharap setelah membaca artikel ini Anda pasti akan belajar cara memasak hidangan yang sehat dan lezat ini.

Commander squid: properti yang berguna

Apa yang kami ketahui tentang kandungan kalori dan nilai produk ini?

• Daging cumi diserap sepenuhnya oleh tubuh.
• Dianggap sebagai makanan diet.
• Memperkuat rambut dan kuku.
• Kandungan kalori cumi-cumi Komandan hanya 100 kkal.
• Menghilangkan kolesterol dari tubuh dan memiliki efek menguntungkan pada tekanan darah.
• Atlet,yang mencoba membentuk otot, makan hidangan cumi-cumi dengan sangat efisien.

Rahasia memasak

Untuk membuat hidangan cumi-cumi Komandan enak dan sehat, Anda perlu mengetahui beberapa trik. Kami mengundang Anda untuk memanfaatkan saran kami.

• Ingat hal yang paling penting - cumi tidak boleh dimasak dalam waktu lama, jika tidak dagingnya akan keras dan hambar. Waktu memasak yang optimal tidak lebih dari dua menit. Tapi ada satu rahasia yang perlu diketahui semua ibu rumah tangga. Jika ingin merebus atau memanggang seafood ini, ketahuilah bahwa 40 menit setelah perlakuan panas, daging cumi menjadi lunak kembali.
• Jangan dibekukan kembali, agar tidak merusak rasa masakan yang sudah jadi.
• Cumi komandan paling cocok dipadukan dengan sayuran dan jamur. Banyak ibu rumah tangga juga suka memasaknya dengan nasi.
• Untuk memasak, pilih bangkai cumi-cumi kecil, dagingnya lebih empuk.

Resep populer

Ada banyak jenis memasak hidangan lezat ini. Cumi-cumi komandan (foto di atas) bisa direbus, digoreng, direbus, dan diisi. Pertimbangkan resep memasak paling sederhana dan paling lezat.

• Anda membeli cumi-cumi komandan di toko dan tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya? Dengarkan rekomendasi kami. Pertama-tama, mereka perlu dicairkan. Cumi-cumi dijual dalam film, yang haruslepas landas. Tidak semua orang tahu bagaimana ini bisa dilakukan dengan sangat cepat. Semuanya sangat sederhana. Anda perlu merebus air dan menuangkan air mendidih ke atas cumi-cumi, lalu menurunkannya ke dalam air dingin. Film dapat dengan mudah dilepas. Kemudian tuangkan cumi-cumi selama satu menit dengan air panas. Kemudian kami mencucinya dan menuangkan air mendidih lagi. Setelah satu menit, Anda bisa memotong cumi-cumi dan menambahkannya ke salad seafood. Atau buat hidangan berikutnya.
• Squid isi. Apa yang kita butuhkan untuk ini? Cumi-cumi komandan (bangkai yang dicairkan - beberapa potong), jamur apa saja, nasi - sekitar setengah gelas, bawang, wortel, telur. Kami juga membutuhkan mayones atau krim asam dan keju keras. Pertama, rebus nasi, tetapi jangan sampai matang sepenuhnya. Parut wortel dan potong bawang, lalu goreng semuanya bersama-sama dalam wajan. Tambahkan jamur, yang sebelumnya dipotong kecil-kecil. Sementara jamur digoreng, rebus 2-3 butir telur. Kemudian cincang halus dan tambahkan ke wajan. Sekarang Anda perlu garam, tambahkan bumbu. Cumi-cumi, dicuci dan dibebaskan dari film, direbus selama beberapa menit dalam air garam. Isi untuk isian sudah siap. Kami memasukkannya ke dalam cumi-cumi, dan kemudian di atas loyang. Jangan lupa olesi dengan mayones atau krim asam di atasnya dan parut keju. Panggang tidak lebih dari sepuluh menit. Ternyata masakannya sangat enak dan memuaskan.
• Resep selanjutnya untuk pecinta gorengan: cumi di remah roti. Apa yang kita butuhkan untuk hidangan sederhana namun luar biasa lezat ini? Ambil fillet cumi, susu, tepung, remah roti, dan sayuran hijau. Kami membersihkan bangkai yang dicairkan, jika perlu, dan memasukkannya ke dalam air mendidih asin selama satu atau duamenit. Kemudian potong cumi-cumi menjadi potongan-potongan kecil, yang harus digulung dalam tepung. Garam secukupnya, Anda bisa menambahkan sedikit merica jika Anda suka makanan pedas. Tetap hanya menggulung remah roti dan menggoreng dalam minyak bunga matahari. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu.

Kami telah menawarkan kepada Anda beberapa resep sederhana namun sangat lezat. Sebenarnya masih banyak lagi. Mengetahui beberapa aturan, Anda dapat membuat resep khas Anda, yang akan dihargai oleh kerabat dan teman Anda.

Komandan fillet cumi

Makanan laut yang enak dan sehat ini perlu dimasak sesering mungkin. Kami merekomendasikan memilih fillet cumi Komandan untuk memasak. Pertama, tidak perlu lagi dibersihkan (sebagai aturan) dan dibebaskan dari kulit, sehingga mengurangi waktu memasak. Kedua, dagingnya lebih juicy dan lembut.

Penutup

Cumi komandan akan menghiasi meja Anda dan menambah variasi tidak hanya menu harian Anda, tetapi juga hari raya. Keluarga Anda akan menghargai usaha Anda dan pasti akan meminta lebih. Jadikan makanan Anda sehat dan lengkap.