2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Banyak penghuni musim panas, setelah mengumpulkan panen yang kaya dari situs mereka, bertanya pada diri sendiri pertanyaan: "Bagaimana saya bisa mengolah labu?" Lagi pula, banyak yang tidak memiliki kesempatan untuk menyimpannya, karena buahnya memakan banyak ruang. Ya, dan kondisi tertentu diperlukan, yang menyediakan suhu dan kelembapan yang diinginkan. Apa cara terbaik untuk menyelesaikan masalah ini? Membuat jus labu. Resep minuman ini disajikan dalam artikel dalam tiga versi. Yang pertama melibatkan menyimpan minuman di lemari es dan minum selama beberapa hari. Mengikuti metode kedua dan ketiga, Anda bisa mendapatkan produk kalengan yang sehat yang akan menjaga vitamin yang sangat diperlukan di musim dingin.
Jus labu: resep minuman segar
Tidak perlu menunggu musim dingin untuk menikmati minuman yang nikmat. Anda bisa memasaknya di musim panas, sambil menyimpannya dalam waktu singkat di lemari es. Bagaimana cara menyiapkan jus labu untuk minuman yang menyegarkan? Parut pulp di parutan halus dan isi dengan air. Tuang gula ke dalam campuran yang dihasilkan secukupnya dan peras jus lemon. Semua bahan diambilmata . Kemudian taruh campuran di atas api sedang dan secara bertahap, aduk terus, didihkan. Setelah mendinginkan pure jus kental, kocok dengan mixer atau blender. Koktail buah yang dihasilkan disimpan di tempat yang dingin selama beberapa hari. Anda dapat menambahkan buah dan buah apa saja ke komponen utama untuk mendapatkan rasa baru: apel, pir, stroberi, blackcurrant, aprikot.
Menyiapkan jus labu: resep pertama klasik
Tentu saja, saya ingin menyimpan vitamin sebanyak mungkin dalam produk kalengan. Dan untuk ini yang terbaik adalah menggunakan metode "lembut", yang menyediakan waktu perlakuan panas minimum. Apa cara terbaik untuk menyiapkan jus labu untuk musim dingin? Resepnya adalah mensterilkan stoples dalam air mendidih. Masukkan irisan buah segar cincang melalui juicer, saring dan tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam stoples. Kemudian, setelah ditutup dengan tutup, letakkan di wajan lebar, yang bagian bawahnya ditutup dengan kain. Tuang air secukupnya ke dalam wadah sehingga ketinggiannya “sampai bahu”. Setelah mendidih perlahan, Anda perlu mensterilkan jus dengan kecepatan: 0,5 l kapasitas - setengah jam, 0,7 l - empat puluh menit. Kemudian dengan hati-hati lepaskan stoples dan gulung tutupnya. Untuk keandalan penyimpanan lebih lanjut, balikkan stoples dan bungkus sampai benar-benar dingin.
Menyiapkan jus labu: resep kedua - dengan wortel
Bahan:
- kilogram labu kupas segar;
- kilogram wortel manis;
- setengah kilo gulapasir;
- tiga lemon;
- tiga liter air.
Memasak:
Parut labu di parutan yang sangat halus. Bersihkan wortel dan cuci bersih. Setelah kering, parut juga. Campur kedua massa dengan gula dalam panci aluminium. Peras jus dari irisan lemon. Tuang ke dalam wadah bersama dengan air. Letakkan panci di atas kompor dengan api sedang. Setelah mendidih, perhatikan waktunya - dua puluh menit. Tuang jus ke dalam stoples steril panas, gulung tutupnya dan bungkus terbalik. Sesuaikan jumlah gula dan lemon yang Anda suka. Minuman lezat dan sehat sudah siap!
Direkomendasikan:
Berapa lama Anda bisa menyimpan jus segar? Manfaat jus segar
Jus segar dapat disimpan tidak lebih dari beberapa jam. Pengawet digunakan untuk penyimpanan jangka panjang. Agar vitamin dan elemen bermanfaat tetap aktif di dalamnya, pembekuan kejut digunakan. Yang terakhir dimungkinkan ketika suhu di dalam ruangan turun tajam
Apa itu jus segar? Manfaat jus segar
Semua orang mungkin pernah mendengar tentang apa itu jus segar dan seberapa bermanfaatnya. Nama ini berasal dari kata Inggris segar (fresh) dan berarti jus segar. Segelas minuman seperti ini cocok untuk melepas dahaga di sore yang panas, melengkapi sarapan pagi atau sekedar dinikmati di antara waktu makan. Karena konsentrasi nutrisi, jus segar dapat meningkatkan kesehatan kita, menghibur dan memberi energi
Jus blackcurrant: resep dan cara memasak. Jus blackcurrant segar
Saatnya untuk kembali ke tradisi yang tidak hanya menghidupkan rasa, tetapi juga memasok vitamin bagi organisme yang lelah, mendukung mereka dengan ritme kehidupan modern yang berat. Jus blackcurrant - persis apa yang Anda butuhkan untuk kelincahan dan optimisme
Pancake ikan: resep memasak dari ikan segar dan makanan kaleng
Jika Anda seorang pecinta ikan, Anda akan menyukai pancake ini. Pancake ikan adalah makanan yang sangat lezat, lembut, memuaskan, atau makan malam yang menggiurkan. Mereka cocok untuk lauk apa pun dan cocok dengan berbagai saus. Mempersiapkan hidangan ini sederhana: kami telah menyiapkan untuk Anda beberapa resep sederhana untuk pancake dari ikan segar dan makanan kaleng
Jerman: sosis dalam kaleng, kaleng, kemasan vakum, dan menurut beratnya - apa yang harus dipilih?
Asosiasi kuliner apa yang dipikirkan rata-rata orang ketika Jerman disebutkan? Tentu saja, ini salad kentang, bir, dan sosis Jerman. Setiap turis dan tamu disambut di sini dengan bir dan pesta panggangan tradisional. Variasi sosis di Jerman hampir sama besarnya dengan variasi keju di Prancis, dan oleh karena itu pembeli yang tidak berpengalaman mungkin akan bingung. Sosis apa yang sangat populer di Jerman dan dengan apa dimakan?