Hidangan sehat. Resep diet dalam slow cooker
Hidangan sehat. Resep diet dalam slow cooker
Anonim

Tidak setiap ibu rumah tangga memiliki kemampuan untuk memasak makanan lezat dan sehat untuk seluruh keluarga. Jika Anda ingin mempelajari keterampilan yang bermanfaat, baca artikel kami. Di dalamnya, kami akan menjelaskan secara rinci resep diet dalam slow cooker, dan Anda dapat menyenangkan orang yang Anda cintai dengan rasa baru setiap hari.

resep diet dalam slow cooker
resep diet dalam slow cooker

Ikan kukus dengan sayuran

Makanan diet dalam slow cooker dapat disiapkan dengan banyak cara. Kali ini kami menyarankan Anda menggunakan mode halus, yang akan mempertahankan sifat menguntungkan dari produk sebanyak mungkin. Resep:

  • Ambil ikan apa saja (jika Anda sedang diet, ikan tanpa lemak lebih baik), bilas, garam dan merica, taburi dengan bumbu apa pun, lalu gerimis dengan jus lemon.
  • Masukkan potongan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker bersama dengan jumlah kacang hijau yang tepat.
  • Setel alat ke mode "Uap" dan masak hidangan selama seperempat jam.

Ketika waktu yang ditentukan telah berlalu, Anda dapat menikmati makan malam yang lezat dan sehat. Disarankan untuk melengkapi hidangan yang sudah jadi dengan nasi putih atausalad sayuran segar.

makanan diet dalam slow cooker
makanan diet dalam slow cooker

Ayam diet dalam slow cooker

Berikut adalah resep makan malam orisinal dada ayam dan saus krim asam. Cukup sering, fillet empuk menjadi kering dan hambar. Untuk menghindari momen tidak menyenangkan ini, cobalah memasaknya dengan krim asam. Membuat makanan diet dalam slow cooker, Anda tidak hanya akan menjaga bentuk tubuh Anda tetap sempurna, tetapi Anda juga akan dapat menikmati rasa aslinya. Resep Ayam Krim Asam:

  • Kupas dan parut satu wortel.
  • Bebaskan bawang besar dari kulitnya dan cincang halus.
  • Nyalakan alat, tuangkan sedikit minyak sayur ke dalam mangkuk dan goreng sayuran di atasnya.
  • Ambil dada ayam, pisahkan fillet dari kulit dan tulangnya, lalu potong dadu kecil.
  • Taburkan daging dengan bumbu, garam, aduk dan masak bersama sayuran selama sepuluh menit.
  • Tambahkan dua sendok makan krim asam dan 200 ml air ke ayam, di mana dua sendok makan tepung harus diencerkan terlebih dahulu.
  • Rebus ayam dan sayuran selama setengah jam.

Ayam yang sudah jadi empuk dan sangat enak. Anda bisa menyajikannya ke meja dengan salad sayuran atau soba. Jika Anda menyukai resep diet dalam multicooker, baca lebih lanjut deskripsi hidangan asli di bawah ini.

ayam diet dalam slow cooker
ayam diet dalam slow cooker

Flet kalkun dengan nasi liar

Seperti yang Anda ketahui, daging kalkun mengandung banyak nutrisi dan sedikit lemak. Itu sebabnya dokter merekomendasikanitu untuk makanan bayi, serta nutrisi untuk atlet. Menggambarkan resep diet dalam slow cooker, orang tidak bisa tidak menyebutkan lauk nasi liar. Kepada merekalah ahli gizi menawarkan untuk mengganti nasi yang dipoles biasa untuk memperkaya makanan biasa dengan serat, vitamin, dan elemen pelacak yang sehat. Resep:

  • Dalam mangkuk besar, gabungkan butiran panjang putih dan nasi hitam (masing-masing dua cangkir). Tuangkan dengan satu gelas kaldu dan dua gelas anggur putih kering. Biarkan nasi selama setengah jam.
  • Kupas bawang besar dan dua batang seledri, lalu cincang halus.
  • Potong satu kilogram fillet kalkun menjadi kubus besar.
  • Nyalakan alat, atur mode “Multi-cook”, tuangkan satu gelas kaldu ke dalam mangkuk. Saat cairan mendidih, tambahkan daging dan sayuran yang sudah disiapkan ke dalamnya. Jangan lupa bumbui dengan garam dan merica bubuk.
  • Setelah sepuluh menit, masukkan nasi ke dalam mangkuk, tutup multicooker dengan penutup, atur mode "Membakar" dan masak semuanya bersama selama setengah jam.

Sajikan hidangan yang sudah jadi dalam keadaan panas, hiasi dengan bumbu cincang dan sayuran segar.

casserole diet dalam slow cooker
casserole diet dalam slow cooker

Makanan casserole dalam slow cooker

Dengan bantuan peralatan dapur modern, Anda selalu dapat memasak tidak hanya makanan lezat, tetapi juga makanan sehat. Casserole ikan, resep yang disajikan di bawah ini, mengandung jumlah lemak minimum dan mempertahankan semua kualitas yang bermanfaat setelah diproses. Cara memasak:

  • Cuci tiga kentang sampai bersih dan rebus di kulitnya sampaikesiapan dalam mode "Multi-masak".
  • Setelah kentang dingin, keluarkan kulitnya, parut di parutan kasar, lalu bagi massa yang dihasilkan menjadi dua bagian.
  • 300 gram roti tawar potong-potong dan rendam dalam sedikit susu.
  • Ikan fillet putih (600 gram), cuci bersih, keringkan dan potong dengan blender. Campur daging cincang dengan roti, bumbui dengan merica bubuk dan garam.
  • Olesi mangkuk multicooker dengan minyak dan taruh sebagian massa kentang di bagian bawah. Setelah itu, letakkan selapis daging cincang dan sekali lagi selapis kentang. Olesi bagian atas casserole dengan telur kocok, tutup alat dan atur mode “Multi-cook” selama setengah jam.

Sajikan hidangan yang sudah jadi dengan salad sayuran segar atau rebus.

Kesimpulan

Kami akan senang jika Anda menyukai resep diet dalam slow cooker, yang telah kami jelaskan secara rinci di artikel kami. Berkat mereka, Anda akan dapat menjaga bentuk tubuh Anda tetap prima tanpa meninggalkan hidangan lezat dan camilan asli.

Direkomendasikan: