Resep Vodka martini: variasi mewah dan kecanggihan sederhana
Resep Vodka martini: variasi mewah dan kecanggihan sederhana
Anonim

Banyak orang untuk bersantai setelah seharian bekerja keras, misalnya, dari waktu ke waktu lebih suka minum satu atau dua koktail bersama kerabat atau teman.

Tentu saja, hari ini ada banyak koktail, baik non-alkohol maupun beralkohol. Kombinasi rasa klasik yang sama dapat dikombinasikan dengan bahan-bahan yang sangat tidak biasa untuk menghasilkan rasa yang istimewa dan sangat menyenangkan.

Pertimbangkan kombinasi dasar seperti martini dengan vodka. Resep minuman ini diketahui banyak penggemar koktail beralkohol yang kuat. Kombinasi ini dalam bentuk klasiknya disebut vodkatini. Semua resep di bawah ini didasarkan pada dua bahan ini.

Sejarah Singkat

Minuman ini pertama kali muncul di bar-bar Amerika pada pertengahan abad ke-20. Siapa yang menjadi penulis kombinasi yang sangat eksplosif tidak diketahui hari ini.

Tapi kenyataannya popularitas koktail telah meningkat pesat berkat film James Bond. Berkat pahlawan film terkenal itulah resep vodka martini menjadi sangat terkenal dan diminati.

Dalam film yang sama, sebuah rahasia kecil terungkap, aturan tak terucapkan: “dalam koktail yang tepat, komponennya dicampur, tetapitidak terguncang.”

"50/50 martini", atau "Martini sempurna"

resep vodka martini
resep vodka martini

Mari kita mulai, mungkin, dengan kombinasi seperti koktail "sempurna": vodka dengan martini. Resepnya mendapatkan namanya dari proporsi bahan dasar yang merata.

Bahan satu koktail: 42 gram vodka, 42 gram vermouth, 10 tetes jeruk pahit, spiral kulit lemon untuk hiasan. Ini adalah resep vodka martini paling sederhana dan paling bersih. Proporsi diterjemahkan dari sistem pengukuran internasional, yang diadopsi dalam bar, jadi semuanya ditunjukkan dengan akurasi gram.

Persiapan: dalam gelas pencampur, campurkan vodka, martini, pahit, dan es. Aduk rata dan tuangkan ke dalam gelas martini dingin. Hiasi dengan semangat - koktail sudah siap.

Basil Martini

resep vodka martini
resep vodka martini

Persiapan minuman ini termasuk tahap persiapan, jadi harus disiapkan sehari sebelum diminum.

Untuk koktail ini Anda membutuhkan: 0,5 cangkir vodka, 3 daun kemangi segar, 28 gram vermouth, 10 tetes seledri pahit (opsional), daun kemangi untuk hiasan.

Cara memasak. Untuk memulainya, kami menggabungkan setengah gelas vodka dengan daun kemangi dalam wadah kecil, menutupinya dengan cling film. Tempatkan campuran di lemari es semalaman, lalu keluarkan daun kemangi. Campuran ini akan cukup untuk dua koktail.

Selanjutnya, tambahkan semua bahan yang ditunjukkan dalam resep, termasuk pahit dan es, ke dalam gelas pencampur. Aduk ratadan tuangkan ke dalam gelas dingin, hiasi dengan basil.

St. Dill Martini

koktail vodka dengan resep martini
koktail vodka dengan resep martini

Resep vodka martini ini cukup unik dan gurih.

Bahan: 42 gram vodka, 28-56 gram acar mentimun (bumbu) dengan dill, beberapa tetes vermouth, 10-12 biji sawi, acar mentimun kecil di tusuk sate dan setangkai dill untuk dekorasi.

Memasak. Campur vodka, air garam, vermouth, biji mustard dan es dalam shaker. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam gelas. Letakkan mentimun di tusuk sate kayu dan hiasi koktailnya. Sentuhan terakhir adalah setangkai dill dalam gelas.

Ginger Martini

resep vodka martini
resep vodka martini

Resep vodka martini ini akan menarik bagi pecinta pedas manis.

Bahan: 42 gram vodka, 14 gram vermouth, 14 gram minuman jahe, 10 tetes pahit Angostura (disarankan), spiral kulit jeruk untuk hiasan.

Memasak. Campur semua bahan, kecuali hiasan, dalam shaker, tambahkan es. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam gelas dan hiasi dengan semangat.

Sherry Martini

resep martini dengan vodka dan sherry
resep martini dengan vodka dan sherry

Koktail kering ini memiliki rasa gurih berkat sherry (anggur anggur yang kuat). Sangat cocok dipadukan dengan jamon atau camilan gurih lainnya.

Bahan: 42 gram vodka, 28 gram vermouth kering, 14 gram sherry (disarankan Amontillado), 15 tetes minuman keras persik, 3 buah zaitun hijau untukdekorasi, 1 potong ham, beberapa kristal garam besar.

Ini adalah variasi vodka martini yang luar biasa. Resepnya terdiri dari dua langkah:

1) Campur vodka, vermouth, sherry, pahit, dan es dalam shaker. Tuang ke dalam gelas.

2) Untuk dekorasi, kami membuat "kebab" di tusuk sate zaitun dan jamon sesuai dengan skema "zaitun-jamon-zaitun", perbaiki. Masukkan tusuk sate ke dalam gelas, tambahkan kristal garam.

Hibiscus Rose Vesper

resep kembang sepatu vodka martini
resep kembang sepatu vodka martini

Vodka perkebunan dianggap ideal untuk koktail ini, tetapi merek lain dapat digunakan. Resep ini dibuat pada tahun 2011, ketika popularitas vodka sulingan melonjak.

Bahan: 84 gram gin kering, 28 gram vodka, 14 gram vermouth (lebih disukai Lillet Blanc liqueur), 15 tetes hibiscus (mawar Cina) liqueur.

Untuk mempersiapkan, campur semua bahan dalam shaker dengan es. Blender dalam shaker hingga dingin, lalu tuang ke dalam gelas martini.

Mentimun Martini

mentimun martini dengan resep vodka
mentimun martini dengan resep vodka

Koktail ini memiliki rasa manis segar yang enak.

Bahan: 4 cincin mentimun, 56 gram vodka, 21 gram vermouth, 0,5 sendok makan sirup gula sederhana, 10 tetes seledri pahit.

Memasak. Dalam shaker, campur 3 cincin mentimun, tambahkan vodka, vermouth, sirup, pahit, dan es. Aduk rata dan tuangkan minuman ke dalam gelas. Hiasi dengan sisa cincin mentimun.

Direkomendasikan: