Salad topeng: pilihan dan tips memasak
Salad topeng: pilihan dan tips memasak
Anonim

Salad dengan nama yang menarik "Masquerade" adalah hidangan yang sangat bergizi dan tidak biasa. Persiapannya tidak sulit bagi nyonya rumah. Komposisi hidangan termasuk produk yang benar-benar khas untuk makanan sehari-hari banyak orang. Ini adalah kentang, sosis, telur, keju, paprika manis dan sebagainya. Namun, kombinasi mereka memberikan rasa yang unik. Artikel ini menjelaskan pilihan dan metode untuk menyiapkan makanan.

Hidangan dengan ham

Salad ini mengandung bahan-bahan berikut:

  1. Satu kentang.
  2. 50 gram stik kepiting.
  3. paprika Bulgaria.
  4. 100g ham.
  5. Sedikit daun bawang dan saus berbahan dasar mayones.
  6. Satu siung bawang putih.

Potong kentang menjadi irisan memanjang. Masak di atas kompor dengan tambahan minyak sayur olahan. Anda tidak perlu menaburkan garam. Haluskan stik kepiting dan ham.

produk salad
produk salad

Potong daun bawang dan paprika manis menjadi irisan berukuran sedang. Potong siung bawang putih. Tempatkan produk yang diperlukan untuk hidangan dalam mangkuk dan campur dengan saus mayones. Salad "Masquerade" direkomendasikan untuk disajikan segera setelah dibuat. Dalam hal ini, kentang masih tetap renyah.

Memasak makanan dengan ayam dan sosis asap

Hidangan ini termasuk produk-produk berikut:

  1. 3 telur.
  2. 80 gram keju keras.
  3. 50g plum kering.
  4. Kiwi.
  5. Paprika manis.
  6. 100 gram ayam rebus.
  7. Sedikit saus mayones dan bumbu.
  8. sosis asap – 100g

Telur perlu direbus. Potong menjadi kotak kecil. Giling lada dan daging ayam dengan cara yang sama. Potong kiwi, sosis, plum kering, dan keju keras menjadi kubus. Tempatkan bahan dalam mangkuk besar. Tambahkan saus berdasarkan mayones dan rempah-rempah. Salad "Masquerade", disiapkan dengan cara ini, sederhana dan tidak rumit, tetapi menarik dan enak.

Makanan penutup dari buah campur

Karya kuliner ini ditemukan oleh salah satu chef Eropa. Keunikannya terletak pada fakta bahwa bahan-bahan yang tampak biasa saja memberikan pesona tersendiri pada hidangan ini. Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan yang berikut:

  • 4 sendok besar mayones.
  • 2 apel.
  • 2 pisang.
  • 2 jeruk keprok.
  • 100 gram anggur.
  • 100 g seledri.

Cuci apel, buang bijinya. Potong buah menjadi strip. Kupas pisang dan seledri, cincangdalam bentuk irisan tipis lonjong.

Kupas kulitnya dari permukaan jeruk keprok. Tulang dan film juga dihilangkan. Bilas anggur dalam air dingin. Semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak harus ditempatkan dalam mangkuk besar.

salad buah "Masquerade"
salad buah "Masquerade"

Tuang mayonaise, masukkan mangkuk ke dalam kulkas. Simpan di sana selama sekitar satu jam.

Perlu dicatat bahwa salad Masquerade dengan ham adalah yang paling umum, tetapi bukan satu-satunya cara untuk menyiapkan hidangan. Ada pilihan menarik lainnya.

Direkomendasikan: