2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Resep salad "abad ke-21" dengan acar adalah hidangan yang ideal untuk dekorasi pesta apa pun. Ini sering disiapkan untuk Tahun Baru, karena semua bahan yang membuatnya cukup mudah ditemukan di musim dingin.
Jadi, mari kita lihat resep salad langkah demi langkah "abad ke-21", yang pasti akan menaklukkan kesederhanaan persiapannya dan rasa aslinya dalam bentuk jadi.
Persiapan bahan
Agar salad menjadi sangat lezat, perlu diperhatikan dengan jelas proporsi semua bahan, serta mempersiapkannya dengan benar.
Pertama-tama, Anda perlu merebus tiga butir telur ayam. Seperti yang direkomendasikan oleh banyak juru masak, mereka tidak boleh dimasukkan ke dalam air mendidih. Proses memasak harus dilanjutkan setidaknya selama 10 menit dengan api besar - jika tidak, proses memasak tidak akan cukup keras.
Dalam mangkuk terpisah, rebus ayamdaging. Untuk salad "abad ke-21" menurut resep yang diusulkan dalam artikel ini, payudara sangat ideal. Daging rebus harus dikeluarkan dari air dan didinginkan. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, dibutuhkan sekitar satu jam untuk memanaskannya.
Gherkins (100 g) akan memberikan rasa asli dari totalitas bahan yang disajikan dalam hidangan seperti itu. Sebelum digunakan dalam produk kuliner, mentimun harus diparut di parutan kasar. Hal yang sama harus dilakukan dengan keju keras, yang harus diambil tidak lebih dari 350 g. Untuk menyiapkan salad abad ke-21, disarankan untuk mengambil berbagai krim berlemak dari produk susu ini.
150 g ham harus dipotong menjadi mangkuk terpisah. Potongan yang ideal untuk salad ini adalah kubus kecil.
Penumpukan produk
Fitur utama salad "abad ke-21" adalah hidangannya yang mengepul dan sangat bergizi. Untuk meletakkannya, Anda bisa menggunakan bentuk cincin khusus. Itu harus diletakkan di bagian bawah piring untuk disajikan dan diletakkan di bagian paling bawah lapisan pertama - telur ayam potong dadu. Lapisan yang sudah jadi perlu sedikit diolesi dengan mayones. Agar salad "abad ke-21" menurut resep yang diusulkan di sini menjadi sangat berair dan, sebagai hasilnya, enak, Anda perlu melumasi setiap lapisan berikutnya dengan saus.
Gherkin parut harus dimasukkan ke dalam selada lapis kedua. Untuk menyiapkan hidangan, mereka dapat dicincang tidak hanya di parutan, tetapi juga dengan memotongnya menjadi kubus kecil, namun,harus dipahami bahwa jenis pemotongan ini akan mengubah rasa hidangan yang sudah jadi.
Lapisan ketiga harus diletakkan keju yang sudah disiapkan sebelumnya, dan yang keempat - dada ayam, yang juga harus dipotong menjadi kubus kecil. Lapisan kelima juga akan menjadi keju.
Untuk lapisan keenam, itu harus ham. Atau, bisa diparut di parutan kasar.
Sekarang saladnya sudah selesai. Di bagian paling atas, tomat ceri yang dipotong harus ditempatkan, jumlah yang dapat Anda pilih sendiri - sesuai dengan keinginan Anda.
Salad yang sudah jadi harus dikirim untuk diinfuskan di tempat yang sejuk.
Dalam angka
Jika kita berbicara tentang nilai gizi salad "abad ke-21" menurut resep yang diusulkan di sini, maka hidangan ini cukup tinggi kalori, karena ada sedikit lebih dari 850 kkal per 200 g makanan jadi. produk (satu porsi). Salad mengandung banyak lemak - 73 g komponen ini, 48 g protein, dan hanya 3 g karbohidrat per porsi hidangan.
Hidangan ini akan memakan waktu sekitar 40 menit untuk disiapkan, dan akan memakan waktu sekitar beberapa jam untuk mendapatkan nutrisi yang tepat.
Direkomendasikan:
Salad Colosseum: resep dan tips langkah demi langkah
Salad selalu populer di atas meja. Saya terutama menyukai yang mampu menarik perhatian tamu. Ini termasuk salad "Colosseum", karena menggabungkan produk multi-warna. Juga, hidangannya sangat bergizi dan lezat! Cobalah sendiri
Salad Irisan Semangka: Bahan dan Resep Langkah demi Langkah
Keinginan untuk mengejutkan tamu dan kerabat dengan hidangan yang tidak biasa dan lezat ada di benak setiap ibu rumah tangga. Ini bisa dilakukan dengan cukup sederhana. Cukup untuk memasak hidangan yang lezat dan tidak biasa. Anda dapat menyenangkan kerabat, teman, dan kerabat dengan bantuan salad Irisan Semangka yang tidak biasa, tetapi sangat lezat. Itu terlihat sangat bagus dan cerah di atas meja. Hidangan ini pasti akan diingat dan dinikmati oleh semua orang
Salad Asia: resep langkah demi langkah dengan deskripsi dan foto, fitur memasak
Masakan Asia adalah contoh nyata bagaimana Anda dapat membuat karya seni nyata dari bahan-bahan sederhana. Membuka lemari es Anda, seorang koki dengan akar oriental akan menyiapkan selusin salad yang akan berbeda dalam penampilan dan rasa. Resep salad ala Asia populer disajikan di bawah ini
Salad modern: jenis salad, komposisi, bahan, resep langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahasia memasak, desain yang tidak biasa, dan resep paling lezat
Artikel ini menceritakan cara menyiapkan salad yang lezat dan asli yang dapat disajikan baik pada hari libur maupun pada hari kerja. Dalam artikel tersebut Anda dapat menemukan resep salad modern dengan foto dan petunjuk langkah demi langkah untuk persiapannya
Salad kacang dan telur: pilihan salad, bahan, resep langkah demi langkah dengan foto, nuansa, dan rahasia memasak
Cara membuat salad lezat dengan kacang dan telur: resep langkah demi langkah untuk beberapa opsi untuk hidangan pembuka ini. Salad dengan kacang hijau dan kacang kalengan. Apa yang bisa dikombinasikan dengan produk ini. Pilihan dengan ayam, keju, sayuran segar
