Kafein dalam teh - untuk diminum atau tidak

Kafein dalam teh - untuk diminum atau tidak
Kafein dalam teh - untuk diminum atau tidak
Anonim

Seperti yang Anda ketahui, teh adalah minuman tonik yang sangat baik. Ia mampu menghibur dan memberi kekuatan. Minuman ini meningkatkan pencernaan dan memiliki efek positif pada sistem saraf. Kafein adalah salah satu zat utama yang memberikan sifat seperti itu pada teh.

kafein dalam teh
kafein dalam teh

Awalnya, sedikit yang diketahui tentang khasiat teh yang berharga, dan teh dinilai tepat karena kemampuannya untuk menghibur seseorang. Namun, kafein dalam teh sedikit berbeda dari yang ditemukan dalam kopi. Ini bertindak lebih lembut, tidak menumpuk di dalam tubuh dan dengan cepat dikeluarkan dari tubuh. Oleh karena itu, teh dapat diminum lebih banyak daripada kopi.

Berapa banyak kafein dalam secangkir teh

Indikator ini tergantung pada jumlah daun teh dalam volume air mendidih tertentu. Ini dianggap sebagai dosis optimal 10 gram teh kering per hari. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari minum teh, Anda perlu minum teh kental dengan sedikit cairan. Kafein dalam teh, atau lebih tepatnya jumlahnya, juga tergantung pada jenis tanamannya.

teh tanpa kafein
teh tanpa kafein

Pemain sepak bola terkenal di Brasil (negara di mana biasanya minum kopi yang enak) hanya minum teh sebelum pertandingan. Selama Perang Dunia di Inggris di pabrik-pabrik militerpara pekerja diberikan minuman ini secara cuma-cuma. Dipercaya dapat meningkatkan kemampuan bekerja.

Apakah ada teh tanpa kafein

Berkat teknologi modern, hari ini kita dapat melihat teh bebas kafein di rak-rak toko. Ini mungkin berguna untuk orang yang dikontraindikasikan untuk zat ini, bahkan dalam jumlah kecil. Namun, dalam pembuatan teh tersebut, berbagai bahan kimia sering digunakan. Oleh karena itu, sebelum meminumnya, Anda harus memikirkan manfaat dan bahaya dari meminum minuman tersebut.

Apakah ada kafein dalam teh hijau

Jika kita membandingkan persentase kafein dalam secangkir kopi dan jumlah teh hijau yang sama, kita mendapatkan hasil masing-masing 1, 2 dan 4%. Ini jelas perbedaan yang signifikan. Seperti disebutkan di atas, kafein dalam teh mempengaruhi tubuh dengan cara yang berbeda. Teh hijau mampu memberi kekuatan, menyegarkan, selain itu sangat baik untuk kesehatan.

Kandungan kafein dalam teh hijau secara langsung tergantung pada usia dan varietasnya. Daun muda mengandung sekitar 5%, yang kedua - 4%, yang ketiga - 2,5%, dan seterusnya. Dengan kata lain, semakin muda tehnya, semakin kuat rasanya.

apakah ada kafein dalam teh hijau?
apakah ada kafein dalam teh hijau?

Tempat penanaman teh, iklim, tanah, dan sebagainya sangat penting. Semakin tinggi lokasi perkebunan, semakin dingin udara dan semakin lambat pertumbuhan daun. Oleh karena itu, mereka mengumpulkan lebih banyak kafein. Untuk menanam teh berkafein tinggi, teh ditanam di tempat yang gelap dan sejuk.

Membuat teh

Cara teh diseduh sangat mempengaruhi jumlah teh yang dikandungnya.memiliki kafein di dalamnya. Semakin lama teh diinfuskan, semakin banyak zat yang dikeluarkan. Oleh karena itu, kafein dalam teh dapat dikontrol dengan penyeduhan yang tepat.

Namun, perlu diingat bahwa teh tidak boleh diinfuskan lebih dari enam menit. Jika tidak, minyak esensial akan mulai teroksidasi dan dapat merusak rasa minuman. Itu bisa menjadi pahit dan kurang bermanfaat.

Perlu dicatat bahwa ketika memilih teh, Anda harus memberikan preferensi hanya pada varietas berkualitas tinggi. Pilihan terbaik dipilih dengan trial and error. Setiap orang memilih metode pembuatan bir untuk diri mereka sendiri.

Direkomendasikan: