Cara minum absinth. Budaya minum. Metode penggunaan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Absinth adalah minuman beralkohol yang mengandung sekitar 87% alkohol. Sejarahnya mencakup lebih dari dua ratus tahun. Banyak artikel telah ditulis tentang bagaimana absinth diminum. Ini adalah seluruh budaya. Komposisi absinthe:

• Artemisia pahit (bahan utama dan terpenting).
• Anis.
• Adas.
• Mint.
• Air.
• Melissa.
• Licorice.
• Pohon abu putih.
• Angelica.
• Ketumbar.
• Veronica.
• Chamomile.
• Pesley.

Tentang absinthe

Absinthe paling sering berwarna zamrud kehijauan, tetapi bisa juga bening, biru, coklat, merah dan hitam. Menjadi keruh saat diencerkan dengan air, karena minyak esensial yang dikeluarkan oleh wormwood saat diencerkan dengan minuman beralkohol kuat membentuk emulsi.

Cara minum absinthe

Absinth diminum sebagai minuman beralkohol, juga setelah makan malam. Disajikan baik di meja prasmanan maupun sebagai suguhan untuk teman-teman yang datang mengunjungi Anda. Sebagai minuman beralkohol, absinth dikonsumsi dalam bentuk murni (tidak lebih dari 30 gram per orang), setelah didinginkan. Dan untuk mengencerkan minuman, air mineral manis, tonik cocok.(perbandingan satu bagian absinth dengan tiga bagian air). Tapi mereka mengubah transparansi absinth, membuatnya berawan, jadi ada lebih banyak opsi orisinal.

Menggunakan absinth. Cara

• Tuangkan sedikit absinth ke dalam gelas "dengan mata". Nyalakan dan tunggu sampai terbakar. Buang dan minum segera, dalam sekali teguk, tanpa ngemil.
• Tuang setengah gelas absinth, taruh sendok di pinggir wadah. Taruh gula batu di atasnya. Tuang ke dalam gelas melalui sendok dengan air es halus. Minum perlahan.
• 1/3 gelas wiski dituangkan. Sepertiga lainnya adalah absinth. Sisanya adalah Cahors. (Sebelum menambahkan absinth ke wiski, wiski dibakar dan baru ditambahkan).
• Jus buah delima diambil. Ini dicampur dengan lima puluh gr. Vodka. Tambahkan absinth. Kemudian semua ini dikocok dan diminum dingin.
• Tuangkan setengah gelas cognac dan absinth dalam jumlah yang sama. Tambahkan sesendok minyak zaitun dan minum dalam sekali teguk.
• Es dan sirup apel dituangkan dengan vodka, semuanya dikocok. Minum secara terpisah. Pertama, mereka menyesap absinth, lalu - sirup apel dengan vodka dan es, lalu mereka menggigit lemon.
• Tuangkan segelas penuh absinth. Kami membakarnya dan mengumpulkan uap dengan wadah lain. Setelah ini selesai, kita mulai minum absinth. Pada saat yang sama, kami menyesap dan menghirup uap secara bergantian.

Absinth dengan jus dan banyak lagi

1. Tuangkan dua pertiga gelas absinth dan bakar. Ambil sepotong gula. Taruh di atas satu sendok teh dan tahan di atas minuman yang terbakar. tunggusaat gula meleleh, dan tambahkan karamel yang dihasilkan ke absinth. Setelah menambahkan jus jeruk.

2. Anda perlu mencampur martini dengan vodka, dan di gelas lain - mead dengan absinth. Minum dalam tegukan kecil, bergantian antara satu sama lain.

3. Dua pertiga gelas getah birch dituangkan, absinth ditambahkan, yang sebelumnya telah dibakar. Minumlah perlahan, luangkan waktumu.

Cara minum absinth dengan buah jeruk

Absinth rasanya enak dengan lemon, jeruk, jeruk nipis, dan buah jeruk lainnya. Ambil satu irisan, misalnya, jeruk. Kami membersihkan dari film dan taburi dengan gula, kayu manis. Lalu taruh sendok. Secara terpisah, tuangkan satu bagian absinth ke dalam gelas dan nyalakan. Kami memegang sendok dengan irisan di atas api, dan dengan perangkat lain kami menekan jeruk untuk memeras jusnya. Dinginkan sedikit dan, masukkan sedotan, sajikan untuk tamu atau gunakan sendiri.

Cara minum absinth: piring dan aksesoris

Absinth diminum dari gelas atau gelas biasa. Idealnya, piring harus memiliki tepi yang melebar ke atas. Saat menyalakan minuman, pertimbangkan ketebalan dinding gelas dan suhunya. Lebih baik bilas piring dengan air panas sebelum proses untuk menghindari kerusakan. Selain itu, saya ingin mencatat bahwa sebotol absinth sering kali dilengkapi dengan "sendok absinth" khusus, yang akan Anda gunakan dalam variasi koktail alih-alih satu sendok teh. Aksesori ini merupakan indikator kualitas dari merek yang memproduksi produk ini.