2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Di ibukota teh dunia - Cina - ada jenis teh seperti: hitam, hijau, merah dan pirus. Teh pirus dianggap yang paling halus dan halus. Varietas ini hanya diproduksi di Cina. Teh pirus (oolong) yang paling terkenal adalah Tie Guan Yin, yang efeknya dicapai karena fermentasi parsial, ketika bagian tengah daun tetap setengah basah. Menurut tingkat fermentasinya, minuman ini antara merah dan hijau.
Asal
Tie Guan Yin teh tumbuh di selatan provinsi Fujian China. Jenis teh yang sama tumbuh di Taiwan dan Thailand, tetapi rasanya berbeda. Oleh karena itu, teh Fujian Selatan Te Guan Yin dianggap sebagai standar.
Menanam dan memanen
Teh varietas ini menghasilkan 4 kali panen per tahun. Musim gugur dianggap yang terbaik. Namun, banyak penikmat lebih menyukai panen musim semi atau musim panas. Tetapi musim dingin, sebagai suatu peraturan, memiliki kualitas yang agak biasa-biasa saja. Tehnya sendiri disiapkan di perusahaan kecil.
Aroma dan rasa teh
Aroma teh bunga madu pedas yang tak tertandingi menarik banyak orang. Tetapi hanya sedikit orang yang menyukai rasa yang tidak biasa dengan nada lavender, dupa, dan lilac untuk pertama kalinya. Tapi penikmat sejati menyukai oolong karena orisinalitasnya. Fakta menarik - satu porsi teh bisaseduh 7-10 kali!
Tie Guan Yin - efek peremajaan
Karena komposisi teh penuh dengan antioksidan kuat, teh dianggap sebagai minuman awet muda. Pada orang yang rutin menggunakan oolong, proses metabolisme menjadi normal, warna kulit merata, dan bengkak menghilang. Peran mineral dan vitamin yang mudah diekstrak ke dalam infusa teh juga penting. Anda juga dapat menggunakan teh ini secara eksternal: membuat es kosmetik atau menggunakannya sebagai tonik. Tidak seperti kebanyakan pengobatan rumahan, rebusan cocok untuk kulit yang paling sensitif dan berubah-ubah sekalipun.
Te Guan Yin: efek penurunan berat badan
Seperti banyak teh hijau, oolong memiliki potensi pembakaran lemak yang tinggi. Tentu saja, untuk mencapai hasil yang signifikan, tidak cukup hanya sesekali menikmati teh nikmat. Tetapi jika Anda meminum teh ini dalam kombinasi dengan diet sehat dan olahraga, efeknya akan segera terlihat. Ini meningkatkan efektivitas program olahraga karena efek toniknya. Sederhananya, seseorang yang minum secangkir teh Te Guan Yin sebelum latihan menjadi lebih tahan banting. Proses metabolisme dalam tubuh dipercepat, mekanisme pembakaran lemak dilancarkan.
Te Guan Yin - efek teh "untuk jiwa"
Orang Cina memberikan oolong hampir sifat magis. Menurut mereka, teh ini selaras dengan cinta dan kebaikan, membantu mencapai saling pengertian, membuka jalan untuk mencapai tujuan, mendorongterhadap solusi yang tepat untuk masalah tersebut. Tidak peduli seberapa aneh kedengarannya, banyak penikmat Te Kuan Yin yang agak pragmatis setuju dengan ini. Mereka mencatat peningkatan kesejahteraan, kejernihan pikiran, dan kedamaian. Tetapi dokter yang cukup bereputasi mengkonfirmasi pendapat orang Cina dengan argumen yang lebih berbobot - hasil penelitian mengatakan bahwa teh benar-benar mengurangi kecemasan, menenangkan, menghilangkan stres dan bahkan membantu melawan depresi.
Te Guan Yin - cara menyeduh dan menyajikan apa?
Di rumah, teh ini dihormati dengan upacara minum teh yang paling khusyuk. Orang Cina menganggap oolong sebagai seni. Seorang ahli teh melakukan upacara yang agak panjang, yang setiap tindakannya disertai dengan ritual khusus. Di Barat, di mana tradisi teh agak berbeda, ada cara yang lebih sederhana untuk menyeduh dan menyajikan minuman ini. Cara klasik: masukkan 15-20 gram daun ke dalam teko liter yang dipanaskan, tuangkan air hangat selama beberapa menit. Setelah itu, tiriskan dulu airnya dan seduh dengan air mendidih. Teh diseduh dengan cepat - satu setengah hingga dua menit sudah cukup.
Direkomendasikan:
Mengapa orang Cina tidak minum susu? Gen dan kondisi sejarah dan budaya
Kita diberitahu sejak kecil bahwa kita perlu minum susu, karena itu sehat. Tetapi anak-anak di Cina tidak diberi susu, apalagi, orang dewasa sendiri lebih suka melakukannya tanpanya. Apa alasan sikap terhadap susu ini? Mengapa orang Cina tidak minum susu? Mari cari tahu di artikel kami
Efek kopi pada jantung. Apakah mungkin minum kopi dengan aritmia jantung? Kopi - kontraindikasi untuk minum
Mungkin tidak ada minuman yang sekontroversial kopi. Beberapa berpendapat bahwa itu berguna, sementara yang lain, sebaliknya, menganggapnya sebagai musuh paling mengerikan bagi jantung dan pembuluh darah. Seperti biasa, kebenaran ada di tengah-tengah. Hari ini kami menganalisis efek kopi pada jantung dan menarik kesimpulan. Untuk memahami kapan itu berbahaya dan kapan itu berguna, perlu untuk mempertimbangkan sifat dan efek utama pada tubuh orang dewasa dan muda, sakit dan sehat, mereka yang menjalani gaya hidup aktif atau tidak aktif
Dengan apa mereka minum Scotch dan apa yang mereka makan? Budaya minum
Budaya minum minuman ini memberikan aturan tertentu. Karena itu, banyak yang baru mengenal alkohol mulia tertarik dengan cara minum wiski scotch dengan benar. Ini akan memberi Anda kesempatan untuk menikmati minuman sepenuhnya dan merasakan rasanya yang unik. Tentang apa yang mereka minum scotch dan apa yang mereka makan, Anda akan belajar dari artikel ini
Mengapa orang minum alkohol? Budaya minum. Jenis minuman beralkohol
Ada satu episode yang bikin penasaran di film "Piter FM". Dalam sebuah percakapan, seorang pria memberi tahu yang lain bahwa pacarnya tidak merokok atau minum, pernyataan ini diikuti oleh pertanyaan yang sangat aneh: "Apakah dia sakit?" Sayangnya, orang yang sama sekali tidak minum menjadi langka di dunia ini
Cara minum absinth. Budaya minum. Metode penggunaan
Absinth adalah minuman beralkohol yang mengandung sekitar 87% alkohol. Sejarahnya mencakup lebih dari dua ratus tahun. Banyak artikel telah ditulis tentang bagaimana absinth diminum. Ini adalah seluruh budaya
