Kue "Bola Basket" untuk atlet sungguhan
Kue "Bola Basket" untuk atlet sungguhan
Anonim

Kue bola basket akan menjadi makanan penutup yang sempurna untuk pemenang olahraga, anak laki-laki yang berulang tahun, atau hanya orang baik. Anda dapat memasak mahakarya seperti itu sendiri jika Anda mengetahui beberapa rahasia mendekorasi.

Cara menyiapkan lapisan kue untuk kue "olahraga"

Untuk menyiapkan makanan penutup berupa bola basket, Anda harus terlebih dahulu menentukan jenis kue dan prinsip persiapannya. Biasanya, biskuit digunakan untuk membuat makanan penutup keriting. Adonan disiapkan dengan cepat, membutuhkan produk yang paling terjangkau, sangat mudah untuk bekerja dengan kue biskuit.

Di awal pekerjaan, perlu untuk memutuskan seperti apa kue "Bola Basket" itu nantinya. Kue dapat dipotong untuk membentuk belahan. Anda dapat membuat tubuh kue biasa, dan di permukaannya Anda sudah dapat menggambarkan bola basket, membuat markup peralatan olahraga yang luar biasa.

kue bola basket
kue bola basket

Pembuat manisan yang sangat terampil dapat membentuk bola penuh, yang ditopang di atas piring dengan bantuan elemen lain. Pekerjaan itu adalahmemotong bentuk yang sesuai dari kue biskuit biasa.

Opsi dekorasi awal

Pertama Anda harus meletakkan kue dengan benar, lalu olesi dengan krim dan impregnasi. Ada 3 opsi menurut teknik yang mungkin:

  1. Rakit kue biasa dari kue bundar. Penting untuk melumasi nampan dengan sedikit krim dan meletakkan kue pertama. Maka Anda perlu merendam strip, dan baru kemudian olesi dengan krim. Lakukan ini untuk setiap elemen.
  2. Belahan sangat mudah dibuat dari kue persegi atau bulat. Hal ini diperlukan untuk membuat semacam boneka bersarang dari tepung kosong. Pertama, kue terbesar diletakkan, dan kemudian dalam urutan menurun. Setiap elemen diresapi dan diolesi dengan krim. Gunakan pisau untuk meratakan bentuknya.
  3. Sebuah bola penuh dapat dibuat sesuai dengan prinsip yang sama dengan setengah. Namun dalam situasi ini, diperlukan dukungan yang akan menahan struktur tepung. Dimungkinkan untuk membentuk piring dari potongan biskuit, di mana akan ada tulisan peringatan atau "hitungan" tahun.
persiapan bola biskuit
persiapan bola biskuit

Bagaimanapun, kue akan selesai setelah dekorasi akhir.

Bahan apa yang bisa digunakan untuk dekorasi

Foto kue Bola Basket dengan jelas menunjukkan penggunaan bahan dekorasi yang akan memiliki warna oranye. Palet warna ini dapat dibuat dengan tiga cara:

  1. Setiap versi krim yang akan memiliki tekstur yang baik dan tahan bentuknya dapat diwarnai dengan warna oranye. Prosedurnya dapat dilakukan dengan menggunakan bahan alami atausintetis tapi pewarna makanan.
  2. Mastik adalah pilihan yang sangat populer untuk mendekorasi kembang gula. Bahannya bisa kamu siapkan sendiri atau beli di toko kue.
  3. Anda dapat melakukannya tanpa menutupi permukaan dengan krim atau damar wangi. Kue awalnya bisa berwarna oranye jika Anda menambahkan pewarna dengan warna yang sesuai ke adonan. Dan krim demarkasi bisa dibuat cokelat dengan cokelat.
dekorasi dengan damar wangi
dekorasi dengan damar wangi

Fitur menghias kue

Anda dapat membuat Kue Bola Basket DIY untuk liburan yang sesuai. Itu tidak memerlukan produk khusus atau teknologi memasak. Cukup untuk membuat dekorasi finishing berkualitas tinggi:

  1. Jika krim digunakan sebagai pelapis, maka beberapa opsi untuk aplikasinya dapat digunakan. Anda dapat menggunakan berbagai nozel untuk jarum suntik kue. Pilihan yang lebih sederhana adalah mengoleskan krim pada permukaan benda kerja dengan spatula atau sendok. Cokelat hitam yang meleleh memudahkan untuk menandai bola.
  2. Lebih mudah membuat dekorasi akhir dengan damar wangi. Gulung bahan dengan lapisan dengan ketebalan kurang dari 1 cm, tutup bagian yang kosong dengan kain dan potong bagian yang berlebih dengan pisau di sepanjang dasar kue. Setelah menggulung damar wangi kayu manis menjadi potongan tipis, buat markup.
  3. Anda dapat menggunakan krim dan damar wangi secara bersamaan. Tutup sebagian alas dengan damar wangi. Ini sangat ideal untuk membuat huruf. Lapisi sisanya dengan krim.

Kue Bola Basket Pokoknyaitu akan menjadi cantik dan menggugah selera.

Direkomendasikan: