Memasak kue biskuit yang lezat untuk seorang wanita
Memasak kue biskuit yang lezat untuk seorang wanita
Anonim

Kue apa yang terbaik untuk seorang wanita? Tentu saja, ringan dan rendah kalori! Kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan makanan penutup seperti itu sekarang.

kue untuk wanita
kue untuk wanita

Membuat kue ulang tahun untuk wanita

Tidak ada yang sulit dalam menyiapkan kelezatan yang begitu halus. Yang utama adalah mengikuti semua rekomendasi resep.

Produk apa yang harus disiapkan untuk membuat kue yang ringan dan lapang untuk seorang wanita? Untuk menerapkan resep ini, kami sarankan menggunakan bahan-bahan berikut:

  • krim asam kental 20% lemak - 500 g (dalam krim);
  • gula kecil - 250 g krim dan jumlah yang sama dalam biskuit;
  • telur besar - 4 pcs.;
  • cokelat hitam - 1 pc. (dalam glasir);
  • soda + kefir asam untuk pendinginan - sendok pencuci mulut;
  • tepung terigu - 250g;
  • minyak bunga matahari - 7 ml;
  • susu sapi - 20 ml (dalam glasir).

Membuat biskuit

Kue bolu untuk wanita adalah yang terbaik. Untuk menyiapkan kelezatan seperti itu, putih telur dan kuning telur dibagi menjadi hidangan yang berbeda. Selanjutnya, tambahkan 125 g gula ke dalamnya dan aduk rata. Kuningnya digiling sampai putih, dan putihnya dikocok sampai muncul puncak.

Setelah kedua produk diproses, keduanya digabungkan,lalu tambahkan tepung dan soda kue.

Membakar

Setelah adonan siap, langsung ditaruh di piring yang sudah diolesi minyak. Biskuit dipanggang dalam oven selama 45-53 menit. Kemudian dikeluarkan dan didinginkan.

Setelah langkah-langkah yang dijelaskan, produk dipotong menjadi dua kue. Selanjutnya, salah satunya dipecah menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan.

Persiapan krim dan glasir

Krim untuk makanan penutup yang dimaksud disiapkan dengan cukup cepat. Untuk melakukan ini, kocok krim asam dan gula dengan kuat menggunakan mixer berkecepatan tinggi. Sebatang coklat juga dilelehkan secara terpisah, setelah menuangkan sedikit susu ke dalamnya.

Proses pembentukan

Kue yang dimaksud untuk seorang wanita terbentuk dengan sangat cepat. Bagian dari krim tersebar di seluruh kue, setelah itu semua potongan biskuit dicelupkan ke dalamnya. Yang terakhir diletakkan dengan cara yang kacau di atas kue, membentuk semacam slide. Dalam hal ini, semua sisa krim harus diletakkan di permukaan makanan penutup. Itu juga diisi dengan lapisan gula cokelat hangat.

Setelah membentuk suguhan buatan sendiri, itu dikirim ke dingin. Dalam keadaan ini, kue disimpan selama sekitar enam jam. Selama waktu ini, itu akan menjadi lebih lembut dan lebih empuk.

kue ulang tahun untuk wanita
kue ulang tahun untuk wanita

Sajikan ke meja

Sajikan kue buatan sendiri ke meja langsung dari kulkas. Pada saat yang sama, itu harus dipotong-potong dengan hati-hati dan diletakkan di atas piring yang indah. Makan biskuit lebih disukai dengan teh.

Direkomendasikan: