Resep dan bahan kue kering pisang
Resep dan bahan kue kering pisang
Anonim

Kue pisang adalah hidangan yang cukup sederhana. Kelezatan seperti itu akan membantu nyonya rumah yang memiliki sedikit waktu tersisa sebelum para tamu tiba. Hidangan ini cocok dengan teh, kakao, kopi, atau susu. Untuk membuat makanan penutup seperti itu, diperlukan sejumlah kecil bahan. Anda dapat melengkapi kelezatannya dengan biji kacang, cokelat, oatmeal, apel, remah kelapa, buah-buahan kering (kurma, kismis), beri. Artikel ini berisi tentang resep kue pisang yang enak dan mudah.

Cara memasak yang mudah

Untuk hidangan ini Anda akan membutuhkan:

  1. Tepung - setidaknya satu gelas.
  2. Pisang matang besar.
  3. Soda (setengah sendok kecil).
  4. Mentega yang dilunakkan - kira-kira 100 gram.
  5. 75 gr gula pasir.
  6. Vanillin sachet.
  7. Garam meja ada di ujung pisau.
  8. Cuka - setidaknya 1 sendok makan.

Pisang dikupas, dibagi menjadi beberapa bagian kecil. Taruh dalam mangkuk besar. Campurkan dengan sesendok besar gula pasir. Uleni massa secara menyeluruh. Resep untuk kue pisang melibatkan penggunaan blender. Tepung ditempatkan di mangkuk perangkat. Vanillin, gula pasir, irisan mentega, garam ditambahkan. Produk dihancurkan sampai remah-remah muncul. Soda kue dicampur dengan cuka. Hubungkan dengan komponen lainnya. Tambahkan pisang ke adonan. Massa digiling sampai menjadi homogen. Mereka membuat sosis dari itu. Kosong yang dihasilkan harus dibungkus dengan kertas roti. Mereka harus ditempatkan di tempat yang dingin selama setengah jam. Kemudian sosis dikeluarkan dan dibagi menjadi lingkaran berukuran sedang dengan pisau. Oven dipanaskan hingga suhu sekitar 200 derajat. Lembaran logam ditutupi dengan lapisan foil, produk ditumpuk di atasnya. Ditempatkan dalam oven. Resep kue pisang yang dijelaskan dalam bab ini membutuhkan waktu sekitar seperempat jam untuk dimasak.

Kue kering pisang
Kue kering pisang

Kemudian makanan penutup dikeluarkan dari lembaran logam, diletakkan di atas piring dan didinginkan.

Perlakukan dengan gandum

Ini akan membutuhkan:

  1. Dua pisang matang besar.
  2. serutan coklat.
  3. Biji kacang, anggur kering (sesuai selera).
  4. Sekitar 200 gram serpihan oatmeal.
  5. Beberapa cranberry.
  6. Kurma (sesuai selera).

Kue pisang-oatmeal adalah makanan penutup diet rendah kalori. Itu dibuat tanpa penambahan tepung dan gula pasir. Kelezatan yang cocok untuk mereka yang mengikutidi belakang potongan.

kue oatmeal pisang dengan buah kering
kue oatmeal pisang dengan buah kering

Untuk menyiapkan hidangan ini, haluskan pisang dengan garpu. Kombinasikan dengan oatmeal, anggur kering, biji kacang, cokelat, dan kurma. Oven harus dipanaskan hingga suhu 180 derajat. Lembaran logam ditutupi dengan lapisan kertas roti. Dengan bantuan sendok, produk diletakkan di atasnya. Kue Pisang Oatmeal membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk dimasak.

Lezat dengan keju cottage dan madu

Ini termasuk:

  1. Sekitar 200 gram serpihan oatmeal.
  2. Pisang besar yang matang.
  3. Keju cottage (sekitar 150 gr.).
  4. Dua sendok makan tepung.
  5. Madu cair - jumlah yang sama.
  6. Mentega (tidak kurang dari 50 gram).
  7. Coklat dalam jumlah yang sama.
  8. Krim asam (1 sendok teh).

Pisang harus dikupas, dipotong kecil-kecil. Tempatkan dalam mangkuk blender. Kombinasikan dengan dadih. Giling massa secara menyeluruh. Tambahkan serpihan yang dihancurkan, tepung, mentega cair, madu cair. Campur bahan, tempatkan adonan yang dihasilkan dalam cling film. Masukkan ke dalam lemari es selama 60 menit. Maka massa harus dikeluarkan. Dengan tangan basah, kue terbentuk darinya. Lembaran logam ditutupi dengan perkamen. Item ditempatkan di atasnya. Kue kering dengan pisang dan oatmeal pada suhu 180 derajat selama sekitar dua puluh lima menit.

Makanan penutup dengan krim asam

Ini membutuhkan produk berikut:

  1. Kurang lebih 100 gram mentega.
  2. Gula halus dalam jumlah yang sama.
  3. Pisang matang.
  4. Sesendok kecil soda kue.
  5. Cuka (jumlah yang sama).
  6. Krim asam - setengah gelas.
  7. Tepung (minimal 420 gram).

Memasak hidangan

Bagaimana cara membuat kue pisang dan krim asam? Mentega harus dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu. Lembutkan produk dalam microwave. Giling dengan gula menggunakan blender atau sendok. Tambahkan pisang cincang dan krim asam ke dalam massa yang dihasilkan. Komponen dicampur secara menyeluruh. Soda harus dikombinasikan dengan cuka. Tambahkan ke produk lain. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Campurkan dengan bahan lainnya secara bertahap. Massa yang dihasilkan harus memiliki tekstur yang elastis. Anda perlu memastikan bahwa itu tidak terlalu lengket. Adonan digulung dengan rolling pin. Potong darinya produk dalam bentuk apa pun. Kosong ditempatkan di permukaan lembaran logam yang ditutupi dengan kertas roti. Makanan penutup disiapkan dalam oven pada suhu 180 derajat selama sekitar seperempat jam.

kue pisang dan krim asam
kue pisang dan krim asam

Bila permukaan produk agak kecoklatan, produk harus dikeluarkan dari oven.

Perlakukan dengan kenari

Bahan Kue Pisang Ini:

  1. Tepung - setidaknya 150 gram.
  2. Kefir cair - sekitar 140 mililiter.
  3. Baking powder (sendok teh).
  4. Pisang.
  5. Kemasan vanili.
  6. Pala (sejumput).
  7. Minyak bunga matahari - sekitar 50 gr.
  8. Samajumlah gula pasir.
  9. 50 gram biji kenari.

Bagaimana cara membuat kue pisang sesuai resep ini?

kue pisang dan kenari
kue pisang dan kenari

Tepung dicampur dengan baking powder. Tambahkan biji kenari cincang. Pisang dihaluskan dengan garpu. Ditempatkan dengan produk lain. Campurkan massa dengan vanilin, gula pasir, mentega, pala. Campur bahan dengan garpu atau spatula. Lembaran logam harus ditutup dengan kertas roti. Dengan bantuan satu sendok makan, produk diletakkan di permukaannya. Cookies dimasak dalam oven dengan suhu sekitar 180 derajat selama sepuluh menit.

Makanan penutup dengan pisang dan serpihan kelapa

Ini akan membutuhkan produk berikut:

  1. Tepung terigu - kurang lebih 300 gram.
  2. Dua pisang matang.
  3. Setengah sendok teh soda kue dicampur dengan jus lemon.
  4. serutan kelapa (1 gelas).
  5. Margarin - setidaknya 200 g.
  6. Gula halus dalam jumlah yang sama.

Margarin perlu dicairkan. Campur dengan pisang cincang. Tambahkan gula pasir, sedikit air. Campurkan massa dengan remah kelapa. Soda memadamkan dengan jus lemon. Tambahkan ke produk lain. Giling semua komponen secara menyeluruh. Tutupi lembaran logam dengan kertas perkamen. Letakkan adonan di atasnya dengan sendok besar. Makanan penutup dimasak dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar empat puluh menit.

Kue dengan apel

Makanan ini membutuhkan bahan-bahan berikut:

  1. Sekitar 250 gramkeju cottage.
  2. Setengah gelas oatmeal.
  3. Satu apel.
  4. Pisang besar yang matang.
  5. Gula (sesuai selera).
  6. Madu cair.

Resep Biskuit Pisang dengan apel juga merupakan pilihan makanan penutup diet. Selain itu, suguhan seperti itu baik untuk kesehatan.

kue apel pisang
kue apel pisang

Ini mengandung produk yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi tubuh.

Untuk menyiapkan kue kering seperti itu, Anda perlu menggiling oatmeal. Pisang dan apel harus dikupas dan diparut. Oven dipanaskan hingga suhu 180 derajat. Lembaran logam ditutupi dengan lapisan kertas roti. Keju cottage digosok dengan oatmeal yang dihancurkan, gula pasir, madu cair. Massa yang dihasilkan tercampur dengan baik. Kombinasikan dengan parutan apel dan pisang. Kue dibentuk dari adonan, yang harus diletakkan di permukaan lembaran logam. Siapkan produk dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar setengah jam.

kue pisang kelapa
kue pisang kelapa

Hari ini ada banyak resep untuk suguhan buah ini. Setiap orang dapat memilih sendiri opsi yang paling dia sukai.

Direkomendasikan: