Salad apel: varietas dan resep
Salad apel: varietas dan resep
Anonim

Apel dianggap sebagai salah satu makanan paling sehat. Buah-buahan ini mengandung banyak zat yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi tubuh. Tentu saja, produk seperti itu sering digunakan oleh orang-orang yang menjalankan diet sehat.

salad apel
salad apel

Dari buah-buahan semacam ini, berbagai hidangan disiapkan, misalnya salad. Beberapa resep makanan dibahas di bagian artikel ini.

Camilan diet

Terdiri dari komponen berikut:

  1. 3 apel (sebaiknya manis dan asam).
  2. 2 wortel besar.
  3. Dua sendok besar dedak biji rami.
  4. Sedikit minyak zaitun.
  5. Yoghurt rasa manis.
  6. Segenggam biji labu.

Untuk menyiapkan salad seperti itu dengan apel, Anda perlu mencuci buahnya, membuang bijinya dan mengupasnya, memotong buah dengan parutan. Lakukan hal yang sama dengan wortel yang sudah dikupas. Campurkan bahan-bahan di atas dan tambahkan sedikit jus lemon, sesendok minyak zaitun. Masukkan dedak ke dalam mangkuk dan campur semuanya.

Yoghurt rasa manis atau krim asam untuk digunakan sebagai saus. makanan teratastaburi dengan biji labu. Salad wortel dan apel ini dianggap sebagai salah satu camilan paling sehat dan seimbang. Selain itu, saladnya sangat ringan dan direkomendasikan bagi mereka yang memperhatikan berat badan mereka.

Resep dengan madu dan kacang

Makanan ini mengandung bahan-bahan berikut:

  1. Wortel (sayuran satu akar).
  2. Sepotong kecil lemon.
  3. Satu sendok makan minyak zaitun.
  4. Jumlah kacang yang sama.
  5. Sedikit peterseli cincang.
  6. Satu apel.
  7. Sesendok kecil madu.

Cuci dan kupas buah dan akarnya. Wortel harus dipotong dengan parutan. Potong apel menjadi irisan, tuangkan di atasnya dengan jus lemon dan minyak zaitun. Kemudian tambahkan sesendok madu, bumbu dan biji kacang cincang. Campurkan semua produk dalam mangkuk, biarkan selama 5 menit.

salad dengan apel dan wortel
salad dengan apel dan wortel

Salad wortel dan apel menurut resep ini adalah camilan sederhana, tapi menarik dan bervitamin.

Pilihan memasak dengan seledri segar dan krim asam

Untuk membuat hidangan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  1. Sesendok besar lemak nabati.
  2. Sedikit peterseli.
  3. 50g biji kenari.
  4. 100 g ampas apel.
  5. Akar seledri segar dalam jumlah yang sama.
  6. Sesendok kecil kemangi kering dan jus lemon dalam jumlah yang sama.
  7. 2 sdm. l. krim asam.

Bilas dan bersihkan buah. Giling mereka dengan parutan. Siapkan akar seledri dengan cara yang sama. Campur Databahan dalam mangkuk besar dan tambahkan jus lemon. Potong sayuran dan letakkan di piring dengan sayuran. Sebagai saus, gunakan lemak nabati dan krim asam. Resep salad apel seledri ini termasuk kemangi dan biji kacang.

salad dengan apel dan seledri
salad dengan apel dan seledri

Sebelum menyajikan hidangan, produk ini biasanya diletakkan di dalamnya.

Varian daging ayam

Pembuka ini berisi sebagai berikut:

  1. Sesendok besar jus lemon.
  2. 150 gram saus mayones atau yogurt.
  3. Sedikit garam meja.
  4. Lada.
  5. Selada.
  6. 2 fillet ayam.
  7. 3 daun bawang hijau.
  8. Kira-kira 70g biji kenari.
  9. Apel.

Rebus dada ayam dalam air dengan garam. Saat daging sudah dingin, itu harus dipotong menjadi kubus. Kupas apel dari biji dan kulitnya. Potong dadu dan campur dengan jus lemon. Biji kenari harus dihancurkan. Bilas dan potong bawang. Campur semua bahan diatas, taburi garam, merica dan saus mayonaise atau yoghurt.

salad dengan apel dan ayam
salad dengan apel dan ayam

Beberapa sayuran diletakkan di permukaan salad dengan kenari dan apel. Dengan cara ini terlihat lebih cantik dan menggugah selera.

Hidangan dengan ham

Resep pembuka ini membutuhkan:

  1. 200 gram keju keras.
  2. 2 wortel.
  3. Jumlah apel yang sama.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. Beberapa crouton.
  6. 200g ham.
  7. saus mayonaise.

Potong keju dengan parutan. Demikian pula, siapkan buah-buahan dan sayuran akar yang sudah dikupas. Gabungkan komponen dalam satu mangkuk. Tambahkan crouton, siung bawang putih yang dihancurkan ke piring. Tuang saus mayonaise. Salad apel asli dan sedikit pedas.

salad dengan apel, mayones, dan wortel
salad dengan apel, mayones, dan wortel

Varian ayam dan nanas

Cara memasak ini sangat bagus untuk perayaan. Hidangan ini memiliki komposisi sebagai berikut:

  1. Paket biji jagung dalam bentuk makanan kaleng.
  2. 200 gram keju keras.
  3. Bubur 1 dada ayam.
  4. Telur rebus (minimal 4 butir).
  5. Sedikit garam, bumbu dan saus mayonaise.
  6. Apel.
  7. Sekaleng nanas.

Keluarkan cairan dari bungkus jagung. Tempatkan biji-bijian dalam mangkuk besar. Potong telur, dada ayam rebus, apel, dan keju menjadi kotak. Potong nanas menjadi kubus kecil. Tempatkan semua makanan dalam satu mangkuk. Taburi dengan garam, merica, atau bumbu lainnya. Tambahkan saus mayonaise. Campur semua bahan untuk salad dengan ayam dan apel dan keju. Resep ini cukup sederhana, tetapi sangat menarik. Para tamu biasanya menyukainya.

Camilan dengan daging asap

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan:

  1. 100 gram keju keras.
  2. Apel hijau.
  3. Sejumlah kecil biji kenari.
  4. 50 g saus berbahan dasar mayones.
  5. Sekitar 100 gram daging asap.

Keju dihancurkan dengan parutan. Biji kenari dipotong kecil-kecil. Apel perlu dipotong-potong. Lakukan hal yang sama dengan daging. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Tambahkan garam dan bumbu. Saus mayones ditambahkan ke salad dengan kenari dan apel sesuai resep ini.

Kesimpulan

Saat ini ada banyak pilihan hidangan yang tidak hanya sangat enak, tetapi juga sehat. Diketahui bahwa buah-buahan dan sayuran segar memiliki efek menguntungkan bagi tubuh. Banyak dari produk ini tersedia di semua musim. Tentu saja, salah satu hidangan paling populer adalah salad apel. Ini disiapkan dengan cara yang berbeda. Anda bisa membuat hidangan dengan rasa manis, ada varietas gurih. Ada juga beberapa jenis SPBU. Makanan tersebut dikombinasikan dengan mayones, yogurt, minyak zaitun, bunga matahari. Buah ini dipadukan dengan daging ayam, daging asap, sosis.

Agar hidangannya lebih menarik, kacang-kacangan, bumbu, wortel, seledri, jagung, dan nanas dimasukkan ke dalam salad apel.

Direkomendasikan: