Smoothie bayam: resep, ulasan
Smoothie bayam: resep, ulasan
Anonim

Vegetarian dan orang-orang yang mengikuti diet sehat tidak dapat membayangkan diet lengkap mereka tanpa smoothie. Minuman kental seperti itu yang terbuat dari buah beri, buah-buahan, rempah-rempah dan sayuran dengan tambahan jus, produk susu fermentasi atau susu adalah koktail vitamin nyata yang memberikan dorongan energi yang diperlukan sepanjang hari. Membuatnya di rumah semudah mengupas buah pir: cukup beli blender smoothie dan siapkan buah dan sayuran favorit Anda. Smoothie hijau berbasis bayam dengan bahan-bahan sehat lainnya dianggap sangat berguna.

Manfaat bayam bagi tubuh

Banyak dari kita tidak punya waktu untuk membuat salad sehat untuk makan malam atau mulai makan dengan benar. Karena itu, pilihan terbaik dalam hal ini adalah meminum segelas smoothie hijau berbasis bayam untuk sarapan. Minuman seperti itu akan mengisi Anda dengan energi sepanjang hari, dan mengisi tubuh dengan nutrisi penting. Mengapa smoothie hijau dianggap salah satu yang paling sehat?

smoothie dengan bayam
smoothie dengan bayam

Populer, bayam kadang-kadang disebut "bom vitamin". Jadi tanaman ini bermanfaat untuk tubuh. Setiap porsi bayamkaya akan vitamin dan antioksidan. Selain itu, tanaman ini membantu memulihkan vitalitas, meningkatkan tonus tubuh dan memperbaiki kondisi darah. Fakta ini dijelaskan oleh fakta bahwa bayam mengandung zat besi dua kali lebih banyak daripada sayuran lainnya.

Smoothie dengan bayam, sebagai sumber vitamin penting bagi tubuh, menghilangkan masalah pencernaan, membersihkan kulit, melindungi dari anemia, membantu menghilangkan sembelit. Selain itu, tanaman hijau ini juga rendah kalori, sehingga harus disertakan dalam menu diet Anda saat menurunkan berat badan.

Smoothie pisang hijau

Dapatkan dosis nutrisi yang sehat yang akan melawan sel kanker di pagi hari. Untuk melakukan ini, cukup memasak smoothie dengan bayam dan pisang. Tidak hanya enak, tapi juga minuman sehat.

smoothie dengan bayam dan pisang
smoothie dengan bayam dan pisang

Tergantung bahan tambahan apa yang ditambahkan ke smoothie selain bayam dan pisang, ada beberapa pilihan untuk menyiapkannya.

  1. Smoothie dengan pisang, persik, dan bayam. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memasukkan dua genggam besar bayam, bubur dua buah persik, pisang, dan 100 ml jus jeruk ke dalam blender. Semua bahan harus dikocok secara menyeluruh sampai konsistensi homogen. Minum smoothie dianjurkan segera setelah persiapan. Ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan jumlah maksimum vitamin dan zat bermanfaat lainnya darinya.
  2. Smoothie dengan pisang, bayam, mangga, dan nanas. Minuman yang disiapkan menurut resep ini adalah sumber vitamin yang nyata untuk kesehatan kulit Anda. Untuk mengocok smoothie dalam blender, Anda perlu memasukkan 2 pisang matang, 2 cangkir bayam, masing-masing satu cangkir nanas cincang, mangga, dan alpukat. Kemudian tambahkan gelas air kelapa dan kocok semua bahan hingga halus. Minuman ini dapat menggantikan makan malam atau meminumnya kapan saja di siang hari sebagai pengganti snack.

Smoothies dengan bayam dan kefir

Smoothies yang disiapkan menurut resep ini tidak hanya merupakan sumber vitamin dan nutrisi penting, tetapi juga lactobacilli, yang ditemukan dalam produk susu fermentasi. Dan ini berarti berkat penggunaan minuman seperti itu setiap hari, Anda dapat sepenuhnya meningkatkan fungsi usus.

smoothie dengan bayam dan kefir
smoothie dengan bayam dan kefir

Untuk smoothie bayam, Anda perlu mengambil: segenggam bayam, pisang, 150 ml kefir, 2 batang seledri, madu secukupnya (1 sendok teh). Semua bahan harus dicampur dalam blender. Smoothies dapat diencerkan dengan air jika diperlukan. Maka konsistensi minuman akan lebih cair.

Smoothie Bayam Sayuran: Resep Mentimun

Vitamin shake tanpa pemanis juga bisa lezat. Untuk meyakinkan hal ini, cukup mencoba smoothie sayuran. Resep dengan bayam di antaranya sangat populer untuk menurunkan berat badan, karena rendah kalori. Salah satunya adalah minuman dengan bayam dan mentimun.

resep sayuran smoothie dengan bayam
resep sayuran smoothie dengan bayam

Untuk membuat smoothie, blender hingga halus: mentimun, seikat besar peterseli, 2 cangkir bayam, alpukat, jus lemon,segelas air (bisa menggunakan air biasa, tetapi akan lebih bermanfaat jika menggunakan air kelapa). Tuang smoothie sayuran ke dalam gelas dan minum segera setelah persiapan.

Smoothie bayam, alpukat, dan anggur

Segelas smoothie ini mengandung nilai harian vitamin A, yang penting untuk kesehatan kulit, rambut dan mata, dan vitamin K untuk tulang yang kuat, serta banyak vitamin C, mangan, dan potasium. Satu gelas minuman ini bisa dengan mudah menggantikan sarapan pagi.

smoothie hijau dengan bayam
smoothie hijau dengan bayam

Untuk membuat resep smoothie bayam hijau ini, Anda membutuhkan: 2 genggam daun bayam, buah alpukat, 15 buah anggur (warna apa saja), pir matang, buang biji dan iris, 180 ml yogurt Yunani, satu sendok makan jus jeruk nipis atau lemon. Campurkan semua bahan dalam blender atau food processor dan haluskan sampai kekentalan yang diinginkan.

Smoothie bayam blueberry

Resep ini membuat smoothie yang lezat dan sehat dengan blueberry, bayam, pisang, stroberi, dan yogurt. Dengan menambahkan susu ke minuman, Anda dapat dengan mudah mencapai konsistensi yang diinginkan. Smoothienya ternyata berwarna lilac yang cantik, dan hanya bercak hijau tua yang mengingatkan akan bayam di dalamnya.

blender halus
blender halus

Untuk membuat resep vitamin shake ini, Anda perlu memasukkan ke dalam blender: secangkir daun bayam, 1 pisang, cangkir blueberry beku, 2 stroberi besar (bisa dibekukan), cangkir yogurt Yunani dan cangkir susu, serta satu sendok makanmadu cair secukupnya. Jumlah bahan ini membuat dua gelas besar smoothie bayam blueberry yang lezat.

Sejumlah besar buah dan beri dalam komposisi minuman memungkinkan Anda untuk memastikan bahwa rasa bayam tidak terasa sama sekali. Ini adalah cara sempurna untuk membuat anak Anda makan bayam yang sehat ini.

Berry Sarapan Smoothie

Dipercaya bahwa segelas smoothie bayam di pagi hari dapat sepenuhnya menggantikan sarapan pagi. Koktail ini rendah kalori dan sangat bergizi untuk tubuh. Satu porsi minuman ini di pagi hari menyediakan 60% kebutuhan harian vitamin A, 24% vitamin B6, dan 125% vitamin C.

Resep smoothie bayam ini membutuhkan segenggam besar bayam, segelas jus jeruk, stroberi segar atau beku (5 buah), segenggam raspberry (10-15 buah), 1 buah pisang. Outputnya adalah 2 porsi koktail hijau.

resep smoothie bayam
resep smoothie bayam

Hanya daun bayam yang digunakan untuk membuat smoothie, batangnya perlu dipotong. Untuk mendapatkan konsistensi yang lebih seragam, semua buah dan beri harus dipotong-potong besar sebelum ditambahkan ke blender. Resep smoothie ini cukup kental sehingga Anda perlu menambahkan lebih banyak jus untuk membuatnya berair.

Smoothie bayam jeruk

Bahan spesial dalam resep smoothie ini adalah biji rami. Mereka adalah sumber protein dan mengandung asam tak jenuh ganda Omega-3 dan Omega-6, yang penting bagi tubuh.

Juga untuk membuat jeruksmoothie bayam Anda membutuhkan 1 jeruk, pisang, 2 jeruk keprok, cangkir nanas, segenggam besar bayam, dan 1 sendok teh biji rami. Untuk mencapai konsistensi cair yang diinginkan, tambahkan cangkir air atau jus jeruk ke dalam blender. Selain itu, sebagian air dapat diganti dengan es batu dan Anda akan mendapatkan minuman dingin yang luar biasa.

Smoothie Bayam-Pear-Seledri

Resep yang sangat sederhana dan salah satu minuman paling sehat yang bisa Anda buat darinya. Satu-satunya peringatan adalah blender smoothie harus cukup kuat untuk memadukan bahan bertekstur kental seperti pir dan seledri menjadi konsistensi yang halus dan menyenangkan.

Untuk membuat minuman lezat ini, Anda membutuhkan: 2 cangkir bayam, 2 batang seledri, 2 buah pir matang, buang biji dan kupas, 1 gelas air minum bersih. Campurkan semua bahan dalam blender dan kocok sampai diperoleh struktur yang homogen. Tuang ke dalam gelas dan nikmati rasa nikmat dari minuman hijau kental. Jika diinginkan, air biasa dapat diganti dengan jus favorit Anda, susu apa pun, atau kefir.

Artikel ini hanya menyajikan sebagian kecil resep smoothie bayam. Tanaman hijau ini sangat selaras rasanya dengan banyak buah beri, buah-buahan, dan sayuran. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan untuk mencapai cita rasa yang sempurna untuk minuman yang mudah dibuat, sehat, dan bergizi ini.

Direkomendasikan: