Membuat kue dengan pisang: resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Membuat kue dengan pisang sangat populer saat ini. Resep kuliner modern menawarkan banyak cara untuk menyiapkan hidangan manis dengan buah eksotis ini. Pai, kue, dan kue seperti itu dapat membuat liburan atau pesta teh bersama keluarga menjadi lebih menyenangkan. Beberapa opsi menarik dibahas di bagian artikel.

Gulung dengan pisang dan cokelat

Makanan penutup ini adalah pilihan yang sangat baik untuk perayaan anak-anak seperti ulang tahun. Ini pasti akan menyenangkan para tamu kecil di acara tersebut dan anak yang berulang tahun.

Selain itu, hidangan ini sangat nyaman untuk dimakan - Anda dapat memakannya dengan tangan Anda.

Untuk membuat kue pisang ini, Anda membutuhkan:

• 100 gram cokelat batangan hitam.
• Tepung terigu dalam jumlah yang sama.
• Sendok teh kulit lemon parut.
• 250 mililiter krim kental.
• 4 telur.
• 100 gram dan satu sendok makan gula pasir.
• Empat pisang.
• Jus yang diperas dari setengah lemon.
• 2 kantinsendok bubuk biji kakao.
• Sedikit mentega sapi.

Membakar dengan pisang menurut resep semacam ini disiapkan seperti ini. Telur harus dikocok bersama gula. Kulit lemon ditambahkan ke dalam campuran ini. Massa harus mirip dengan busa longgar. Kemudian dipadukan dengan bubuk biji kakao dan tepung terigu. Adonan yang dihasilkan harus diletakkan di atas perkamen yang dilapisi dengan lapisan mentega sapi. Itu dimasak dalam oven selama 10 menit. Tuang 2 sendok besar gula pasir ke atas lapisan dessert yang panas, gulung. Kemudian kue dibiarkan dingin. Saat ini, Anda harus membuang kulit pisang, campur buah-buahan ini dengan jus lemon menggunakan blender. Kemudian krim dikocok. Cokelat batangan perlu dihancurkan. Bahan-bahan ini dikombinasikan dengan massa pisang. Maka Anda harus memperluas lapisan adonan dan menutupinya dengan pengisi yang sudah disiapkan. Bentuk gulungan lagi dan potong menjadi irisan.

Pai pisang dengan karamel: bahan

Komposisi isian makanan penutup ini meliputi produk-produk berikut:

• 100 gram gula pasir.
• 50 g mentega sapi.
• Pisang (6 buah).

Untuk tes yang Anda perlukan:

• Satu setengah cangkir tepung terigu.
• Sendok teh baking powder.
• 100 gram yogurt tanpa pemanis tanpa aditif.
• Mentega sapi dalam jumlah yang sama.
• Telur.
• 2 sendok makan gula pasir.

Proses pembuatan kue pisang ini akan dibahas pada bagian selanjutnya.

Bagaimana makanan penutup dibuat?

Tepung dibutuhkanayak dengan saringan, campurkan dengan baking powder, gula, telur dan yogurt. Mentega sapi harus dicairkan. Tambahkan ke sisa bahan. Sebuah bola terbentuk dari massa yang dihasilkan, yang harus dibungkus dengan film makanan dan dimasukkan ke dalam lemari es selama setengah jam. Isi untuk memanggang seperti itu dengan pisang disiapkan sebagai berikut. Mentega sapi harus dilelehkan dalam panci pai, dikombinasikan dengan pasir gula dan terus dibakar, diaduk dari waktu ke waktu. Ketika massa tampak seperti karamel emas, ia dikeluarkan dari kompor. Pisang harus dikupas. Kemudian buah dipotong menjadi dua bagian dan diletakkan di atas permukaan filler. Adonan untuk pencuci mulut harus dikeluarkan dari lemari es, dibentuk menjadi lapisan tipis dan rata, yang digunakan untuk menutupi isian. Kelezatan harus dimasak dalam oven selama sekitar 25 menit. Kemudian didinginkan, dibalik dan diletakkan di atas piring.

Kue ini direkomendasikan untuk disajikan dengan krim atau sepotong es krim.

Kue Lenten dengan pisang dan pir

Makanan ini mengandung bahan-bahan berikut:

1. Segelas tepung terigu.
2. 100g cokelat batangan.
3. Jumlah gula pasir yang sama.
4. Setengah gelas air.
5. 3 pisang.
6. 50 gram biji kacang.
7. 2 sendok makan kulit jeruk.
8. Sedikit garam dan bubuk vanila.
9. 2 pir.
10. Setengah cangkir lemak nabati.
11. Sesendok kecil baking soda dicampur dengan cuka.

Menyiapkan camilan

Hari ini dianggap populer memanggang dengan pisang menurut resep tanpa tambahan produk hewani. Pai ini termasuk jenis makanan penutup seperti itu.

Ini disiapkan sebagai berikut.

Biji kacang perlu dipanggang sebentar. Kemudian mereka dihancurkan dengan blender. Produk ini harus dikombinasikan dengan pisang dan digosok lagi. Anda harus mendapatkan massa dengan tekstur yang seragam. Tambahkan kulit jeruk yang dihancurkan, soda dengan cuka, gula pasir, garam meja diam, bubuk vanila, air dan lemak nabati ke dalam campuran. Tepung diayak dengan saringan, dikombinasikan dengan sisa produk. Komponen adonan tercampur rata. Maka Anda perlu menuangkan cokelat batangan yang sudah dilelehkan ke dalam massa yang dihasilkan.

Pir dikupas dan dibuang bijinya. Buah dipotong kotak-kotak kecil dan dipadukan dengan adonan. Kue pisang ini dimasak dalam oven selama kurang lebih 45 menit.

Makanan penutup oatmeal

Hidangan ini termasuk:

1. 150 gram keju cottage.
2. 2 sendok makan tepung terigu.
3. Jumlah madu yang sama.
4. Pisang besar.
5. Segelas oatmeal.
6. 50 gram mentega sapi.
7. Jumlah cokelat batangan yang sama.
8. Sesendok teh krim asam.

Hidangan ini adalah pilihan kue pisang tanpa lemak yang terkenal.

Resepnya dirinci di bab berikutnya.

Cara menyiapkan camilan

Kulitnya dikeluarkan dari pisang, buahnya dipotong menjadi irisan berukuran sedang dan digosok dengan blender bersama dengan keju cottage. Massa yang dihasilkan harus dikombinasikan dengan tepung dan serpihan yang sudah dihancurkan. Tambahkan madu dan lemak nabati ke dalam massa. Tutup adonan dengan bungkus makanan dan masukkan ke dalam lemari es selama 60 menit. Kemudian harus dikeluarkan dan dibagi menjadi kue berukuran sedang, yang diletakkan di permukaan cetakan. Makanan penutup disiapkan dalam oven selama sekitar seperempat jam. Kue kering tanpa lemak pisang: kue kering, pai, muffin adalah pilihan tepat bagi mereka yang tidak mengonsumsi produk hewani.

Makanan penutup dengan buah-buahan kering

Hidangan ini termasuk:

1. 220 gram tepung terigu.
2. 3 sendok teh baking powder.
3. Bumbu kue sama banyaknya.
4. 100g gula pasir coklat.
5. Tiga pisang.
6. 50 gram buah kering.
7. 70 g lemak nabati.

Hidangan ini adalah pilihan tepat untuk memanggang pisang dengan terburu-buru.

Menyiapkan makanan penutup

Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu. Pisang harus dikupas. Mereka diremas dengan garpu, dikombinasikan dengan pasir gula dan mentega sapi. Massa yang dihasilkan harus dicampur dengan tepung terigu, baking powder, rempah-rempah dan buah-buahan kering. Kue ditempatkan dalam cetakan khusus dan dimasak dalam oven selama sekitar 40 menit. Resep pisang ini cepat dan enak.

Dia hebatcocok sebagai suguhan minum teh dan tidak membutuhkan banyak tenaga dan waktu.

Pai krim asam

Untuk membuat makanan penutup ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

1. 100 gram mentega sapi.
2. Jumlah gula pasir yang sama.
3. 2 telur.
4. 10 gram baking powder.
5. 150 g krim asam.
6. Dua pisang.
7. 200 g tepung.

Menyiapkan makanan penutup

Kue pisang sederhana ini dibuat sebagai berikut.

Pisang dipotong-potong tipis, digiling dengan blender. Kombinasikan produk ini dengan mentega sapi yang dilunakkan. Komponen harus dicampur selama 20 detik. Kemudian telur, gula pasir, krim asam dan baking powder ditambahkan ke dalamnya. Maka Anda harus menambahkan tepung dan menggiling semua produk. Massa yang dihasilkan harus memiliki struktur yang cukup cair. Itu ditempatkan di loyang. Makanan penutup dimasak dalam oven selama 40 menit.

Kue pisang ini adalah resep yang cepat dan enak. Bahkan juru masak yang tidak berpengalaman pun dapat menangani kelezatan ini.

Kesimpulan

Saat ini ada banyak cara untuk menyiapkan hidangan manis di rumah. Memanggang dengan pisang dianggap sebagai pilihan yang sangat baik untuk hidangan penutup meriah yang disukai orang dewasa dan anak-anak. Pai, kue kering, roti gulung, muffin, dan kue dengan tambahan buah ini dapat dibuat dengan cukup cepat, bahannya sederhana dan terjangkau.

Bagi yang tidak mengkonsumsi produk hewaniasal, resep Prapaskah ditawarkan. Komposisi hidangan tersebut tidak termasuk susu dan telur, dan lemak nabati digunakan sebagai pengganti mentega sapi. Memanggang dengan pisang dapat dilengkapi dengan bahan-bahan lain: cokelat, buah-buahan kering, biji kacang, pir. Buah ini juga cocok dengan karamel.