Okroshka rendah kalori pada kefir

Okroshka rendah kalori pada kefir
Okroshka rendah kalori pada kefir
Anonim

Di musim panas, ketika makanan berkalori tinggi dan berat tidak menimbulkan nafsu makan, okroshka dingin akan selalu enak. Hidangan ini muncul di meja di masa lalu yang jauh. Menurut sejarawan, okroshka di Rusia mulai puas sekitar seribu tahun yang lalu. Hidangan ini sepopuler borscht atau gado-gado. Omong-omong, tidak hanya orang Rusia yang menyukai okroshka, ini juga merupakan hidangan favorit orang Belarusia dan Ukraina.

Menurut ahli gizi, okroshka adalah salah satu hidangan diet. Ke dalam komposisinya

kandungan kalori okroshka pada kefir
kandungan kalori okroshka pada kefir

biasanya termasuk sayuran, bumbu dan daging. Dan untuk saus mereka menggunakan krim asam, mayones, kefir, kvass, air mineral, berbagai rempah-rempah. Kandungan kalori terendah okroshka pada kefir adalah sekitar lima puluh kilokalori per seratus gram. Makanan tersebut dapat dikonsumsi dengan aman sepanjang hari dan tidak takut berat badan bertambah.

Ini adalah salah satu hidangan yang sempurna untuk meja apa pun, baik untuk hari raya atau kehidupan sehari-hari. Dan kandungan rendah kalori okroshka pada kefir menyenangkan semua orang yang memperhatikan sosok mereka, penampilan mereka. Kefir sendiri merupakan salah satu minuman paling sehat. ItuProduk susu fermentasi diperoleh dengan cara memfermentasi susu dengan penambahan bakteri asam asetat. Kefir rendah kalori sangat baik. Terbuat dari susu skim.

memasak okroshka di kefir
memasak okroshka di kefir

Ahli gizi diminta untuk memperhatikan kandungan kalori dari kefir okroshka. Minuman itu sendiri termasuk dalam produk-produk yang meningkatkan fungsi saluran pencernaan, menormalkan flora seluruh usus, dan mengobati dysbacteriosis dengan sempurna. Juga, produk susu fermentasi ini baik untuk orang dengan kesehatan yang buruk. Kefir secara sempurna meningkatkan kekebalan, meningkatkan metabolisme, yaitu, memiliki efek besar pada kesejahteraan seseorang.

Ini salah satu produk yang bermanfaat untuk semua kalangan, dari yang terkecil hingga yang lanjut usia. Baiklah, mari kita memasak okroshka di kefir. Kami mengambil mentimun segar, Anda juga dapat memiliki lobak, kami merobek daun bawang segar, peterseli, adas. Selanjutnya siapkan bahan-bahan lainnya. Pilihan terbaik adalah kentang rebus muda, telur rebus, daging rebus rendah lemak atau makanan laut. Kami mengisi dengan kefir. Okroshka sudah siap. Selamat menikmati!

kefir rendah kalori
kefir rendah kalori

Kefir okroshka memiliki kandungan kalori yang rendah, jadi jangan takut untuk menambahkan daging rebus ke dalamnya. Tentu saja, produk daging setengah jadi bukanlah pilihan terbaik. Untuk diet sehat, pilihan ideal adalah ikan, makanan laut, atau daging rebus tanpa lemak yang enak. Kefir berkontribusi pada pencernaannya yang baik. Dan kombinasi daging dan sayuran tidak akan membahayakan tubuh Anda.

Cuaca hangat musim panas yang indah di luar, ada makanan siap pakai di lemari esokroshka. Kami meletakkan meja, mengundang kerabat dan teman. Okroshka adalah salah satu hidangan yang menyenangkan semua orang. Jika Anda menghiasnya dengan tidak biasa, potong sayuran dalam bentuk gambar lucu, tuangkan ke dalam hidangan yang menarik, maka bahkan orang yang paling aneh dalam nutrisi - anak-anak - tidak akan menolak hidangan seperti itu. Dan okroshka yang dimasak dengan kefir akan menjadi makanan paling sehat untuk anak-anak. Produk susu fermentasi ini sangat baik untuk generasi muda, karena daya serapnya jauh lebih baik daripada susu. Jadi selamat makan semuanya!

Direkomendasikan: