2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Manusia tidak bisa hidup tanpa udara, air, dan makanan. Jika semuanya jelas dengan udara dan air, dan wajar bahwa kita tidak dapat minum atau bernapas lebih dari yang diperlukan, maka pertanyaannya tetap terbuka dengan jumlah makanan yang kita makan setiap hari. Bukan rahasia lagi bahwa manusia modern sering menderita pola makan yang tidak seimbang dan kelebihan kalori yang dikonsumsinya. Itulah sebabnya banyak dari kita mulai dengan hati-hati mempertimbangkan potensi energi dari makanan yang kita makan. Bahkan salad "ringan" seperti vinaigrette. Tetapi hanya sedikit dari kita yang berpikir apakah itu benar-benar rendah kalori sehingga dengan menjadikannya salah satu hidangan utama dalam diet Anda, Anda dapat menurunkan berat badan. Untuk memverifikasi atau menyangkal fakta ini, mari kita hitung berapa banyak kalori dalam vinaigrette?
Kandungan kalori makanan siap saji
Di mana saya dapat menemukan informasi tentang nilai energi vinaigrette? Di direktori, di situs web, di majalah wanita, ada daftar perkiraan yang menjelaskan produk individu. Dari data ini, seseorang dapat menghitungkandungan kalori dari makanan siap saji. Tapi kami tidak selalu melakukannya dengan benar. Masalahnya adalah bahwa dalam bentuk tertentu, produk tertentu secara signifikan mengubah komposisi kimia dan saturasinya dengan protein, karbohidrat, dan lemak. Apa yang memengaruhi berapa banyak kalori dalam vinaigrette? Ternyata jumlah waktu yang dialokasikan untuk memasak sayuran, jumlah air yang digunakan untuk pemrosesan produk ini penting. Bahkan prosedur seperti mengiris menyebabkan hilangnya kalori dan elemen dalam sayuran. Karena itu, mari kita lihat salad kita terlebih dahulu dalam bentuk "mentah" (mengurainya menjadi bagian-bagian komponennya), dan kemudian menentukan kandungan kalori dari hidangan yang sudah jadi.
Kandungan kalori sayuran yang membentuk vinaigrette
Jadi, untuk membuat vinaigrette klasik, kita membutuhkan: satu bit (rebus), empat kentang (rebus di kulitnya), empat wortel (rebus), tiga acar, bawang (satu potong), seratus gram asinan kubis, setengah gelas kacang rebus (bisa diganti dengan kacang polong kalengan), empat sendok makan minyak sayur untuk saus, garam (secukupnya). Sekarang mari kita lihat berapa banyak kalori dalam vinaigrette untuk setiap bahan individu per 100 g produk:
- kentang - 77 kkal;
- bit - 42 kkal;
- wortel - 35 kkal;
- acar - 13 kkal;
- sauerkraut - 23 kkal;
- kacang - 298 kkal;
- kacang polong kalengan - 40 kkal;
- minyak sayur - 899 kkal
- bawang - 14 kkal.
Berapa banyak kalori dalam vinaigrette?
Saat menghitung kandungan kalori akhir dari hidangan jadi, Anda perlu memperhatikan fakta bahwa kami mengambil kacang dan sayuran dalam bentuk rebus, sehingga nilai energinya berkurang secara signifikan. Oleh karena itu, jika kita menghitung berapa banyak kalori dalam vinaigrette, dengan mempertimbangkan semua fraksi berat, maka kita akan mendapatkan angka yang berfluktuasi antara 156 kkal dan 218 kkal.
Jika Anda mencoba melacak nutrisi Anda dalam hal kalori, Anda perlu mempertimbangkan bahwa kandungan kalori dari makanan seperti kacang-kacangan dan minyak sayur sangat tinggi. Karena itu, lebih baik mengganti yang pertama dengan kacang polong kalengan, dan menambahkan minyak sesedikit mungkin, mengencerkannya dengan air garam dari asinan kubis. Dan kemudian vinaigrette Anda akan benar-benar rendah kalori, dan nilai gizinya tidak akan melebihi 100 kkal.
Direkomendasikan:
Berapa banyak kalori dalam kubis? Berapa banyak kalori dalam kubis rebus dan segar?
Kandungan kalori suatu produk biasanya diminati orang yang memperhatikan sosoknya. Artikel ini akan memberi tahu Anda tentang kubis mentah mana yang memiliki nilai energi. Anda juga akan belajar tentang kandungan kalori jenis lain dari sayuran ini
Berapa banyak wiski yang dikeluarkan dari tubuh? Berapa derajat dalam wiski? kalori wiski
Whiskey mungkin adalah salah satu minuman beralkohol tertua dan masih populer. Teknologi produksinya sangat jelas dikendalikan. Meski banyak yang palsu. Dari tubuh, ia menghilang untuk waktu yang lama, tergantung pada jenis kelamin, usia, tinggi badan, berat badan, dan faktor lingkungan
Apakah ada lebih banyak kafein dalam teh atau kopi? Berapa banyak kafein dalam satu cangkir kopi?
Banyak di pagi hari, sebelum bangun dari tempat tidur, mulailah memikirkan secangkir kopi pagi yang menyegarkan dan membangunkan. Ini tidak mengherankan jika Anda tahu berapa banyak khasiat yang dimiliki minuman ini, bahkan tidak memperhitungkan kemampuannya untuk menghibur dan memberi energi di awal hari. Bahan aktif utamanya adalah, tentu saja, kafein, yang juga ditemukan dalam berbagai jenis teh. Ini telah menimbulkan banyak kontroversi dan fiksi
Berapa banyak kalori dalam stroberi? Pertanyaan yang menarik bagi banyak orang
Bahkan di Roma kuno, dikatakan tentang dimasukkannya stroberi ke dalam makanan dan tentang khasiatnya yang bermanfaat. Namun, mereka mulai menanam stroberi di Inggris dan Prancis pada abad ke-18, dan sebagai tanaman hias, karena penampilan buah beri ini sangat indah dan menarik
Berapa banyak untuk memasak manti. Berapa banyak untuk memasak manti dalam slow cooker. Resep membuat manti
Siapa yang belum pernah mencicipi manti wangi yang luar biasa enak? Kebanyakan ibu rumah tangga memasaknya sesuai resep mereka sendiri, memanjakan seluruh keluarga. Mereka biasanya dikukus dalam hidangan khusus yang disebut pressure cooker
