Bir "B altika 3" - bir ringan klasik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Bir "B altika 3" adalah minuman yang sangat populer di Rusia pada tahun sembilan puluhan abad terakhir. Produk ini memiliki banyak penggemar. Banyak waktu telah berlalu, tetapi bahkan hari ini banyak yang menganggapnya sebagai pencapaian nyata dari pembuatan bir dalam negeri.

Deskripsi produk

B altika 3 bir adalah bir ringan khas menurut teknologi produksi. Ini diproduksi oleh fermentasi bawah dari bahan baku yang paling umum: m alt barley pucat, air dan produk hop. Namun menurut para ahli, minuman ini memiliki beberapa ciri khas:

• kesegaran menyenangkan yang terasa dari tegukan pertama;
• rasa kaya;
• kuning pucat dengan sedikit rona emas;
• rasa sisa yang lama, akibatnya semua aspek minuman secara bertahap terungkap;
• busa halus dan cukup stabil, terdiri dari gelembung-gelembung kecil.

Biasanya bir "B altika 3"dikemas dalam wadah standar dengan ukuran berbeda:

• 0.5 dan 1.0 liter botol kaca dan kaleng;
• piring plastik ukuran 1500 dan 2500 mililiter.

Minuman ini tidak hanya baik untuk menghilangkan dahaga. Sangat menyenangkan untuk minum di setiap kesempatan. Baik untuk menggunakan ikan atau daging (sapi, domba atau sapi) sebagai makanan ringan. Benar, beberapa konsumen percaya bahwa bir B altika 3 rasanya terlalu pahit, yang tidak sepenuhnya menyenangkan. Banyak yang yakin bahwa alasannya terletak pada komposisi kimia produk yang tidak dapat dipahami. Tetapi produsen mengklaim bahwa itu tidak mengandung apa-apa selain bahan baku alami.

Minuman kuat

Bir ini pertama kali dirilis pada tahun 1992. Kemudian disebut "Cahaya" dan mengandung 3,8 persen volume alkohol. Tetapi mengingat tingginya permintaan konsumen dan standar Eropa yang ada, pabrikan memutuskan untuk sedikit mengubah indikator minuman B altika 3 itu sendiri. Berapa derajat yang terkandung dalam produk seperti itu hari ini?

Menurut standar internasional, kekuatan bir diukur dalam "persen volume". Kadang-kadang mereka disebut derajat. Indikator ini adalah rasio dua kuantitas: volume alkohol terlarut anhidrat dan seluruh minuman. Sebagai aturan, itu diukur sebagai persentase. Beberapa pecinta bir secara keliru percaya bahwa angka yang ada di atas nama produk adalah kekuatannya. Padahal, ini hanyalah nomor seri dalam daftar bermacam-macam minuman merek ini."B altika" di bawah No. 3 hari ini disebut "Klasik" dan sudah mengandung 4,8 persen alkohol berdasarkan volume. Ini tidak seberapa, mengingat pada varietas lain dari merek yang sama, indikator ini jauh lebih tinggi.

Draft beer

Kadang-kadang produsen memasok bir "B altika 3" ke bar dan tempat minum lainnya. Tong dengan kapasitas 30 liter digunakan sebagai wadah. Banyak pecinta bir setuju dengan para ahli bahwa produk semacam itu jauh lebih enak dan lebih sehat daripada kemasan.

Ada pembenaran yang sangat spesifik untuk pernyataan ini:

1. Selama pasteurisasi, produk memanas hingga 80-90 derajat. Pada suhu ini, hampir semua bakteri menguntungkan yang dikandungnya dihancurkan. Ini berdampak negatif pada kualitas minuman itu sendiri.
2. Setelah dipompa ke dalam tong, bir juga "matang". Selain itu, diperkaya dengan karbon dioksida, ia memperoleh tambahan rasa dan aroma.
3. Bir botol dirancang untuk masa simpan yang lama (hingga 6 bulan). Pada saat yang sama, rasanya memburuk dari waktu ke waktu. Dalam tong, menurut norma, minuman harus disimpan dalam kondisi tertentu tidak lebih dari 2 bulan. Dalam praktiknya, barang terjual dalam beberapa minggu. Selama ini, dia praktis tidak punya waktu untuk memburuk.

Tetapi beberapa pendukung setia bir botolan sangat tidak setuju dengan argumen ini dan terus membeli produk favorit mereka dalam wadah kaca yang sudah dikenal.