Camilan bir enak di rumah
Camilan bir enak di rumah
Anonim

Jika Anda ingin mengundang perusahaan besar untuk mengunjungi Anda dan menghabiskan malam dengan segelas minuman berbusa, pastikan untuk membaca artikel ini. Dari situ Anda akan belajar cara menyiapkan makanan ringan untuk bir di rumah. Kami telah menyusun resep sederhana untuk Anda yang bahkan bisa ditangani oleh juru masak pemula.

camilan bir di rumah
camilan bir di rumah

Sayap ayam kecap

Saat ini semua orang dapat memesan makanan ringan buatan sendiri melalui telepon dan tidak membuang waktu untuk menyiapkan makanan. Namun, kami tidak selalu bisa memastikan kesegaran produk yang dibeli, dan kami hanya bisa menebak rasanya. Untuk menyukseskan pesta, kami sarankan Anda menyiapkan beberapa makanan ringan sederhana untuk bir di rumah. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

  • Siapkan satu kilogram sayap ayam, cuci bersih dan taburi dengan bumbu sesuai selera. Setelah itu, masukkan ke dalam kantong plastik, tambahkan kecap, kocok isinya dengan baik dan ikat lehernya. Biarkan sayapnya diasinkan di lemari es selama beberapa jam.
  • Tiga bawang dikupas dan dipotong menjadi cincin.
  • Rentangkan sayapdan bawang bombay di atas panggangan dan panggang di atas arang sampai empuk.

Kami yakin bahwa para tamu akan menyukai hidangan pembuka, yang tidak menghabiskan terlalu banyak waktu pribadi Anda untuk menyiapkannya.

Camilan daging untuk bir

Kali ini kami mengundang Anda untuk memasak sosis bakar Anda sendiri. Tugasnya tidak sesulit kelihatannya pada pandangan pertama. Karena itu, bacalah resepnya dengan cermat dan buat camilan daging bir bersama kami di rumah.

camilan daging untuk bir
camilan daging untuk bir
  • Perhatikan 600 gram daging babi, 300 gram daging sapi, dan 200 gram lemak babi.
  • Cincang dan campurkan lima siung bawang putih dan setengah cabai ke dalam daging cincang. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
  • Menggunakan nosel khusus, isi usus dengan daging cincang, putar setiap 12 cm.

Jika sosis sudah siap, masukkan ke dalam wadah dan biarkan di lemari es selama sehari agar matang. Sebelum memasak, tusuk casing dengan jarum di beberapa tempat dan olesi produk dengan minyak yang dicampur dengan kecap. Panggang makanan pembuka sampai matang dan sajikan untuk tamu Anda bersama dengan bir dan saus favorit Anda.

Iga babi

Pembuka ini akan mengesankan pecinta daging:

  • Potong 500 gram tomat dan campurkan dengan tiga sendok makan selai aprikot. Tambahkan dua sendok makan kecap asin, enam sendok makan sherry, dan perasan satu buah lemon.
  • Rebus campuran yang dihasilkan, masukkan satu kilogram iga cincang ke dalamnya dan didihkan selama 30 menit.
  • Setelah itu, mereka harusgoreng dalam grill pan sampai berwarna cokelat keemasan.

Keripik buatan sendiri

Camilan bir kentang renyah adalah genre klasik. Sulit membayangkan seseorang yang tidak akan mencoba kombinasi seperti itu setidaknya sekali. Namun, informasi tentang bahaya produk jadi bukanlah rahasia bagi kami, jadi kami sarankan Anda membuat keripik kentang sendiri.

camilan bir cepat di rumah
camilan bir cepat di rumah

Camilan cepat untuk bir di rumah dilakukan sebagai berikut:

  • Jumlah kentang yang dibutuhkan dikupas dan dipotong menjadi lingkaran tipis. Untuk tujuan ini, sangat mudah menggunakan pisau atau parutan khusus.
  • Cuci irisan dengan air dingin dan tunggu sampai airnya menyusut.
  • Alasi piringan microwave yang berputar dengan kertas roti dan taruh kentang di atasnya. Untuk memberi rasa favorit pada hidangan, Anda bisa menambahkan bumbu dan garam apa saja.
  • Keripik membutuhkan waktu dua hingga sepuluh menit untuk dimasak. Itu tergantung pada ukuran penyajian serta kekuatan microwave.

Segera setelah irisan kentang menjadi kecoklatan, mereka harus dikeluarkan dan diletakkan di atas piring. Sajikan hidangan pembuka untuk tamu Anda dengan saus tomat buatan sendiri.

Sosis bacon

Resep ini akan membantu Anda mengejutkan tamu Anda dengan hidangan yang tidak biasa. Namun, ingat bahwa itu cukup tinggi kalori dan mungkin tidak mempengaruhi sosok Anda dengan cara terbaik. Cara menyiapkan camilan bir murah di rumah:

  • Untuk bumbu, campurkan 120 gram yogurt, empat sendok makan mustard (bisa pakai plain ataudengan biji-bijian), garam dan merica.
  • Ambil sosis lezat dalam jumlah yang tepat, keluarkan kemasannya dan bungkus masing-masing dengan sepotong bacon.
makanan ringan untuk bir di rumah. resep
makanan ringan untuk bir di rumah. resep

Panggang camilan di rak kawat selama sekitar sepuluh menit hingga renyah. Sajikan panas dengan saus mustard.

Camilan bawang untuk bir di rumah. Foto dan deskripsi

Onion ring babak belur adalah tambahan yang bagus untuk bir, yang bahkan bisa disiapkan oleh spesialis kuliner yang tidak berpengalaman. Resep masakan ini cukup sederhana:

  • Empat bawang merah ukuran sedang, kupas dan potong menjadi cincin tipis. Taburi bagian yang kosong dengan bumbu favorit Anda dan biarkan diseduh selama sekitar lima menit.
  • Untuk sausnya, campurkan 200 ml krim dan 100 gram parmesan parut. Tambahkan garam dan merica bubuk ke dalamnya. Taruh campuran di atas api dan masak sampai keju benar-benar larut.
  • Untuk membuat adonan, kocok satu telur ayam dengan air, lalu tambahkan tepung dan sedikit kanji.
  • Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng onion ring di atasnya, yang sebelumnya dicelupkan ke dalam adonan. Masak tidak lebih dari dua menit per sajian, lalu segera letakkan di atas tisu.

Saat cincin sudah dingin, sajikan untuk tamu Anda dengan keju atau saus tomat.

Stik bir

Camilan bir yang renyah ini tidak butuh waktu lama untuk dibuat di rumah.

camilan bir sederhana di rumah
camilan bir sederhana di rumah

Perhatianbaca resep stik krispi dan buat bersama kami:

  • 100 gram mentega keras parut pada parutan kasar dan campur dengan dua cangkir tepung yang diayak. Dengan tangan Anda, ubah bahan menjadi remah-remah, tambahkan 120 gram bir dan uleni adonan. Kemudian bungkus dengan cling film dan dinginkan selama satu jam.
  • Encerkan satu sendok teh gula dalam dua sendok makan air.
  • Setelah waktu yang tepat, gulung adonan menjadi lapisan tipis, taruh di atas perkamen dan olesi dengan air manis.
  • Taburkan wijen dan garam, lalu potong tipis-tipis.

Panggang stik dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit.

Sedotan Cumi

Anda harus mengotak-atik hidangan ini, tetapi hasilnya pasti akan menyenangkan Anda. Untuk menyiapkan camilan bir sederhana di rumah, Anda perlu:

  • Cuci dan bersihkan bangkai cumi dari lapisan chitinous (400 gram). Setelah itu, mereka harus dipotong tipis-tipis dan digulung dalam campuran tepung kanji dan tepung jagung. Jangan lupa tambahkan garam dan merica bubuk ke dalam adonan kering.
  • Panaskan minyak sayur dalam panci yang dalam dan goreng sedotan cumi di dalamnya dalam porsi kecil selama tiga menit. Setelah itu, taruh camilan di atas serbet kertas untuk menghilangkan lemak berlebih.
  • Letakkan cumi di piring besar, hiasi dengan daun bawang dan kecap.

Teman Anda pasti akan menghargai makanan pembuka yang Anda buat dan meminta Anda untuk membagikan resepnya kepada mereka.

Udang saus madu

Hidangan ini akan mengejutkan tamu Anda tidak hanya dengan rasanya yang enak, tetapi juga dengan bentuk penyajiannya.

camilan bir murah di rumah
camilan bir murah di rumah

Kali ini kita akan memasak udang juicy di tusuk sate kayu:

  • Satu kilogram udang mentah, buang kulit dan kepalanya, dan jangan lupa buang urat ususnya.
  • Dua cabai kecil, buang bijinya dan cincang dengan pisau.
  • Celupkan tusuk sate kayu ke dalam air dingin selama 30 menit.
  • Dalam mangkuk besar, campurkan empat sendok makan air jeruk nipis, dua sendok makan kulit, dua sendok makan madu, merica yang dihancurkan, dan empat sendok makan minyak. Rendam udang yang sudah disiapkan dalam campuran selama setengah jam.
  • Tusuk udang dan panggang selama dua menit di setiap sisinya.

Saat camilan asli sudah siap, taruh di piring dan sajikan.

Kue keju dengan kenari

Kami ingin memperkenalkan Anda dengan camilan bir lainnya. Di rumah, Anda dapat dengan mudah membuat kue gurih yang pasti disukai tamu Anda.

makanan ringan untuk bir di rumah. sebuah foto
makanan ringan untuk bir di rumah. sebuah foto

Untuk ini Anda akan membutuhkan:

  • 100 gram parutan keju keras di parutan kasar.
  • 100 gram mentega beku potong dadu kecil.
  • Segelas tepung putih, sejumput bubuk mustard dan paprika, serta garam, saring melalui saringan ke dalam mangkuk yang dalam.
  • Gabungkan makanan yang sudah jadi, tambahkan sejumput paprika merah ke dalamnya.
  • Uleni adonan,membaginya menjadi bola-bola kecil. Gulingkan setiap blanko ke dalam kacang tanah, lalu letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen.

Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan.

Kami akan senang jika Anda menikmati membuat camilan bir di rumah. Resep yang kami kumpulkan untuk Anda dalam artikel ini cukup sederhana sehingga Anda dapat dengan mudah menerapkannya.

Direkomendasikan: