2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Marzipans adalah makanan lezat yang lezat.
Mereka dapat dimakan secara terpisah dalam bentuk manisan atau patung manis. Tetapi juga marzipans juga merupakan bahan yang sangat mudah dibentuk untuk menghias kue kering dan manisan lainnya. Mari kita tunjukkan penggunaannya dalam kue dan pelapisan dengan satu hidangan penutup yang mewah. Resep kue marzipan dipadukan dengan tips memanggang biskuit.
Kue dengan lapisan kiwi. Tambahkan ke kue marzipans
Ini adalah makanan penutup seperti souffle yang sangat lembut. Panggang biskuit terlebih dahulu. Dianjurkan untuk membumbuinya dengan sesendok minuman keras dan menambahkan dua sejumput rempah-rempah favorit Anda - adas manis, vanila atau kayu manis. Termometer makanan sangat berguna. Untuk biskuit, Anda membutuhkan marzipan - ini akan menjadi kue almond. Untuk menyiapkannya, campur dengan mixer segelas gula bubuk dan tepung almond yang ditumbuk halus dengan kulit satu lemon dan putih telur mentah. Siapkan penangas air secara terpisah.
Panaskan lima butir telur utuh di atasnya. Tuang campuran telur hangat ke dalam adonan yang sudah dimasakmarzipan. Kocok selama sekitar seperempat jam dengan kecepatan tinggi. Lelehkan setengah bungkus mentega dan, setelah dingin, tuangkan ke dalam adonan. Tambahkan dua sendok makan tepung yang diayak dan sejumput baking powder. Terakhir, Anda perlu memasukkan bumbu dan menuangkannya ke dalam minuman keras. Setelah dipanggang, dinginkan biskuit dengan baik, bekukan. Ini akan membuatnya lebih mudah untuk dipotong menjadi dua.
Langkah selanjutnya: membuat kiwi jelly dan lapisan marzipan
Jika biskuit sudah siap dan dingin, jaga agar jeli. Setelah dilarutkan dalam air panas, tuangkan ke dalam cetakan di atas bagian kue yang sudah dingin. Siapkan resep marzipan di atas dengan jumlah bahan yang sama.
Perakitan kue
Setelah jelly mengeras, oleskan marzipan di atasnya. Tempatkan cakram biskuit kedua di atasnya. Dan lagi marzipan di atas jelly. Anda juga bisa meletakkan pistachio yang sudah dikupas di atasnya atau menuangkan glasir.
roti marzipan
Ayo membuatnya dengan adonan ragi. Persiapan isian marzipan dijelaskan secara rinci dalam resep kue. Jadi untuk saat ini, mari kita fokus pada adonan ragi. Ambil segelas susu hangat dan, tambahkan gula dan garam, taruh adonan di atas ragi kering (satu kantong). Setelah cairan berbusa, tambahkan ke mangkuk dengan tepung yang diayak (dua setengah cangkir). Masukkan vanili, telur, sedikit gula dan mentega di sana (jumlahnya tergantung pada kemanisan adonan yang diinginkan). Biarkan massa naik di tempat yang hangat, dan sementara itu bentuk bola-bola kecil dari marzipan yang sudah jadi. Seharusnya tidak lebih dari lima belas. Membagiadonan naik untuk membuat jumlah potongan yang sama. Gulung marzipan ke dalamnya, cubit dengan hati-hati. Biarkan roti mengembang lagi di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Mereka dipanggang tidak lebih dari 20 menit. Saat dingin, mereka bisa ditutup dengan icing atau fudge. Misalnya, campur cokelat leleh dengan krim atau minyak bunga matahari, giling dengan baik dan oleskan pada roti. Sebelum dipanggang, hiasi dengan streusel (campuran tepung, mentega, dan gula dalam jumlah yang sama, ditumbuk hingga menjadi gumpalan).
Direkomendasikan:
Kefir dan kue selai yang enak
Pastinya setiap ibu rumah tangga memimpikan resep kue yang paling sederhana dan enak. Sehingga tidak membutuhkan banyak tenaga, waktu untuk memasak, dan yang terpenting menggunakan produk yang paling sederhana. Sebenarnya, ada kue seperti itu. Salah satunya adalah pilihan kue biskuit yang lezat dengan kefir dan selai
Potongan sayuran: enak dan indah
Menyajikan potongan sayuran di atas meja, Anda tidak hanya bisa menjadi contoh nutrisi yang tepat, tetapi juga mengubah makan siang atau makan malam biasa menjadi hidangan gourmet. Keuntungan besar dari hidangan tersebut adalah kemudahan persiapan dan tidak adanya kebutuhan untuk berkeliling toko untuk mencari produk dengan nama yang sulit diucapkan untuk mengejutkan seluruh keluarga pada jamuan berikutnya
Kacang berlapis cokelat - enak dan tidak enak
Artikel kami tentang kacang berlapis cokelat. Informasi akan diberikan tentang seberapa berguna produk ini. Anda juga akan belajar cara memasaknya di rumah. Namun sebelum itu, ada baiknya memahami tingkat manfaat dan bahaya kacang tanah
Kuenya enak. Resep kue cubit yang enak dan mudah. Pai kefir yang enak
Resep kue pai yang lezat dan sederhana dapat mencakup bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Lagi pula, produk buatan sendiri seperti itu dipanggang dengan isian manis dan gurih. Hari ini kami akan memberikan perhatian Anda beberapa cara untuk menyiapkan pai yang berbeda. Perlu juga dicatat bahwa mereka akan berbeda satu sama lain tidak hanya dalam isian, tetapi juga dalam adonan
Marzipans: apa itu
Apakah teman Anda sudah berdengung di telinga bahwa dia membuat marzipan yang lezat? "Apa itu, dan dengan apa dimakan?" - reaksi pertama terhadap kata-katanya? Kemudian mari kita cari tahu. Mari kita mulai, seperti yang diharapkan, dari awal, yaitu dengan sejarah munculnya resep yang luar biasa
