Pasta dengan ayam dalam slow cooker, atau Cara memasak casserole yang lezat

Pasta dengan ayam dalam slow cooker, atau Cara memasak casserole yang lezat
Pasta dengan ayam dalam slow cooker, atau Cara memasak casserole yang lezat
Anonim

Pasta dengan ayam dalam slow cooker dapat dimasak dengan cara yang sangat berbeda. Namun, mereka lebih enak dan lebih memuaskan dalam bentuk casserole dengan tambahan champignon goreng. Bagaimana tepatnya hidangan yang menggugah selera ini dibuat, kami akan pertimbangkan di bawah ini.

Casserole Pasta Ayam

Bahan yang dibutuhkan:

pasta dengan ayam dalam slow cooker
pasta dengan ayam dalam slow cooker
  • dada unggas - 400 g;
  • jamur - 150 g;
  • keju keras - 210 g;
  • mentega - 110 g;
  • pasta - 260 g;
  • telur ayam besar - 3 pcs;
  • krim lemak - 60 ml;
  • garam, merica, dan bumbu aromatik - sesuai keinginan Anda;
  • lampu besar - 2 buah

Memasak bahan utama

Sebelum memanggang pasta dengan ayam dalam slow cooker, Anda harus memasak semua produk utama secara terpisah. Untuk melakukan ini, rebus pasta dalam air garam. Anda dapat melakukannya di atas kompor gas, dan menggunakan perangkat dapur modern. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan multicooker untuk tujuan ini, maka dalammangkuk harus diisi dengan air (3/4), tunggu sampai mendidih (dalam mode uap), garam, tambahkan pasta secukupnya dan masak selama 10 menit (tidak lebih). Setelah waktu ini, produk harus dibilas dengan air dingin menggunakan saringan dan kemudian dikeringkan.

Proses penggorengan daging

casserole pasta ayam
casserole pasta ayam

Pasta ayam dalam slow cooker dapat dimasak menggunakan bagian unggas seperti stik drum, paha, dan lainnya. Namun, kami memutuskan untuk hanya menggunakan daging unggas putih. Itu perlu dicuci, dibersihkan dari kulit dan tulang, dan kemudian dipotong menjadi kubus kecil. Untuk menambah rasa pada hidangan, disarankan untuk memasak bawang bersama dengan ayam. Disarankan untuk memotongnya menjadi setengah cincin tipis.

Anda perlu menggoreng dada ayam dengan bawang dalam mode memanggang, setelah menambahkan mentega, garam, merica, dan bumbu aromatik lainnya ke dalamnya. Setelah daging menjadi empuk dan dilapisi kulit keemasan, disarankan untuk meletakkannya di piring terpisah, lalu segera mulai menggoreng jamur.

Perlakuan panas champignon

Jamur segar yang dibeli harus dicuci, buang semua lubang cacing yang ada dan potong dadu. Setelah itu, champignon perlu dituangkan ke dalam mangkuk peralatan dapur, dibumbui dengan sedikit garam dan minyak. Dianjurkan untuk menggoreng produk seperti itu tidak lebih dari 15 menit.

Cara memasak pasta dengan ayam dalam slow cooker

pasta dengan jamur dan ayam
pasta dengan jamur dan ayam

Bila semua bahan masakan sudah siap,Anda dapat dengan aman melanjutkan ke formasi makan siang. Untuk melakukan ini, bagian bawah mangkuk perlu diolesi dengan minyak, dan kemudian letakkan lapisan berikut di sana: pasta rebus, dada ayam goreng dengan bawang dan champignon. Setelah itu, dalam mangkuk terpisah, Anda perlu menyiapkan isian untuk casserole: kocok 3 butir telur ayam, keju keras parut, dan krim kental. Massa yang dihasilkan harus sepenuhnya diisi dengan lapisan yang diletakkan sebelumnya. Selanjutnya, multicooker harus ditutup dan dimasukkan ke dalam mode memanggang selama 30 menit. Ini adalah waktu yang cukup untuk menyiapkan hidangan.

Penyajian yang tepat

Pasta siap pakai dengan jamur dan ayam harus disajikan panas, dan sebagai lauk disarankan untuk menawarkan salad ringan atau irisan sayuran segar.

Direkomendasikan: