Kue jeruk. resep masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara membuat kue jeruk yang enak di rumah. Ada beberapa opsi untuk membuat makanan penutup yang harum. Yang paling populer akan dibahas di artikel kami. Pilih salah satu yang paling cocok untuk Anda dan panggang di rumah.

Resep pertama

Kue jeruk adalah makanan penutup yang sangat lezat yang dapat disiapkan di rumah tanpa masalah. Sangat mudah untuk membuatnya ketika ada kue madu yang sudah jadi. Makanan penutup yang dihasilkan akan cocok dengan teh hitam, hijau, dan herbal.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 4 buah kue madu siap pakai;
• setengah cangkir gula;
• 1 jeruk besar;
• 400 ml krim asam lemak.

Resep Langkah demi Langkah Kue Jeruk

1. Pertama siapkan semua komponen yang diperlukan. Selanjutnya, buat krim asam. Untuk melakukan ini, campur gula dan krim asam. Anda perlu mengocok dengan pengocok sampai gula benar-benar larut.
2. Kemudian cuci jeruk, potong setengahnya menjadi piring tipis, jangan potong kulitnya. Kupas separuhnya lagi, lalu potong.
3. Selanjutnya, keluarkan kuenya. Lumasi dulukrim asam, lalu taruh jeruk yang dihancurkan di atasnya. Setelah itu, letakkan kue madu berikutnya. Ulangi prosedur ini dengan krim dan jeruk. Setelah itu, letakkan kue terakhir. Lumasi dengan krim asam juga.
4. Hiasi kue jeruk yang sudah jadi dengan irisan jeruk. Kemudian biarkan makanan penutup selama 30 menit, sehingga sedikit basah. Selanjutnya, panggil semua orang ke meja.

Resep dua

Kue ini bernama "Juicy Orange". Semua orang yang menyukai buah jeruk akan menyukai makanan penutup ini. Kue jeruk enak dan menggugah selera. Makanan penutup akan menghiasi meja liburan apa pun.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 400 g mentega (100 di antaranya dalam krim, dan kirim sisanya ke adonan);
• 300 g tepung;
• 40ml minuman keras jeruk;
• 450 g gula (setengah untuk isian dan setengah lagi untuk adonan);
• 4 telur (kuning dalam adonan, putih dalam krim);
• 1 sendok teh baking powder;
• 250 ml krim;
• setengah kilo jeruk.

Resep langkah demi langkah untuk Kue Jeruk Juicy yang lezat

1. Pertama kita akan membuat adonan untuk kue. Untuk melakukan ini, campur mentega lunak, tepung, kuning telur dan gula. Campur secara menyeluruh. Tambahkan baking powder di sana. Aduk rata lagi.
2. Ambil ke dalam formulir, kirim adonan ke dalamnya, ratakan dengan hati-hati. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat selama sekitar 10 menit, mungkintunggu beberapa menit lagi untuk memasak sepenuhnya.
3. Potong kue yang sama dari produk yang dipanggang. Selanjutnya, buat isian jeruk untuk kue. Untuk melakukan ini, cuci jeruk, buang kulitnya, bebaskan buah jeruk dari selaput yang keras. Setelah itu, masukkan semuanya ke dalam panci. Tambahkan minuman keras dan gula di sana. Rebus komposisi dengan api kecil selama 20 menit. Dinginkan setelahnya.
4. Sekarang buat krimnya. Untuk melakukan ini, kocok putih dengan gula. Hasilnya, Anda harus mendapatkan busa yang subur.
5. Tuang mentega cair dan krim ke dalamnya dengan aliran tipis. Campur semuanya dengan hati-hati dan menyeluruh dan dapatkan krim yang indah dan menggugah selera untuk pai jeruk. Jadi hidangan penutup harum kami hampir siap. Tetap hanya melapisi kue yang didinginkan dengan isian dan krim. Kemudian hiasi kue dengan sisa-sisa impregnasi jeruk. Kirim produk jadi selama beberapa jam di lemari es.

Resep 3

Sekarang mari kita lihat versi lain dari kue jeruk dengan kacang. Dalam hal ini, makanan penutup akan dibuat dengan almond yang sehat. Kue ini mudah disiapkan, tetapi meskipun demikian, ternyata sangat enak.

Untuk membuat kue jeruk, Anda membutuhkan:

• 2 cangkir gula;
• 2 telur ayam;
• satu sendok teh kulit jeruk;
• 1 sendok makan susu dan jus jeruk dalam jumlah yang sama;
• ¾ cangkir tepung;
• satu setengah cangkir gula halus;
• 170g mentega;
• 85g almond.

Prosesmemasak kue lezat di rumah

1. Pertama, kocok telur dengan gula hingga mengembang. Perhatikan bahwa ada baiknya mencambuk satu per satu. Dalam proses mencambuk, tambahkan kulit jeruk ke dalamnya. Selanjutnya, kirim tepung ke sana, tuangkan susu. Setelah adonan kalis, bagi menjadi 2 bagian. Masukkan satu ke dalam formulir. Perhatikan bahwa formulir harus diminyaki terlebih dahulu.
2. Panggang produk pada suhu sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian lakukan hal yang sama dengan bagian kedua adonan.
3. Setelah kedua bagian matang, keluarkan dari cetakan dan dinginkan. Selanjutnya Anda membutuhkan almond. Harus dibersihkan dulu, baru digoreng di wajan. Proses ini akan memakan waktu beberapa menit, tidak lebih.
4. Langkah selanjutnya adalah menyiapkan krim. Untuk melakukan ini, kocok mentega dengan gula bubuk dan jus jeruk menggunakan mixer. Setelah itu, olesi kue dengan krim, taruh di atas satu sama lain. Lapisi juga permukaan kue dengan krim. Hiasi sisi kue jeruk kami dengan remah biskuit. Taburi bagian atasnya dengan almond.

Kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara membuat kue seperti itu di rumah. Kami melihat beberapa opsi menarik untuk membuat pai. Kami harap Anda menemukan makanan penutup yang tepat untuk Anda.