Meja meriah yang tidak biasa dengan makanan ringan (foto)

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Saat menyelenggarakan malam gala, keberhasilan pertemuan Anda ditentukan oleh tiga hal: teman baik, banyak minuman, dan makanan enak. Tapi apa yang membuat hidangan pembuka cocok untuk acara Anda? Bagi sebagian besar ibu rumah tangga, ini berarti hidangannya harus hangat dan indah. Tapi mengapa tidak membuat meja liburan yang tidak biasa?

Misalnya, Anda bisa menyajikan hidangan apa saja dalam porsi kecil, entah itu kentang rebus atau sandwich. Ini sangat nyaman, karena camilan dapat dipegang dengan jari Anda sambil memegang segelas minuman di tangan Anda yang lain. Hal ini terutama berlaku untuk prasmanan dan pesta anak-anak.

Apa perbedaan antara meja yang tidak biasa untuk pesta dan hari libur? Seperti yang sudah disebutkan, ukuran camilan pasti penting. Selain itu, kemudahan dalam menyiapkan dan menyajikan hidangan itu penting, terutama jika para tamu sudah berkumpul. Jika liburan direncanakan sepanjang hari atau malam, Anda pasti harus memperbarui isi tabel setidaknya dua kali. Jadi jika terlalu lama untuk mengumpulkan atau membawa camilan kesuhu yang tepat, mungkin tidak terlihat sangat ramah. Namun, masalah ini dapat dipecahkan. Anda selalu dapat memikirkan hidangan yang tidak biasa di atas meja yang dapat disajikan dalam waktu sesingkat mungkin. Salah satu pilihan tersebut adalah kentang isi. Bagian atau "perahu" tanaman akar rebus dapat disiapkan terlebih dahulu dan kemudian dipanaskan kembali sebelum disajikan. Terlebih lagi, mereka bisa menjadi dasar untuk berbagai topping, dari keju parut dan saus hingga salad kompleks. Beberapa tabel yang tidak biasa dapat terdiri dari satu atau dua kosong dengan berbagai isian.

Yang penting untuk meja pesta

Saat merencanakan menu untuk pesta atau malam gala, Anda juga harus memikirkan komponen estetika. Masing-masing dari kita menyukai pemandangan yang indah, jadi tampilan makanan pembuka dan cara penyajiannya sama pentingnya dengan rasanya. Oleh karena itu, dekorasi berupa tusuk sate dan payung warna-warni, serta potongan asli, juga penting.

Jadi, hidangan tidak biasa apa yang bisa Anda buat di meja pesta? Pertama-tama, cobalah bermain dengan warna. Buat sandwich dengan topping roti dengan bahan warna-warni seperti kacang hijau, pesto dan bawang goreng ungu. Labu panggang dengan potongan ham merah muda terlihat cantik.

Jika Anda ingin memasak irisan daging atau bakso tradisional, nyalakan imajinasi Anda. Misalnya, buat ukurannya kecil, dan ganti kombinasi daging sapi dan babi yang biasa dengan sesuatuJadilah liar dengan rempah segar, pasta, atau bahkan bahan-bahan eksotis (seperti kulit jeruk dan jahe segar).

Bahkan kacang panggang dapat mencerahkan meja pesta jika disajikan secara terpisah dalam piring kecil yang dihias. Apa lagi yang bisa termasuk meja yang tidak biasa untuk liburan?

Telur isi

Camilan kecil ini cantik dan sangat mudah dibuat. Terlepas dari kenyataan bahwa dasar hidangannya adalah setengah dari telur rebus biasa, itu bisa enak dan menarik. Hidangan pembuka akan terlihat bagus dengan bahan apa pun, tetapi seluncuran kaviar dianggap klasik.

Bakso Ayam Bakar

Ini adalah resep ayam sederhana dan enak. Saat disajikan, aroma yang luar biasa dijamin. Bakso baik untuk disajikan sendiri, atau sebagai bahan untuk sandwich dengan saus dan sayuran apa pun. Untuk menyajikannya dengan indah, gunakan tusuk sate tipis.

Pai kue puff mini

Produk ini sering menghiasi meja yang tidak biasa untuk liburan. Untuk menyiapkan hidangan pembuka seperti itu dengan cepat, Anda dapat membeli kue puff yang sudah jadi dan menggunakan isian apa pun. Anda juga dapat membuat hidangan ini dari awal, tetapi hanya jika Anda tahu cara membuat adonan yang mengembang.

Sandwich atau bagel

Camilan lebaran ini enak dan mudah dibuat. Beli roti hamburger yang sudah jadi atau bagel gurih dan potong menjadi dua memanjang. Isi dengan steak daging sapi ataudatang dengan beberapa kombinasi makanan yang unik. Misalnya, bagel akan terlihat bagus dengan topping pesto tomat dengan bayam, bacon, dan mozzarella segar. Ini bukan hanya hidangan yang lezat, tetapi juga pengaturan meja yang tidak biasa.

Sayap ayam

Banyak orang menyukai bagian khusus dari bangkai ayam ini. Anda dapat membuat resepnya unik dan menyajikan sayap ayam manis dan pedas dengan saus cabai merah. Kombinasi ini pasti akan disukai oleh tamu Anda.

Keranjang salad Orzo Caprese

Pembuka pesta yang unik dan menyegarkan ini disajikan dalam "keranjang" setengah tomat. Untuk membuat persiapan seperti itu, Anda membutuhkan tomat besar yang padat. Potong menjadi dua dan lepaskan bagian tengahnya. Buah harus kurang matang agar bentuknya tetap.

Salad Caesar

Salad yang tidak biasa di meja pesta juga bisa menyenangkan semua tamu. Anda dapat mengambil klasik seperti Caesar dan bereksperimen dengan komposisi dan presentasi. Alih-alih ayam, Anda bisa menambahkan udang atau ham dan sebagainya. Anda juga bisa menyajikannya tidak hanya di atas piring, tetapi juga di atas kerupuk, di tartlet, atau di irisan sayuran. Pilihan yang cocok dengan "perahu" kentang dan telur rebus.

salad kepiting

Ini adalah salad yang ringan dan familiar, tetapi juga bisa dibuat tidak biasa. Alih-alih tongkat kepiting, Anda bisa menambahkandaging kepiting atau udang asli. Anda bisa memasukkan sayuran segar apa saja, selain kol dan jagung Beijing yang biasa. Anda bahkan dapat menambahkan wasabi jika Anda suka jika tamu Anda menyukai makanan pedas.

Camilan Semangka

Ini adalah suguhan musim panas, tetapi Anda juga dapat menemukannya di musim dingin jika Anda mau. Semangka manis dingin cocok dengan keju feta asin dan sayuran pedas. Misalnya, dengan daun kemangi, aromanya dijamin enak.

Perahu timun

Pembuka ini hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk disiapkan. Ini sangat cocok untuk prasmanan atau prasmanan, serta untuk pesta anak-anak. Makanan pembuka ini akan membantu menjaga tangan Anda tetap bersih, dan persiapan dapat dilakukan sebelumnya. Potong mentimun memanjang, buang semua bijinya dan isi dengan topping dingin. Salad kepiting atau salmon asap dengan krim keju akan terlihat enak dan rasanya enak.

Boneka zaitun

Camilan yang tidak biasa di meja pesta (Anda dapat mengambil ide lain dari foto yang diposting di artikel) juga dilengkapi dengan roti gulung dan zaitun yang cerah. Camilan gurih ini adalah pilihan tepat jika Anda menyajikan minuman yang menyegarkan. Pilih buah zaitun yang sangat besar atau buah zaitun untuk diisi dengan krim keju dan bungkus dengan irisan ham. Gulungan ini diperbaiki dengan tusuk sate atau tusuk gigi. Jika Anda berencana untuk mengundang tamu yang tidak menyukai buah zaitun, gunakan irisan melon dan keju kambing dengan ham.

Pai ham dan keju mini

Pai enak ini mudahmemasak dari awal, tetapi Anda juga dapat menggunakan produk siap pakai yang tersedia di pasaran. Belilah adonan yang sudah jadi dan potong menjadi lingkaran atau kotak yang rata saat masih beku. Ini akan memberi Anda tepi yang rata yang akan naik secara merata saat dipanggang. Ukuran makanan pembuka bisa berapa saja, tetapi yang terbaik adalah membuat bentuk mini. Pemotong kue berbentuk sangat cocok - ini akan memungkinkan Anda untuk membuat tidak hanya lezat, tetapi juga hidangan yang indah.

Makanan Laut

Ini adalah makanan pembuka pesta yang sempurna untuk semua orang. Misalnya, Anda bisa mengambil kerang, membungkusnya dengan bacon, dan berendam dalam saus jeruk yang lezat. Selain itu, kerang dalam cangkang tidak hanya sangat enak, tetapi juga luar biasa indah. Cukup panggang dalam oven dengan saus favorit Anda atau taburi dengan keju parut. Untuk menyajikannya, lapisi piring besar dengan selada, atur kerang menjadi dua bagian dan hiasi dengan irisan lemon.

Anda juga bisa menyajikan seafood ala Jepang dengan membuat sashimi. Untuk melakukan ini, taruh di atas piring besar irisan tipis berbagai jenis ikan laut dan makanan laut, potongan panjang parutan daikon dan mentimun segar, serta acar jahe. Jika diinginkan, hidangan bisa ditaburi kecap.