Salad ham yang lezat: resep dengan foto
Salad ham yang lezat: resep dengan foto
Anonim

Salad ham berbeda. Beberapa lebih suka kombinasi hangat, misalnya, dengan daging dan keju, sementara yang lain suka menggabungkan ham dan mentimun segar dalam satu resep. Dan yang lain bahkan lebih suka pilihan memasak eksotis untuk salad jenis ini, yang dapat dengan mudah mengejutkan para tamu. Oleh karena itu, di antara resep di bawah ini, hampir semua orang dapat menemukan sesuatu yang menarik untuk diri mereka sendiri.

Salad yang sangat sederhana dan lezat dengan tergesa-gesa

Untuk menyiapkan salad yang sangat menarik dengan ham, foto yang menunjukkan betapa sedikit bahan yang dibutuhkan, Anda harus memiliki jumlah makanan minimum:

  • kacang polong kalengan, kecil;
  • dua ratus gram keju parut;
  • jumlah ham yang sama;
  • satu acar.

Ham dan mentimun dipotong-potong dengan ukuran yang kira-kira sama, toples kacang hijau dibuka, cairannya dikeringkan, dan isinya dikirim ke mangkuk salad ke bahan-bahan sebelumnya. Taburi semuanya dengan keju parut. Anda bisa membumbui hidangan ini dengan krim asam atau mayones. Resep salad ham disiapkan dengan sangat cepat, sehingga dapat membantu jika tamu sudah di depan pintu.

salad lezat dengan ham
salad lezat dengan ham

Pilihan cepat lainnya saat tamu berada di depan pintu

Untuk lebih lanjutsalah satu versi salad yang sangat enak dan lembut yang perlu Anda konsumsi:

  • 250 gram ham;
  • dua tomat;
  • 100 gram keju;
  • dua telur rebus.

Ham dipotong dadu, tomat juga. Telur dan keju digosok di parutan halus. Anda juga bisa menambahkan beberapa siung bawang putih. Hiasi salad dengan mayones atau krim asam, secukupnya. Juga baik untuk menambahkan jagung kalengan atau rempah segar ke dalam salad seperti itu.

Salad dengan zaitun, ham, dan jamur

Versi salad ini, sebaliknya, dibedakan oleh sejumlah besar bahan yang berbeda. Untuknya Anda perlu memasak:

  • 200 gram stik kepiting;
  • 150 gram ham;
  • 150 gram acar jamur, apa saja;
  • satu bawang bombay;
  • mayones untuk saus;
  • dua umbi kentang;
  • satu paprika merah.

Untuk menghias resep salad ham yang lezat, Anda bisa menambahkan buah zaitun atau dill segar. Anda juga dapat mengambil jamur segar, tetapi mereka juga harus digoreng dengan minyak sayur, yang tidak disukai semua orang. Karena kandungan kalori salad akan meningkat secara dramatis. Dalam versi ini, jamur digoreng bersama bawang bombay, garam, dan merica hingga empuk.

salad dengan ham dan mentimun
salad dengan ham dan mentimun

Bagaimana cara membuat salad yang begitu cerah?

Pertama, ambil mangkuk salad yang dalam. Kentang dikupas, direbus, dan kemudian didinginkan, dipotong menjadi kubus kecil. Tongkat kepiting diparut atau dicincang halus dan ditambahkan ke kentang. Ham dipotong menjadi kubus kecil, dan jamur menjadi dua bagian. khususnyabesar - menjadi empat bagian.

Paprika Bulgaria dibuang bijinya, dipotong-potong, lalu dipotong lagi menjadi dua. Semuanya atasnya dengan mayones. Zaitun dipotong menjadi lingkaran, sayuran dicincang halus, ini ditaburkan di atas salad sehingga memperoleh kombinasi warna yang menarik.

Salad dengan crouton dan kacang

Salad ham lain yang bisa menjadi penemuan nyata untuk nyonya rumah, juga mengandung beberapa bahan:

  • kacang kalengan dalam jus mereka sendiri;
  • 200 gram daging ham;
  • bungkus kerupuk rasa keju atau krim asam;
  • beberapa siung bawang putih;
  • mayones.

Memasak salad lezat dengan ham itu menyenangkan! Kacang dikeluarkan dari toples, dicuci jika perlu, dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Potong dadu ham, gosok bawang putih di parutan, masukkan crouton, lalu bumbui semuanya dengan mayones.

Salad dengan champignon goreng

Untuk menyiapkan hidangan yang begitu lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 250 gram ham;
  • 200 gram jamur segar, lebih baik dari champignon;
  • sedikit minyak sayur untuk menggoreng;
  • bawang besar;
  • dua tomat segar;
  • garam dan mayones.

Foto salad dengan ham, resep yang kami pertimbangkan dalam artikel, mengkonfirmasi bahwa dalam kebanyakan kasus bahan utama dipotong menjadi potongan-potongan. Dalam bentuk ini, ham adalah yang paling menarik. Resep ini tidak terkecuali.

salad dengan ham
salad dengan ham

Cara membuat salad yang enak

Potong dulusedotan ham, masukkan ke dalam mangkuk salad. Tomat dipotong kecil-kecil, tangkainya dihilangkan. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, dikirim ke wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur, digoreng selama beberapa menit, kemudian suhunya dikurangi dan irisan jamur ditambahkan. Panggang sampai matang. Saat bahan ini telah dingin, kirimkan ke mangkuk salad. Garam sesuka hati dan bumbui semuanya dengan mayones.

Salad yang sangat ringan. Opsi musim panas

Untuk salad seperti itu, Anda perlu memasak:

  • 300 gram ham;
  • dua mentimun segar;
  • dua tomat;
  • seikat besar sayuran apa saja;
  • seikat daun bawang lagi;
  • keju.

Salad dengan ham dan mentimun ini mendiversifikasi menu musim panas. Itu tetap ringan dan segar, tetapi ham membawa rasa kenyang ke hidangan. Itu dipotong-potong, sayuran dicincang halus, semuanya dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Mentimun dikupas dan dipotong menjadi setengah cincin. Tomat juga dipotong cukup besar. Semuanya ditaburi keju parut. Garam dan merica ditambahkan sesuai selera. Sangat baik membumbui salad seperti itu dengan minyak sayur, tetapi saus krim asam juga akan cocok dengan bahan-bahannya.

salad dengan kubis dan ham
salad dengan kubis dan ham

Varian eksotis

Salad ham ini benar-benar asli dengan bahan-bahan yang tidak terduga;

  • dua mentimun segar;
  • beberapa kacang pinus;
  • 200 gram ham dan nanas kalengan;
  • mayones.

Untuk memulai, potong nanas menjadi kubus. Lakukan hal yang sama dengan ham. Tapi mentimunnya dipotonggaris-garis. Semuanya dicampur, dibumbui dengan mayones. Taburi dengan kacang di atasnya. Anda juga bisa menyajikan salad ini di atas piring yang dihias dengan selada.

resep salad ham dengan foto
resep salad ham dengan foto

Salad yang harum dan berair

Untuk menyiapkan salad yang segar dan lezat secara bersamaan, Anda perlu mengambil produk berikut:

  • kaleng kecil kacang polong kalengan;
  • 250 gram ham;
  • dua mentimun segar;
  • dua paprika, sebaiknya warnanya berbeda;
  • bawang merah - satu potong;
  • 200 gram kol putih;
  • seikat sayuran, peterseli lebih baik;
  • 100 ml cuka sembilan persen;
  • sedikit mayonaise, garam dan lada hitam;
  • dua potong cengkeh.

Hanya ada 132 kilokalori dalam seratus gram hidangan. Salad ini segar dan beraroma pada saat bersamaan. Jika perlu, Anda bisa menggunakan bawang bombay biasa, tetapi rasanya akan kurang menarik.

Bagaimana cara membuat salad dengan kubis dan ham?

Persiapan memasak harus dimulai dengan bawang. Itu dipotong menjadi cincin, dimasukkan ke dalam mangkuk, tambahkan cengkeh dan sedikit merica. Rebus 100 ml air, encerkan cuka dengan itu. Campuran yang dihasilkan dituangkan bawang selama lima belas menit. Setelah waktu ini, itu akan benar-benar diasinkan dan menjadi empuk dan tidak pahit sama sekali.

Kubis dipotong-potong. Lebih baik menggunakan penghancur khusus. Setelah itu, pastikan untuk mengerutnya dengan tangannya sehingga dia mengeluarkan jus. Dikirim ke mangkuk salad. Paprika dikupas dan dipotong menjadi potongan tipis, ditambahkan ke kubis. dagingjuga lebih baik dipotong-potong, sehingga akan terlihat lebih menggugah selera. Lebih baik mengupas mentimun, potong-potong. Bawang merah disaring dari rendaman dan ditambahkan ke sisa bahan.

Kacang dikeluarkan dari toples tanpa menggunakan cairannya. Cincang halus sayuran, tambahkan ke salad. Semuanya dibumbui dengan mayones, beri garam dan merica, aduk rata.

Salad "Nastenka" dengan pancake telur

Untuk menyiapkan hidangan dengan nama yang begitu menarik, produk berikut diperlukan:

  • 300 gram ham;
  • tiga telur mentah;
  • sedikit tepung dan susu;
  • satu dada ayam rebus;
  • sekitar 200 gram wortel ala Korea;
  • Kubis Beijing;
  • segenggam kacang;
  • mayones.

Untuk memulainya, ada baiknya menyiapkan pancake secara langsung. Untuk melakukan ini, masukkan telur ke dalam mangkuk, masukkan sedikit susu dan tepung. Anda juga bisa menambahkan garam dan merica. Campuran diaduk dan dikirim untuk digoreng dalam wajan. Itu bisa diminyaki dengan ringan. Pancake harus digoreng di kedua sisi. Jumlah telur ini seharusnya menghasilkan dua produk.

Kubis dipotong-potong sewenang-wenang, dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Ham dipotong-potong. Daging ayam dibongkar menjadi serat. Pancake juga dipotong-potong. Semuanya dicampur, dibumbui dengan mayones. Taburi dengan kacang sebelum disajikan. Jika cedar diambil, maka dibiarkan utuh. Dan kenari bisa dipotong-potong. Juga, hidangan seperti itu dapat didekorasi dengan rempah segar.

foto salad ham
foto salad ham

Salad cumi-cumi yang menarik

Tidak kurang darimenarik adalah salad ham, yang terdiri dari bahan-bahan berikut:

  • 300 gram ham;
  • 200 gram keju keras apa saja;
  • dua cumi, bangkai, sudah direbus;
  • empat telur rebus;
  • satu bawang bombay;
  • sayuran dan mayones.

Salad ini dimasak dengan cepat. Jika diinginkan, cumi rebus bisa diganti dengan kalengan atau acar. Cumi-cumi dan ham dipotong-potong. Telur digosok di parutan, bawang dipotong menjadi kubus sekecil mungkin. Keju digosok di parutan halus. Hijau dipotong kasar. Semuanya dicampur dan dibumbui dengan mayones. Anda juga bisa memasukkan bawang putih ke dalam salad seperti itu, bukan bawang.

Salad kacang hijau: sehat dan memuaskan

Hidangan ini tidak hanya mengenyangkan, tapi juga menyehatkan. Untuknya Anda membutuhkan:

  • 250 gram ham;
  • 400 gram kacang beku atau segar;
  • dua tomat;
  • seratus gram keju;
  • krim asam;
  • garam dan merica;
  • bawang seperempat.

Kacang perlu direbus. Yang mentah cukup dicuci, ujungnya dipotong, dan terutama polong panjang dibagi menjadi dua bagian. Dengan beku, prosedurnya berbeda. Untuk melakukan ini, itu dikeluarkan dari paket. Pertama bilas dengan air hangat. Kemudian mereka menaruh panci air di atas kompor, didihkan, garam sedikit. Kacang siap dikirim ke sana. Setelah mendidih, itu harus mendidih selama lima menit, dan kemudian dingin. Untuk melakukan ini, itu dibuang ke saringan.

Tomat dipotong dadu, keju digosok di parutan. Ham juga dipotong menjadi kubus. Bawang cincang sebanyak mungkin. Semua bahan dicampur, dibumbui dengan garam, merica dankrim asam.

resep salad ham yang enak
resep salad ham yang enak

Salad dengan ham bisa sangat berbeda. Beberapa cukup ringan, misalnya, hanya dengan ham dan sayuran segar. Dan sisanya hangat, misalnya, dengan kacang atau daging ayam. Anda juga dapat mengejutkan para tamu dengan salad menarik dengan nanas atau cumi-cumi. Dan beberapa opsi cocok untuk tamu tak terduga. Bagaimanapun, kehadiran sepotong ham di lemari es akan menyelamatkan ibu rumah tangga mana pun.

Direkomendasikan: