Orak-arik telur dalam microwave: resep dengan foto
Orak-arik telur dalam microwave: resep dengan foto
Anonim

Diet orang modern yang sehat sulit dibayangkan tanpa sarapan. Ini adalah makanan pertama yang enak dan sehat yang dapat menjamin awal yang tepat untuk hari itu, serta mengurangi jumlah camilan sebelum makan siang. Namun terkadang tidak ada cukup waktu bahkan untuk memilih pakaian sebelum bekerja, belum lagi sarapan. Telur orak-arik microwave dapat dibuat dalam hitungan menit untuk memastikan Anda tidak melewatkan makanan penting.

orak-arik telur dalam alpukat
orak-arik telur dalam alpukat

Telur orak-arik sederhana dalam cangkir

Peralatan listrik seperti microwave ada di hampir setiap rumah, tetapi tidak semua orang memutuskan untuk memasak telur orak-arik di dalamnya. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa telur orak-arik dalam microwave dalam cangkir adalah hidangan yang sangat lezat yang akan menarik bagi semua anggota keluarga.

Untuk membuat telur dadar sederhana, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 telur,
  • mentega (1potongan kecil),
  • garam (sesuai selera).

Pertama, mug perlu diolesi mentega, lalu - pecahkan telur dan kocok tepat di dalam mug, beri garam. Kirim campuran yang dihasilkan ke microwave selama 1 menit. Hasilnya, telur orak-arik bulat yang benar-benar meleleh di mulut Anda sudah siap.

Jika Anda ingin membuat piring lebih besar, gunakan piring, bukan cangkir. Telur orak-arik bisa divariasikan dengan menambahkan keju, sosis, bacon, sayuran, atau lainnya sesuai selera.

orak-arik telur dalam microwave
orak-arik telur dalam microwave

Telur goreng microwave

Memasak telur goreng membutuhkan keterampilan. Secara umum, prosesnya dapat dibagi menjadi beberapa tahapan berikut:

  1. Orak-arik telur dalam microwave mulai memasak dengan memanaskan piring sedikit.
  2. Sebarkan mentega dengan lembut di atas piring.
  3. Kocok telur, hindari kuningnya menyebar. Kuning telur harus ditusuk dengan hati-hati dengan ujung pisau agar tetap utuh.
  4. Microwave mangkuk telur selama 45 detik. Jika setelah waktu tersebut ternyata telur belum matang, tambahkan 15 detik lagi.
telur goreng dalam microwave
telur goreng dalam microwave

Telur rebus

Tampaknya tidak mungkin memasak telur rebus dalam microwave, tetapi ternyata tidak. Untuk memasak telur rebus, Anda perlu menuangkan air ke dalam cangkir, lalu kocok telur dengan hati-hati ke dalamnya dan tutup dengan piring. Dalam bentuk ini, mug dikirim ke microwave selama 1 menit. Telur yang sudah jadi bisa dikeluarkan dengan sendok. Jika daya microwave tidak terlalu tinggi, 1 menit mungkintidak cukup untuk memasak telur, maka Anda perlu menambahkan 10-20 detik lagi.

telur rebus dalam microwave
telur rebus dalam microwave

Orak-arik telur dengan sayuran dan keju

Bagaimana cara menggoreng telur goreng dalam microwave agar bergizi dan sehat? Anda hanya perlu menggunakan suplemen favorit Anda. Pilihan sayur dan keju membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 telur,
  • 2 tomat ceri,
  • 0, 5pcs paprika kecil,
  • 1 sdm l. krim,
  • 20 gr. keju keras favorit,
  • 1 sdm l. kacang hijau beku,
  • garam dan merica secukupnya.

Menurut resep ini, telur orak-arik dalam microwave, foto yang bahkan dapat Anda banggakan di jejaring sosial, juga akan menjadi sangat indah, dan tidak hanya lezat.

Langkah memasak:

  1. Pertama Anda perlu menyiapkan sayuran. Potong tomat ceri menjadi dua bagian, dan merica menjadi kubus kecil. Anda bisa mencairkan kacang polong, tapi ini tidak perlu.
  2. Piring yang akan digunakan untuk memasak orak-arik telur diolesi dengan sepotong mentega, lalu ditaruh di dalamnya sayuran yang sudah disiapkan.
  3. Pecahkan telur ke dalam sayuran, lalu tusuk kuningnya perlahan dengan ujung pisau.
  4. Tambahkan sesendok krim di atasnya (Anda bisa menggunakan susu sebagai alternatif), garam dan merica sesuai selera.
  5. Iris tipis atau parut keju di atas telur.
  6. Tutup piring dengan piring dan kirim ke microwave selama 3 menit.

Saat pertama kali memasak telur orak-arik dalam satu setengah menit, agar hidangannya tidak terlalu matang,disarankan untuk memeriksa tahap kesiapan. Anda dapat menghias hidangan yang sudah jadi dengan bumbu atau kecap.

orak-arik telur dengan keju dalam microwave
orak-arik telur dengan keju dalam microwave

Apa saja pilihan telur microwave?

Semua resep dapat dipersonalisasi dan dilengkapi dengan bahan-bahan favorit Anda. Misalnya, untuk membuat hidangan lebih memuaskan, Anda dapat menambahkan telur orak-arik:

  • Daging. Anda bisa menggunakan sosis, ham, sosis atau jenis produk daging lainnya. Cukup sering daging cincang digunakan sebagai isian. Namun, harus dipahami bahwa produk harus menjalani perlakuan panas (dalam hal daging cincang, harus direbus atau digoreng), karena daging mentah tidak akan sempat dimasak dalam microwave dalam beberapa menit.
  • Roti. Jenis isian ini lebih jarang digunakan daripada yang pertama, tetapi juga dapat digunakan untuk memasak telur orak-arik dalam microwave. Sepotong roti harus dipotong menjadi kubus bersama dengan kerak dan diletakkan di atas piring yang dilumuri mentega. Roti dapat dilengkapi dengan sayuran. Tuang di atas telur (Anda bisa mengocoknya terlebih dahulu, atau Anda bisa mengemudikan seluruhnya). Di bawah pengaruh telur, remah akan melunak dan menjadi empuk. Jika Anda menyukai tekstur yang lebih padat, maka sebagai pelengkap hidangan, Anda bisa meletakkan beberapa biskuit sebagai pengganti roti. Di bawah pengaruh suhu, telur dan krim akan menjadi sedikit lebih lembut, dengan tetap mempertahankan kepadatannya.
  • Bubur. Anehnya, telur orak-arik dapat dilengkapi dengan sereal sederhana. Jadi, jika ada nasi atau soba yang tersisa di lemari es, mereka dapat dengan aman ditambahkan ke telur orak-arik. Untuk hidangan, Anda membutuhkan sekitar 3-4 sendok makan. Dengan hati-hatiletakkan di piring yang dilumuri minyak, tambahkan sayuran cincang halus dan tuangkan campuran dengan telur (tidak masalah yang mana - utuh atau dikocok). Tutup dengan piring dan kirim ke microwave.
orak-arik telur dengan tomat dalam microwave
orak-arik telur dengan tomat dalam microwave

Memasak telur orak-arik dalam wadah

Sangat sering, peralatan khusus digunakan untuk memasak dalam microwave, sehingga memasak menjadi lebih mudah dan sederhana. Telur goreng dalam microwave dalam wadah adalah kesempatan untuk memasak makanan lezat dan sehat dalam hitungan menit tanpa langkah ekstra. Untuk memasak, wadah khusus digunakan, berkat itu selama memasak Anda tidak perlu menambahkan minyak untuk melumasi permukaan, tetapi pada saat yang sama Anda dapat yakin bahwa tidak ada yang akan terbakar dan semuanya akan matang dengan sangat cepat.

Paling sering wadah ini bisa 2 atau 3 butir telur. Ditutupi dengan penutup khusus. Terbuat dari plastik food grade, yang bahkan di bawah pengaruh radiasi gelombang mikro, tidak berbahaya bagi tubuh.

Untuk memasak telur orak-arik dalam microwave, Anda harus hati-hati memasukkan telur ke dalam cetakan, mendistribusikan kuning telur di tengah dengan ujung pisau. Tambahkan 1 sendok teh air ke setiap telur. Tutup wadah dengan penutup dan kirimkan ke microwave. Dengan kekuatan 700-750, Anda perlu mengatur waktu memasak selama 1 menit, lalu diamkan piring selama 10 detik dan nyalakan microwave selama 30 detik lagi.

wadah telur microwave
wadah telur microwave

Microwave frittata

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan:

  • 4 telur,
  • 2 sdm. l. krim ataususu,
  • zucchini kecil,
  • kentang,
  • paprika,
  • bohlam,
  • tomat,
  • 1, 5 sdm. l. minyak zaitun,
  • 40 gr. keju keras,
  • dill dan/atau peterseli (beberapa tangkai),
  • bumbu sesuai selera,
  • bawang putih.

Hidangan ini akan memakan waktu 35 menit. Tidak sesederhana resep lainnya, tapi lebih bergizi.

Langkah pertama adalah menyiapkan produk. Potong sayuran menjadi lingkaran tipis (opsional - menjadi kubus kecil). Cincang halus bumbu, bawang merah dan bawang putih. Parut keju. Tuang minyak ke dalam piring yang dalam dan sebarkan di bagian bawah, lalu masukkan paprika dan bawang bombay ke dalamnya, merica dan garam piring. Selanjutnya, lapisan sayuran ditata dengan urutan sebagai berikut:

  • kentang,
  • zucchini,
  • tomat.

Setiap lapisan, jika perlu, garam dan merica secukupnya. Kami mengirim sepiring sayuran ke microwave dan memasak selama 9 menit. Selama waktu ini, Anda dapat menyiapkan telur dengan mengocoknya dengan susu dan rempah-rempah dengan garpu. Tuang sayuran dengan telur, taburi keju dan kirim kembali ke microwave, atur daya sedang. Masak lagi selama 15 menit.

Rahasia gelombang mikro

Ada aturan memasak umum yang harus Anda ikuti jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat telur orak-arik dalam microwave.

  1. Dalam hal apa pun Anda tidak boleh menggunakan wadah besi atau piring yang dilapisi logam.
  2. Untuk meningkatkan kualitas telur orak-arik, Anda dapat menambahkan beberapa sendok ke dalamnyasusu.
  3. Sebelum memasak, tusuk kuning telur dengan jarum jahit atau hanya dengan ujung pisau. Ini sangat penting saat memasak telur goreng, di mana Anda harus menjaga kuning telur tetap utuh.
  4. Memasak lebih baik dengan daya oven sedang.
  5. Tidak perlu terikat waktu yang ditentukan. Jadi, jika Anda membutuhkan konsistensi yang lebih padat, Anda dapat menambah waktu memasak dengan aman selama 30 detik (kurang lebih), dan untuk mendapatkan telur goreng yang lebih cair, kurangi jumlah yang diinginkan.

telur orak-arik microwave sangat mudah dibuat dan cocok untuk camilan ringan. Dengan menghidupkan imajinasi Anda dan menggunakan lebih banyak produk, Anda bisa mendapatkan hidangan unik dan lezat yang akan mendiversifikasi diet apa pun.

Direkomendasikan: