Resep menarik - pai keju dan sosis

Resep menarik - pai keju dan sosis
Resep menarik - pai keju dan sosis
Anonim

Saat ini, pai adalah salah satu makanan favorit. Bayangkan saja: kelezatan panas yang dibungkus dengan aroma yang luar biasa … Dan, tentu saja, jangan lupa tentang peran isian pai. Daging dan keju adalah produk favorit banyak orang, yang kami gabungkan hari ini dalam mahakarya kuliner kami. Mari kita mulai dengan resep berikut: pai keju dan sosis. Untuk menyiapkan hidangan, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

pai keju dan sosis
pai keju dan sosis

- tepung - 160 gram;

- telur - 3 hal;

- garam - setengah sendok teh;

- mayones - 4 sendok makan;

- baking powder - 2 sendok teh;

- sejumput lada hitam;

- sosis - 300 gram;

- minyak sayur - 1 sendok makan;

- keju - seratus gram.

Ambil mangkuk yang dalam, kocok telur di dalamnya, secara bertahap tambahkan baking powder, mayones, dan tepung. Maka massa ini harus dibumbui dan diasinkan. Setelah semua bahan tercampur, tinggal kocok semuanya dengan mixer.

Kami mengambil keju dan memarutnya, sebaiknya yang besar. Sosis dipotong menjadi lingkaran (kecil). Tambahkan semuanya ke adonan.

Sementara itu, panaskan oven hingga 180 derajat. Ketika suhu yang diinginkan tercapai, dalam minyaktuangkan adonan yang dihasilkan ke dalam loyang dan siap untuk memanggang. Dalam waktu sekitar empat puluh menit, kue keju dan sosis kami akan siap.

Resep ini sangat sederhana. Makanan yang dipanggang sangat enak. Pai sosis dan keju kami dirancang untuk 12 porsi.

Selanjutnya, lanjutkan ke resep berikutnya - kue keju dan ham. Kami akan menyiapkan kelezatan ini dari puff pastry. Roti ini sangat empuk dan enak. Untuknya, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

pai dengan keju dan ham
pai dengan keju dan ham

- ham - 400 gram;

- puff pastry - 1 bungkus;

- keju keras - 200 gram;

- krim asam - 2-3 sendok makan;

- satu telur;

- biji wijen (taburkan di atas pai).

Keju dan ham harus dipotong menjadi irisan besar yang tipis. Secara terpisah, campur telur dengan krim asam, aduk sedikit dengan sendok atau garpu. Ambil selembar kertas roti, taburi dengan tepung. Di atasnya kami menggulung dan menyebarkan pita puff pastry lebar-lebar. Pada satu bagian, taruh irisan ham dan keju (dua lapis masing-masing bahan secara bergantian).

Tuangkan tiga perempat campuran krim asam telur di atas keju. Seperempat dari massa ini tersisa untuk mengolesi kue di atasnya. Lalu kami menutupi pai dengan tepi adonan yang bebas, mencubit jahitan yang dihasilkan. Menggunakan sikat silikon, olesi kue dengan sisa campuran krim asam dan telur, dan Anda juga bisa menaburkannya dengan biji wijen. Untuk mencegah bagian atas pai membengkak terlalu banyak saat dimasak, tusuk beberapa kali dengan garpu atau buat lubang kecil dengan pisau. Bersama kertaspindahkan kue ke loyang. Kami memanggangnya dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Biarkan hidangan yang sudah jadi agak dingin, lalu potong-potong.

Terkadang ada sosis di lemari es. Rasanya sayang untuk membuangnya, dan Anda tidak ingin memakannya. Dalam hal ini, Anda bisa memanggang pai dengan keju dan sosis. Jadi, kita membutuhkan:

pai dengan keju dan sosis
pai dengan keju dan sosis

- kefir - satu gelas;

- tepung - satu gelas;

- telur - 3 buah;

- soda - sendok teh;

- sosis - 200 gram;

- mayones - 100 gram;

- keju - seratus gram;

- busur - 2 hal;

- bumbu - secukupnya.

Kupas dan potong bawang bombay, lalu goreng. Cincang halus sosis, tiga keju di parutan. Kami mencampur telur, soda, dan kefir dengan bumbu dan tepung, menambahkan sosis, keju, dan bawang. Sekarang tuangkan massa ini ke dalam loyang yang dilumuri minyak, masukkan semuanya ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Kue kering kami membutuhkan waktu sekitar setengah jam untuk disiapkan. Beberapa menit sebelum persiapan, kreativitas kami diolesi dengan mayones di atasnya.

Jadi, kami melihat beberapa resep makanan lezat dan cepat saji untuk pecinta makanan bertepung. Saya harap Anda menikmatinya sama seperti saya. Sementara itu, saya akan membuat pai keju dan sosis untuk makan malam. Saya berharap semua orang bon appetit!

Direkomendasikan: