Makanan penutup diet - fitur memasak, resep, dan ulasan
Makanan penutup diet - fitur memasak, resep, dan ulasan
Anonim

Kebanyakan gadis menyukai makanan manis, tetapi demi sosok yang baik, mereka harus melepaskan makanan penutup yang menggoda. Untungnya, ada banyak makanan diet yang tidak membahayakan tubuh, karena terdiri dari bahan-bahan yang sehat dan memiliki kandungan kalori yang rendah. Hidangan di bawah ini akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang manis, tetapi pada saat yang sama tidak akan membahayakan tubuh Anda.

Makanan paling umum dalam resep makanan penutup diet untuk menurunkan berat badan adalah produk susu rendah lemak (yogurt, keju cottage, krim asam, dll.), kacang-kacangan, buah-buahan kering, buah-buahan. Serpihan kelapa ditambahkan untuk menghias dan memberikan sensasi rasa yang lebih eksotis. Saat menyiapkan makanan penutup diet, Anda harus mempertimbangkan kandungan kalori dari bahan-bahannya, ingatlah bahwa kacang-kacangan dan buah-buahan kering mengandung banyak kalori.

Kacang-kacangan dan buah-buahan kering
Kacang-kacangan dan buah-buahan kering

Tentu saja, lebih mudah untuk membeli camilan di toko, tetapi Anda perlu memahami bahwa permen yang dibeli di toko sering kali mengandung banyak zat tambahan dan, sebagai aturan, tidak berguna untukorganisme. Untuk alasan ini, disarankan untuk menyiapkan makanan penutup diet di rumah. Memang, dalam hal ini, seseorang memiliki kesempatan untuk secara mandiri mengontrol komposisi, kandungan kalori, kegunaan, dan ukuran porsi, yang juga sangat penting.

Ada banyak makanan penutup diet untuk menurunkan berat badan yang cukup enak dan murah baik dari segi waktu maupun keuangan. Anda dapat dengan mudah memasaknya sendiri. Resep makanan penutup diet, yang dijelaskan di bawah ini, memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan lezat sambil tetap langsing dan cantik.

Kehalusan makan manisan sambil menurunkan berat badan

Pastinya banyak orang tidak tahu bagaimana mungkin makan manisan saat diet tanpa membahayakan sosoknya. Jadi baca testimoni berikut tentang kasus rumit ini:

  • Meskipun makanan penutup adalah makanan, itu tidak memberi Anda hak untuk memakannya dalam jumlah yang tidak terbatas. Selalu perhatikan ukuran porsi Anda. Ulasan merekomendasikan makan makanan penutup sebelum jam 12 siang dan tidak lebih dari 150 gram.
  • Produk susu (keju cottage, susu, yogurt, krim asam, krim, dll.) yang dikombinasikan dengan buah-buahan paling cocok untuk hidangan penutup. Produk susu memang diharapkan memiliki kandungan kalori yang rendah, namun bukan berarti persentase kandungan lemaknya harus minimal, karena jika demikian, masakannya akan kurang enak untuk disantap.
  • Jika telur sering digunakan untuk membuat makanan penutup diet, usahakan hanya menggunakan protein untuk mengurangi kalori.
  • Trik lainnya adalah makan bebas karbohidratpermen.
  • Ulasan menyarankan untuk menghindari fruktosa dan gula.

Resep makanan penutup diet

Makanan penutup apa yang bisa disiapkan tanpa merusak gambar? Sebenarnya, Anda memiliki berbagai macam makanan penutup diet, misalnya:

  • marmalade;
  • souffle;
  • jeli;
  • aneka kue kering (kue, pie, casserole, cookies, dll);
  • mousses;
  • permen;
  • buah dengan bumbu;
  • sorbet;
  • smoothie;
  • salad buah;
  • serbat;
  • es krim.

Makanan penutup dadih diet

Orang-orang sangat menyukai makanan penutup, karena bagi banyak orang mereka berfungsi sebagai semacam antidepresan. Untuk membuat kelezatan rendah kalori, paling sering disiapkan berdasarkan keju cottage. Ada dua cara untuk membuat dessert keju cottage:

  • Pemrosesan panas (pembakaran).
  • Cold processing (mencampur keju cottage dengan bahan lain yang tidak memerlukan perlakuan panas).
  • Makanan penutup keju cottage
    Makanan penutup keju cottage

Makanan penutup dadih dengan isian berry

Hidangan ini disiapkan dalam beberapa menit. Untuk menyiapkannya, ambil buah beri (stroberi, raspberry, dan lainnya yang akan digabungkan satu sama lain) dan potong dalam blender. Dalam wadah terpisah, aduk rata massa dadih dengan sesendok madu sampai diperoleh konsistensi seperti pasta.

Ambil wadah yang akan digunakan untuk menyajikan hidangan ke meja. Dengan menggunakan satu sendok makan, dengan hati-hati letakkan campuran berry di bagian bawah wadah, lalu campuran dadih. Untuk memberikan tampilan yang lebih elegan dan meriahAnda harus menghias makanan penutup dengan kacang-kacangan, buah-buahan atau beri, sesuai kebijaksanaan Anda.

Makanan penutup berry
Makanan penutup berry

Souffle dadih

Dessert ini dibuat menggunakan gelatin. Untuk menyiapkannya, ambil panci, tuangkan 1 cangkir susu sapi ke dalamnya dengan tambahan sesendok gelatin dan panaskan dengan api kecil, aduk terus (tetapi jangan sampai mendidih). Ambil saringan dan bersihkan dadih melalui itu. Tambahkan madu cair dan sejumput vanillin ke massa dadih yang dihasilkan. Kemudian tambahkan susu dingin ke keju cottage dan aduk dengan mixer sampai halus. Dalam campuran yang dihasilkan, atas kebijaksanaan Anda, Anda dapat menambahkan potongan buah atau buah beri, serta potongan cokelat. Tempatkan campuran dalam wadah pengental dan dinginkan selama beberapa jam.

casserole dadih

Casper adalah makanan penutup keju cottage diet yang membutuhkan pemanggangan. Mempersiapkan hidangan ini cukup sederhana dan murah. Untuk membuatnya, lewati setengah kilogram keju cottage melalui saringan (Anda bisa menghancurkannya). Maka Anda perlu mencampur massa dadih dengan 2 telur ayam. Massa akan menjadi terlalu cair, untuk membuatnya lebih kental, Anda perlu menambahkan oatmeal (atau tepung), yang harus dilunakkan terlebih dahulu dalam susu. Massa untuk memanggang sebenarnya sudah siap; untuk perubahan, Anda bisa menambahkan buah-buahan cincang, kacang-kacangan atau buah-buahan kering. Tuang massa ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat. Panggang casserole selama setengah jam. Saat makanan penutup diet keju cottage sudah siap, berikanbiarkan dingin baru keluarkan dari cetakan. Hidangan yang sudah jadi juga bisa dihias dengan madu dan buah.

Pai keju cottage
Pai keju cottage

casserole dadih dengan pisang dan ceri

Makanan penutup ini sangat cocok untuk meja pesta, karena memiliki tampilan dan rasa yang sangat indah. Untuk menyiapkannya, masukkan keju cottage ke dalam wadah dan haluskan dengan garpu. Giling pisang yang sudah dikupas dengan blender dan tambahkan keju cottage bersama dengan ceri kering dan telur. Campur semua bahan secara menyeluruh. Massa akan menjadi terlalu cair, jadi Anda harus menambahkan 2 sdm. oatmeal tanah. Olesi loyang dengan minyak dan tuangkan campuran ke dalamnya. Susun irisan pisang di atasnya. Panggang casserole pada suhu 200 derajat selama setengah jam. Saat casserole sudah siap, biarkan dingin dan baru keluarkan dari cetakan. Hidangan yang sudah jadi dapat didekorasi dengan buah beri.

casserole pisang
casserole pisang

Permen diet buatan sendiri

Siapa sangka permen bisa dibuat di rumah, bahkan diet! Ya, Anda bisa dan harus! Mereka disiapkan dengan cepat dan mudah, sementara mereka memiliki tampilan yang sangat menarik dan rasa magis.

Permen dapat dibuat dengan menggiling kacang dan buah-buahan kering. Bahan yang dihancurkan harus dicampur dengan madu dan dibentuk menjadi bola-bola kecil. Gulung bola yang dihasilkan dalam kelapa, kakao atau wijen, sesuai kebijaksanaan Anda. Lalu masukkan manisan ke dalam kulkas selama satu jam.

permen buatan sendiri
permen buatan sendiri

Permen juga bisa disiapkan menggunakan keju cottage, mereka sudah siapsangat sederhana dan rasanya seperti Raffaello. Untuk menyiapkannya, ambil keju cottage dan haluskan dengan garpu. Tambahkan sedikit krim asam dan madu ke keju cottage untuk mendapatkan konsistensi yang cukup kental. Campur bahan secara menyeluruh. Kemudian lanjutkan ke pembentukan manisan. Ambil satu kacang kecil (hazelnut, kacang tanah atau almond) dan bentuk permen berbentuk bola dari keju cottage sehingga kacang berada di tengah. Selanjutnya, gulingkan bola ke dalam serpihan kelapa. Buat sisa permen dengan cara yang sama. Kemudian masukkan manisan ke dalam kulkas selama beberapa jam.

Salad buah

Mungkin yang paling mudah disiapkan, tapi tak kalah enaknya adalah salad buah. Untuk menyiapkan salad, Anda bisa menggunakan buah apa saja sesuai selera Anda. Berikut beberapa contoh salad buah:

  • Pisang Strawberry. Giling stroberi dan pisang yang sudah dikupas. Ambil wadah tempat Anda akan menyajikan makanan penutup. Letakkan lapisan stroberi di bagian bawah dan tuangkan di atasnya dengan madu dan yogurt, dan Anda juga bisa menambahkan serpihan kelapa. Letakkan pisang di lapisan berikutnya dan tuangkan di atasnya dengan madu dan yogurt dan taburi dengan kelapa.
  • Salad hijau. Gunakan buah-buahan hijau untuk membuat salad. Sebagai alternatif, Anda dapat memotong apel hijau, anggur hijau, dan kiwi. Sebagai saus, krim asam dengan madu cocok. Tambahkan kacang cincang untuk menambah rasa.
  • Salad jeruk. Ambil jeruk bali, jeruk, dan jeruk keprok. Giling bahan dan tuangkan ke dalam wadah yang indah. Dress salad dengan yogurttambahkan beberapa kismis.
  • Salad buah musim dingin. Giling pisang, apel, jeruk keprok, kiwi, persik, tambahkan biji delima, biji poppy, dan mint segar, bumbui dengan madu.
salad kiwi
salad kiwi

Masih banyak makanan penutup diet lainnya yang tidak kalah enak dan sehat. Kami menyarankan Anda untuk mencoba semua resep di atas, kami jamin, sangat enak!

Direkomendasikan: