Kandungan kalori sereal dalam bentuk jadi dan kering

Daftar Isi:

Kandungan kalori sereal dalam bentuk jadi dan kering
Kandungan kalori sereal dalam bentuk jadi dan kering
Anonim

Biji-bijian menempati salah satu bagian utama dari diet nutrisi manusia yang tepat. Sereal dari mereka paling sering dimasukkan dalam sarapan, karena sereal kaya akan karbohidrat dan nutrisi kompleks. Bubur yang dimasak untuk sarapan akan membuat Anda kenyang dan memberikan energi untuk keesokan harinya, sedangkan sereal rendah kalori akan menjaga bentuk tubuh Anda.

Manfaat sereal

sereal kering
sereal kering

Biji-bijian kaya akan vitamin B. Karena vitamin B paling cepat diserap oleh tubuh, Anda perlu mengisi kembali persediaannya setiap hari. Mereka memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan dan kardiovaskular, memperbaiki kondisi kulit dan rambut. Juga, vitamin B berkontribusi untuk meningkatkan efisiensi, meningkatkan memori, dan menormalkan tidur. Selama periode depresi atau stres, serta beban kerja yang tinggi, sangat penting untuk menyediakan vitamin B untuk diri Anda sendiri.

Biji-bijian mengandung karbohidrat lambat yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dalam tubuh manusia daripada yang sederhana. Karena rasa lapar inidatang kemudian. Seringkali sereal ditambahkan ke dalam makanan. Karena tubuh menghabiskan kalori tambahan untuk pencernaannya, dan zat-zat bermanfaat memastikan kesejahteraan seluruh organisme. Diet yang mengecualikan kandungan karbohidrat kompleks membuat tubuh berada dalam keadaan stres. Meskipun penurunan berat badan cepat, pound ekstra akan kembali segera setelah Anda berhenti berdiet.

Biji-bijian juga mengandung kalium, magnesium, kalsium, zat besi, lemak sehat, dan elemen lainnya.

kalori sereal kering

Soba
Soba

Berbagai jenis sereal memungkinkan Anda memilih produk yang paling Anda sukai. Terlepas dari perbedaan selera, semua sereal disatukan oleh kandungan kalori yang tinggi. Kandungan kalori sereal kering bervariasi dari 300 hingga 350 Kkal (berat produk 100 gram).

Tabel di bawah ini menunjukkan beberapa sereal dan kandungan kalori keringnya.

Nama sereal Kalori per 100 gram
Nasi 330
Soba 335
Semolina 328
Barley 320
Oatmeal 342

Kalori dalam sereal yang dimasak

bubur yang dimasak
bubur yang dimasak

Nilai energi bubur yang dimasak berbeda secara signifikan dari nilai energi produk kering. Selama periodememasak sereal menyerap air dan menjadi lebih besar. Itu bisa meningkat dua, tiga atau lima kali lipat. Semakin banyak air yang Anda tambahkan ke bubur Anda, semakin sedikit kalori yang terkandung di dalamnya.

Untuk menentukan kandungan kalori bubur yang dimasak, Anda perlu menambahkan kandungan kalori bahan tambahan dan rempah-rempah (jika ada) ke kandungan kalori produk kering dan membaginya dengan berat hidangan yang sudah jadi.

Kandungan kalori sereal siap pakai dapat Anda lihat pada tabel di bawah ini.

Nama sereal Kalori per 100 gram
Nasi 113
Soba 163
Semolina 98
Barley 106
Oatmeal 88

Menurut tabel kedua, kita dapat menyimpulkan bahwa kandungan kalori dari sereal rebus beberapa kali lebih sedikit daripada kandungan kalori dari sereal kering.

Tips memasak sereal diet

Bubur dengan buah beri
Bubur dengan buah beri

Saat membeli sereal, perhatikan pembersihan dan pemrosesan biji-bijiannya. Biji-bijian utuh memiliki serat, yang membantu menormalkan metabolisme dan membersihkan tubuh.

Jika Anda ingin memasak bubur diet, maka Anda harus memperhatikan produk yang Anda tambahkan ke hidangan. Untuk menjaga sereal tetap rendah kalori, rebus bubur dalam air, bukan susu. Menolak untuk menambahkan minyak, gula, buah-buahan kering dan lainnyapemanis.

Untuk menghemat waktu, Anda bisa membiarkan sereal yang sudah dicuci bersih dalam semangkuk air semalaman. Selama waktu ini, sereal akan menyerap air. Hanya setelah, yaitu ketika bubur benar-benar kering, itu bisa dimakan.

Tambahkan buah segar atau pemanis ke hidangan yang sudah disiapkan. Untuk diet yang optimal, 100 gram hidangan akan cukup sekaligus. Bubur ini sangat cocok untuk sarapan dan camilan kecil.

Direkomendasikan: