Apel atau pir: mana yang lebih sehat?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Apel atau pir - mana yang lebih sehat? Apa yang lebih enak? Apa favorit? Seperti yang ditunjukkan oleh penelitian, di negara kita, untuk dua buah inilah permintaannya lebih besar daripada yang lain. Apakah perlu memilih apa yang lebih bermanfaat bagi tubuh: buah pir atau apel? Atau lebih baik membeli semuanya sekaligus dan menikmatinya bersama? Mari kita coba mencari tahu.

Begitu akrab dan begitu misterius

Tanyakan salah satu rekan kita buah apa yang paling akrab dan akrab baginya, dan sebagian besar akan langsung teringat pir atau apel. Bukan rahasia lagi betapa sehatnya apel segar, bulat, berair, dan harum. Mereka baik untuk tubuh, dan membantu diet, dan kaya akan vitamin - gudang nyata. Tapi pir lebih sering diingat sebagai buah dengan aroma yang luar biasa dan rasa madu yang sangat manis. Jarang orang serius memikirkan apa yang lebih berguna - apel atau pir, dan pada kenyataannya, yang kedua, unsur mikro dan vitamin yang diperlukan seseorang tidak kurang dari yang pertama.

Dan apa yang harus dipilih?

Faktanya, tidak ada jawaban final, universal dan berlaku untuk semua. Buah mana yang lebih disukai, terserah orang itu sendiri. Apel atau pir - pilihannya tidak mudah, banyakberhenti di rasa favorit Anda. Dan ini adalah pendekatan yang paling tepat!

Baik di dalam buah itu, maupun di dalam buah lainnya, terdapat banyak zat penting yang dapat bermanfaat untuk penyakit tertentu. Di sisi lain, jika sudah ada patologi, maka Anda perlu pergi ke dokter dan memilih obat yang efektif bersama dengan spesialis. Tidak peduli seberapa baik apel atau pir, mereka tidak akan menyembuhkan maag dan tidak akan menyelamatkan persendian. Tapi dari beri-beri, tidak diragukan lagi, mereka akan melindungi.

Cara makan?

Bukan rahasia lagi bahwa ada juga manfaat dari apel dan pir kering, tetapi saturasi maksimum dengan vitamin dan elemen mikro adalah ketika makan buah segar dalam bentuk mentahnya. Jika Anda ingin memasaknya, Anda bisa membuat jus, menggilingnya menjadi pure atau manjakan diri Anda dengan milkshake vitamin. Tapi perlakuan panas dianjurkan untuk dihindari jika memungkinkan, karena persentase yang signifikan dari senyawa yang berguna hilang.

Jika buah-buahan segar tersedia, tetapi musim akan segera berakhir dan panen perlu dipersiapkan, maka pilihan terbaik adalah mengeringkan apel, memotong pir menjadi irisan, dan juga membuat kolak, jus, selai. Buah bisa dikeringkan. Secara umum, blanko dianggap lebih bermanfaat, selama persiapannya produk tidak mengalami perlakuan panas jangka panjang.

Pear: koktail sehat dari cabang

Seperti apel, buahnya bermanfaat sebagai pencegah beri-beri. Kekuatan terbesarnya adalah konsentrasi tinggi vitamin A, B, C, R. Pir mengandung persentase tertentu asam folat danbeberapa elemen jejak aktif: yodium, seng, kalium. Penggunaan buah pir juga memiliki efek positif pada tubuh manusia dengan memberikan masuknya zat besi, natrium, magnesium.

Pengobatan tradisional merekomendasikan

Untuk waktu yang lama, buah pir dianggap sebagai buah yang menyembuhkan. Misalnya, kualitas antibakterinya telah diketahui. Makan dalam jumlah yang wajar membantu menormalkan mikroflora lambung dan fungsi usus. Dengan makan buah pir secara konstan, Anda tidak perlu takut dengan perkembangan koloni mikroorganisme patogen.

Buah pir liar dianggap lebih bermanfaat daripada yang dijinakkan. Buah-buahan ini mengandung arbutin, antibiotik yang berasal dari alam. Anda bisa makan buah mentah atau memasak kolak dengannya. Kedua opsi ini berguna untuk penyakit pada sistem genitourinari, menghilangkan proses inflamasi. Kompot pir, seperti yang dipastikan oleh beberapa dokter, membantu mengatasi prostatitis.

Bisa atau tidak?

Salah satu ciri buah pir adalah kandungan fruktosa, sukrosa, glukosa yang tinggi. Tampaknya ini harus memberlakukan larangan makan janin untuk makanan pada diabetes mellitus, tetapi pada kenyataannya semuanya berbeda: dalam jumlah yang wajar, pir tidak hanya diperbolehkan, tetapi juga direkomendasikan. Buah yang manis dan kaya vitamin ini biasanya disajikan dengan hidangan penutup.

Apel, apel

Pir adalah pir, dan apel telah dan akan menjadi favorit di garis lintang kita, jika hanya karena mereka tumbuh baik dalam kondisi budaya, di kebun dan di plot yang berdekatan, dan di alam liar - tidak ada perawatan khusustidak dibutuhkan. Menurut para ilmuwan, apel di planet kita menempati tempat pertama dalam hal prevalensi di antara buah-buahan. Pada saat yang sama, mereka kaya akan komponen yang bermanfaat, yang membuat buah-buahan sangat diperlukan untuk beri-beri. Dianjurkan untuk makan apel untuk anemia, menghilangkan sembelit. Buah meningkatkan nafsu makan, memiliki efek positif pada fungsi usus dan merupakan profilaksis terhadap sejumlah patologi.

Apel untuk anak-anak

Salah satu masalah anak yang umum adalah diare akut. Anda dapat mengatasinya tanpa menggunakan obat-obatan jika Anda memberi makan bayi Anda dengan apel hijau: setiap hari mereka memberikan pure buah tanpa tambahan gula - hingga 150 g Hidangan ini mengandung banyak pektin, yang menyembuhkan dan menenangkan jaringan tubuh. Peningkatan pencernaan disediakan oleh adanya tartarat, asam malat.

Kapan lagi berguna?

Dipercaya bahwa apel akan membantu memulihkan fungsi tubuh pada radang usus besar, gastritis, diskinesia. Lebih baik memilih varietas manis dan asam. Buah manis yang dihaluskan dapat bermanfaat pada radang usus besar akut dan penyakit ginjal.

Dan apa yang harus dipilih?

Ini bukan untuk mengatakan bahwa apel lebih sehat daripada pir, meskipun banyak yang berpendapat demikian. Seperti yang dipastikan oleh ahli gizi, pilihan terbaik adalah kombinasi buah-buahan. Anda dapat menyiapkan jus dan puree dari pir dan apel secara bersamaan, Anda dapat memanjakan diri dengan smoothie berdasarkan buah-buahan yang sedang populer di zaman kita ini. Hal utama adalah untuk diingat bahwa kedua buah itu segar dan bermanfaat, dan ketika diproses, mereka kehilangan sebagian besar kualitas positifnya.