Resep kue beras yang enak
Resep kue beras yang enak
Anonim

Kue yang dibuat dengan cepat adalah pai nasi dan ikan. Produk ini sangat cocok untuk makan malam, makan siang atau makan malam. Ikan dan nasi melengkapi adonan yang empuk dengan sempurna.

Resep pertama

Menyiapkan kue-kue seperti itu di rumah itu mudah. Hal terpenting yang harus dilakukan terlebih dahulu adalah merebus nasi. Pai akan memakan waktu sekitar satu jam untuk dimasak, empat puluh menit untuk dipanggang.

kue beras
kue beras

Untuk membuat pai ikan dengan nasi, Anda membutuhkan:

  • 250 ml krim asam;
  • 250 ml mayones;
  • dua belas sendok tepung;
  • satu kaleng ikan kaleng (saury dalam minyak);
  • tiga telur;
  • setengah cangkir nasi.

Memasak:

  1. Pertama, rebus nasi dalam air asin. Dinginkan.
  2. Siapkan adonan. Untuk melakukan ini, campur telur dengan mayones. Tambahkan krim asam. Kemudian tambahkan tepung, garam.
  3. Lalu buat isiannya. Hancurkan ikan dengan garpu, campur dengan nasi (dingin).
  4. olesi loyang dengan mentega, alasi dengan kertas roti.
  5. Lalu tuangkan setengah adonan. Selanjutnya, masukkan isian ke dalamnya. Oleskan secara merata ke seluruh loyang. Kemudian isi semuanya dengan sisa adonan. Kue dipanggang selama sekitar empat puluh menit. Di manaoven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 derajat.

Dengan ikan dan bawang

Sekarang pertimbangkan resep pie lainnya. Dalam versi ini, lebih banyak bawang ditambahkan. Pilih jenis beras apa saja (butir panjang atau bulat).

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • 3 telur;
  • tujuh sendok tepung;
  • 250 ml krim asam;
  • sendok makan gula;
  • 0, 5 cangkir nasi;
  • setengah sendok teh soda;
  • tiga bawang;
  • 250 ml mayones;
  • ikan kalengan (saury).

Memasak:

  1. Dalam mangkuk yang dalam, campur telur, mayones, dan krim asam. Kocok seluruh massa dengan mixer.
  2. Setelah tepung diayak, tambahkan soda dan gula. Lalu kocok adonan hingga rata, diamkan selama kurang lebih satu jam, tutup dengan cling film.
  3. Potong bawang bombay menjadi kubus, goreng dalam wajan hingga berwarna keemasan.
  4. Campur dengan nasi.
  5. Hancurkan makanan kaleng dengan garpu.
  6. Setelah itu, campur ikan dengan nasi dan bawang. Garam sedikit dan tambahkan bumbu.
  7. Ambil bentuk, tutup dengan perkamen, olesi dengan minyak. Taburi dengan isian ikan.
  8. Setelah diisi dengan adonan. Masukkan hidangan ke dalam oven untuk dimasak selama tiga puluh menit. Kue beras harus dipanggang pada suhu 200 derajat.
  9. Jika produk sudah kecoklatan, keluarkan dari oven. Sajikan setelah sepuluh menit, maka kue tidak akan hancur. Dapat dihias dengan tanaman hijau.

Pai ikan dengan nasi. Resep dengan foto

Kue-kue lezat dengan kulit keemasan akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Kue ini sangat cocok untukmakan malam dan makan siang.

Untuk memasak, gunakan salmon yang sedikit asin. Anda bisa mengambil ragi dan puff pastry.

resep kue beras
resep kue beras

Untuk memasak Anda membutuhkan:

  • bohlam;
  • 2, 5 sendok makan mentega;
  • 180 gram nasi matang;
  • satu sendok teh herbal;
  • rempah-rempah;
  • 1 telur mentah;
  • 1 sendok teh jus lemon;
  • tiga telur rebus;
  • 400 gram salmon;
  • 500 gram adonan.
resep kue beras dengan foto
resep kue beras dengan foto

Proses memasak:

  1. Cairkan adonan beku terlebih dahulu.
  2. goreng bawang bombay cincang dengan minyak.
  3. Kemudian tambahkan nasi rebus, rempah-rempah, bumbu dan jus lemon ke dalamnya. Goreng semuanya bersama-sama selama sekitar tiga hingga lima menit.
  4. Sekarang kumpulkan kuenya.
  5. Ambil loyang, tutup dengan perkamen.
  6. Bagi adonan menjadi dua bagian. Gulung satu dan letakkan di atas loyang. Lalu taruh nasi dengan bumbu di atasnya. Sisakan ruang di sekitar tepi, Anda membutuhkannya untuk menempel.
  7. Potong ikan menjadi beberapa bagian. Letakkan di gambar. Lada, garam.
  8. Parut telur rebus (besar) dan taburi salmon.
  9. Pecahkan telur mentah, aduk, olesi pinggirannya.
  10. Gilas bagian kedua adonan. Letakkan di atas, rekatkan dengan kuat.
  11. Olesi bagian atas pie dengan telur. Buat lubang pada produk (dua atau tiga), masukkan ke dalam oven selama tiga puluh menit.
  12. Panggang sampai keemasan.
  13. Sajikan kue kering yang sudah jadi dengan krim asam.
pai ikan denganNasi
pai ikan denganNasi

Dengan ayam

Sekarang mari kita lihat resep kue pai beras lainnya, hanya sekarang tanpa ikan. Kami menawarkan kue-kue hangat dan padat dengan ayam. Untuk pai, Anda membutuhkan adonan ragi. Anda dapat membelinya atau membuatnya sendiri.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • satu gelas nasi rebus;
  • empat telur;
  • 400 gram daging ayam rebus;
  • 400 gram adonan ragi siap pakai;
  • seikat daun bawang;
  • lada;
  • 100 gram keju olahan;
  • garam;
  • 70 ml susu.
kue beras yang enak
kue beras yang enak

Menyiapkan pai:

  1. Rebus nasi dan juga ayamnya.
  2. Gulung adonan hingga tipis. Masukkan ke dalam bentuk di mana Anda akan memanggang. Sebelum ini, pastikan untuk melumasi formulir dengan minyak. Gunakan sisa adonan untuk membuat pelek.
  3. Kocok telur dalam mangkuk hingga rata. Lalu pergi.
  4. Masukkan nasi ke wadah lain
  5. Memotong daun bawang.
  6. Tambahkan daging (cincang) ke nasi dan bawang.
  7. Di tengah dasar pai, taruh isian nasi dan daging. Sebarkan ke seluruh adonan.
  8. Tuangkan susu ke dalam telur, tambahkan keju parut, merica, dan garam. Aduk rata.
  9. Tuangkan adonan di atas pie, ratakan.
  10. Panaskan oven hingga 200 derajat. Panggang kue beras selama sekitar dua puluh menit. Sajikan hangat dengan teh manis.

Kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara membuat kue beras. Kami telah meninjau beberapa resep populer. Kami berharap ituAnda dapat memilih opsi memanggang yang tepat untuk Anda. Semoga Anda sukses dalam memasak dan menikmati makanan Anda!

Direkomendasikan: