Cara membuat milkshake dalam blender: resep mudah dan tips bermanfaat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Milkshake adalah salah satu makanan penutup termudah dan tercepat. Namun, sebelum membuat milkshake dalam blender, ada baiknya melihat beberapa tips sederhana. Yang paling penting tercantum di bawah ini.

Cara membuat milkshake dalam blender: tips bermanfaat

Kiat 1

Kelezatan klasik selalu termasuk susu dan es krim. Basisnya juga bisa berfungsi sebagai yogurt, kefir, dan krim. Selain itu, buah-buahan, jus buah, cokelat, sirup, kopi, jahe, mint, atau bahkan minuman beralkohol dapat ditambahkan ke koktail. Tapi tetap saja, untuk satu koktail, Anda tidak boleh menggunakan lebih dari 4-5 bahan. Penggemar makanan penutup rendah kalori harus membuat minuman dari susu skim, jus buah, atau buah tanpa pemanis (kiwi, stroberi). Tidak diinginkan menggunakan jeruk, apel asam, jeruk bali atau jeruk keprok untuk ini.

Kiat 2

Susu kocok harus cukup dingin. Yang terbaik dari semuanya, jika suhunya melebihi +6 °. Sepertisusu mudah berbusa. Pada saat yang sama, koktail yang terbuat dari susu yang terlalu dingin akan terasa hambar.

Kiat 3

Jika Anda menambahkan es atau buah ke makanan penutup yang disebutkan, lebih baik menyaringnya melalui saringan. Dengan cara ini, Anda bisa menyingkirkan biji, potongan buah dan es. Dalam hal membuat es di rumah, itu harus didasarkan pada air yang menetap.

Kiat 4

Memasak milkshake dalam blender berlangsung dengan kecepatan tinggi hingga terbentuk busa yang kental. Alih-alih blender, Anda bisa menggunakan mixer.

Kiat 5

Setelah memasak selesai, milkshake dituangkan ke dalam gelas tinggi. Pada saat yang sama, penampilan yang menarik tidak dapat diabaikan. Untuk menghias milkshake, Anda bisa menggunakan pelek gula, buah-buahan, dan beri. Untuk membuat pelek gula, Anda harus terlebih dahulu membasahi pelek gelas dengan jus jeruk atau lemon. Setelah itu, wadah koktail harus dicelupkan ke dalam gula bubuk. Gelas diisi dengan koktail ke tepinya.

Cara membuat milkshake dalam blender: resep

Ada banyak resep untuk kelezatan ini. Tidak perlu mengikuti resep dengan tepat. Sebaliknya, makanan penutup ini hanya dibuat untuk eksperimen kuliner.

Milkshake pisang di blender

• 1 liter susu;
• 2 pisang;
• 2 telur (ayam atau puyuh);
• vanillin;
• gula;
• madu;
• kacang.

Potong pisang dan letakkanke dalam blender. Kemudian, menggunakan perangkat, kami mengubahnya menjadi massa yang homogen. Kemudian tambahkan telur dan kocok lagi. Tuang susu ke dalam massa ini. Kocok campuran yang dihasilkan selama 1 menit. Pada akhirnya, tambahkan madu, gula, kacang cincang dan vanila (secukupnya). Berkat madu, koktail akan menjadi empuk, dan vanillin akan memberikan rasa penutup yang menyenangkan pada makanan penutup.

Susu Cokelat Kocok

• 250 ml susu;
• 60g es krim vanila;
• 50g cokelat susu.

Sebelum Anda menyiapkan milkshake dalam blender, Anda perlu memanaskan 120 ml susu dalam panci kecil. Kemudian cokelat, dipecah menjadi beberapa bagian, ditambahkan ke dalamnya. Massa harus diaduk sampai cokelat benar-benar meleleh. Angkat campuran dari api dan biarkan dingin. Kocok sisa susu dengan es krim dalam blender. Pada akhirnya, kami menggabungkan dua campuran yang dijelaskan.