Restoran terbaik di Eropa. Tren restoran di Uni Eropa
Restoran terbaik di Eropa. Tren restoran di Uni Eropa
Anonim

Jika Anda melakukan perjalanan, tidak akan berlebihan untuk mencari tahu tentang tempat terbaik di mana Anda bisa makan dengan enak. Kami menawarkan artikel singkat tentang restoran di Eropa.

Tren restoran di Eropa

Jika Anda pernah ke Uni Eropa, Anda mungkin memperhatikan bahwa restoran memiliki suasana yang aneh. Dan terdiri dari apa? Pertama-tama, suasana diciptakan dari makanan yang baik dan layanan berkualitas. Di restoran yang bagus, mereka memasak hanya dari produk terbaik yang telah melewati semua pemeriksaan. Oleh karena itu, bagi para chef Eropa, kealamian dan kesegaran bahan-bahannya di atas segalanya. Untuk memeriksa kualitas yang diperlukan, standar Eropa khusus diperkenalkan. Restoran Eropa sangat ketat tentang kesehatan, sehingga mereka mencoba memasak makanan tanpa lemak berlebih. Selain itu, hanya bumbu alami yang digunakan.

Restoran Jerman bahkan memiliki cara khusus memasak dan menyajikan makanan. Secara harfiah, namanya diterjemahkan "dari bumi ke meja". Inti dari metode ini adalah menyajikan produk segar segera ke meja. Mereka dikirim ke dapur langsung dari taman di belakang restoran, Anda bisa melihatnya sendiri.

Menetapkan menu, dapur terbuka, dan makanan lambat

Ini umum di restoran di banyak negaramengatur menu. Apa itu? Set menu adalah mencicipi hidangan. Anda dapat mencoba apa saja dan memutuskan apakah Anda harus menerimanya atau tidak. Menu set paling banyak digunakan di restoran di Praha. Di sana Anda dapat mencoba semua hidangan, termasuk makanan pembuka dan penutup. Di restoran Praha Elegantes Anda dapat mencoba menu set dan makanan lambat. Restoran ini sangat populer di kalangan turis.

Juga di restoran di Eropa, termasuk Praha, dapur terbuka dan makanan lambat sangat populer. Apa itu? Dapur terbuka adalah dapur di aula. Artinya, Anda selalu dapat melihat apa yang sedang dipersiapkan dan bagaimana caranya. Makanan lambat secara harfiah diterjemahkan sebagai "makanan lambat". Di restoran-restoran di Eropa, dengan cara ini mereka mencoba menanamkan kebiasaan konsumsi makanan yang benar kepada orang-orang. Selain itu, itu memunculkan rasa dan rasa hormat terhadap makanan. Menu untuk vegetarian juga diminati. Setiap tahun jumlah restoran vegetarian yang berbeda bertambah.

restoran eropa
restoran eropa

Perawatan dan Interior

Tentu saja, cara layanan pelanggan memberikan kontribusi besar terhadap popularitas restoran. Untuk menarik pengunjung, pelayan menyelesaikan kursus khusus dan mengenakan pakaian yang menarik. Tentu saja, desain restoran juga harus dipikirkan dengan baik. Furnitur dan dekorasi mahal bisa membantu.

Restoran terbaik di Eropa

Apa perbedaan antara restoran terbaik dan restoran sederhana? Tentu saja, desain, orisinalitas, konsep dan sebagainya. Apalagi, restoran bergengsi memiliki bintang spesial. Ini adalah bintang Michelin. Prestise restoran tergantung pada bintang-bintang ini. Bahkan jika institusiMenerima satu bintang, itu pasti patut dikunjungi. Bintang-bintang ini sangat sulit didapat. Di bawah ini adalah restoran terbaik dengan dua atau tiga bintang.

Restoran Jerman

Mungkin restoran Jerman pantas menjadi headline mereka sendiri. Sebagian besar wisatawan yang datang ke negara ini ingin mencoba masakan nasional. Restoran Jerman yang paling terkenal dengan masakan seperti itu adalah Le Moissonnier. Lembaga ini berhak dianggap yang terbaik di negeri ini. Di dalamnya Anda dapat mencicipi masakan lokal asli.

Restoran Geranium

Restoran ini terletak di Denmark, yaitu di Kopenhagen. Institusi lebih ditujukan pada estetika. Restoran ini memadukan gaya dan konsep yang berbeda. Berkat ini, ia menerima bintang pertamanya pada tahun 2012. Pada tahun yang sama, ia masuk 50 besar restoran terbaik di dunia versi Forbes. Jika Anda akan mengunjungi tempat ini, maka Anda perlu memesan meja terlebih dahulu. Biasanya semuanya dipesan selama enam bulan sebelumnya. Restoran ini terkenal dengan individualitasnya. Hanya profesional yang bekerja di sini.

Koki restoran ini adalah pemenang ganda kompetisi kuliner, master gastronomi adalah Rasmus Kofoed dan Soren Ledet. Untuk mendapatkan pekerjaan di sini, Anda harus lulus kompetisi, pemeriksaan, dan ujian khusus.

Produk dikirim dari Italia. Cara memasak, penyajian, penyajian, dan bahkan suhu hidangan yang tepat - semuanya diperhitungkan di restoran ini.

restoran di jerman
restoran di jerman

Restoran Noma

Restoran ini juga terletak di Kopenhagen, yang tidak mengejutkan. Kota ini sangat berkembangindustri restoran. Noma dibuka pada tahun 2004 di lokasi sebuah gudang tua di pusat kota. Pada 2010, ia diakui sebagai yang terbaik di dunia oleh majalah Forbes. Noma saat ini berada di 50 restoran terbaik di dunia. Hanya produk dan rempah-rempah terbaik yang digunakan di sini. Koki mendapatkan bahan untuk hidangan mereka langsung dari pertanian besar di belakang restoran, sehingga Anda selalu dapat memastikan kualitasnya. Sulit untuk masuk ke restoran ini. Pemesanan harus dilakukan empat bulan sebelumnya. Tapi itu pasti layak untuk pergi ke sana.

restoran praha
restoran praha

Hasil

Singkatnya, saya ingin mengatakan tentang prestise banyak restoran Eropa. Hampir semua restoran di Eropa hanya memasak dari bahan-bahan alami, yang sebenarnya tidak bisa tidak membuat bahagia.

Direkomendasikan: