Cara memasak sayap lezat dalam slow cooker

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ayam adalah daging favorit kebanyakan orang. Cukup murah, sangat enak dan penuh protein sehat, daging ayam bisa dimasak tanpa banyak usaha. Apalagi jika Anda menggunakan slow cooker. Sangat mudah untuk memasak di dalamnya. Cukup pilih resep yang Anda sukai dan cobalah.

Memasak sayap dalam slow cooker: cara memilih ayam

Agar hasil usaha kuliner Anda tidak menimbulkan kekecewaan, penting untuk memilih daging yang tepat. Sayap harus segar: berwarna merah muda pucat, dengan kulit elastis dan sedikit bau manis. Ayam segar tidak akan berbau kuat. Sedikit semburat kebiruan mungkin ada. Jika Anda berhasil memilih dengan benar, tinggal mengambil resep sayap dalam slow cooker. Anda bisa merebusnya, memanggangnya atau menggorengnya.

Sayap goreng dalam slow cooker

Ambil tujuh hingga delapan sayap, 300 mililiter bir, rempah-rempah, merica, dan garam. Bilas ayam secara menyeluruh, keringkan dengan handuk kertas atau serbet, dan potong menjadi tendon. Masukkan ke dalam mangkuk multicooker dan isi dengan bir sehingga dagingnya tertutup oleh dua pertiganya. Garam, merica dan tambahkan bumbu. Setelah menutup tutupnya, nyalakan mode otomatisplov.

Jadi Anda mendapatkan sayap yang direbus dengan baik dengan kerak pedas. Mereka paling baik dimakan dengan saus 150 gram krim asam, dua sendok makan mustard, segenggam bumbu, garam dan merica.

Sayap dengan kentang dalam slow cooker

Untuk memasak ayam dengan kentang, Anda membutuhkan 10 sayap, satu kilogram kentang, mayones, adjika, minyak sayur, garam, rempah-rempah. Bilas sayap dengan baik, singkirkan semua kelebihannya. Garam, merica, tambahkan mayones dan saus adjika dan biarkan meresap. Sementara itu, kupas kentang tanpa memotongnya. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker, taruh ayam di lapisan pertama, dan kentang di lapisan kedua. Tuang sisa saus dari sayap dan nyalakan mode "memanggang" selama empat puluh hingga lima puluh menit. Hidangan ini paling baik disajikan dengan sayuran dan rempah-rempah.

Sayap pedas dalam slow cooker

Jika Anda memutuskan untuk memasak ayam sebagai hidangan pembuka untuk bir, dan bukan hanya untuk makan siang atau makan malam, lebih baik menggunakan resep khusus. Buat sayap dalam slow cooker dengan rempah-rempah panas. Aroma dan rasa aslinya sangat ideal untuk minuman berbusa. Untuk empat porsi sayap pedas yang dimasak dalam slow cooker, Anda membutuhkan satu kilogram ayam, kunyit, bumbu ayam, satu sendok makan adjika, beberapa siung bawang putih, merica, dan garam. Kupas bawang putih, cincang halus, campur dengan kunyit, bumbu ayam, adjika, merica dan garam. Lapisi sayap secara menyeluruh dengan saus yang dihasilkan dan biarkan selama setengah jam dalam dingin agar dagingnya baik-baik sajadiasinkan. Lipat sayap ke dalam mangkuk perangkat, nyalakan mode "memanggang" dan masak selama empat puluh menit. Dalam prosesnya, Anda bisa membalik sayap untuk menggoreng lebih merata. Saat daging sudah siap, sajikan hidangan pembuka ke meja. Kombinasi daging ayam pedas dan berair dengan bir terang atau gelap tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Mungkin bahkan makanan pembuka ini akan menjadi yang paling favorit di antara keluarga dan para tamu.