2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Apa yang lebih baik daripada minuman dingin yang menyegarkan di hari musim panas? Dan jika itu adalah soda anggur, maka itu tidak ada bandingannya! Dalam artikel ini, Anda akan mempelajari segala sesuatu tentang minuman yang tidak biasa ini, dan bahkan mempelajari cara membuatnya sendiri.
Soda anggur - apa itu?
Minuman yang tidak biasa muncul di rak-rak toko domestik setelah runtuhnya Uni Soviet. Soda anggur tahun 90-an diproduksi dalam kaleng dengan merek pabrikan Vimto. Namun, belakangan minuman identik dari Dr. Lada dan Hancurkan.
Menurut konsumen, rasa soda anggur sangat kaya dan manis. Minuman ini sangat menyegarkan di cuaca panas dan cocok untuk membuat berbagai macam cocktail buah.
Komposisi
Minuman berkarbonasi, tentu saja, mengandung komponen kimia. Jika tidak, umur simpannya tidak akan lebih dari dua puluh empat jam. Produsen menggunakan natrium benzoat sebagai pengawet. Untuk meningkatkan rasa dan aroma, ditambahkan asam sitrat dan asam tartarat, sirup jagung, dan perasa. Dan pewarna makanan E-129 dan E-133 digunakan untuk menambah warna.
Dapat disimpulkan bahwa minuman itu tidak ada hubungannya dengan anggur. Lagipularasa dan aroma yang diinginkan dicapai dengan menambahkan pemanis dan pewarna yang sesuai.
Memasak soda anggur di rumah
Jika Anda lebih suka minuman alami yang eksklusif, cobalah membuat soda terkenal dengan tangan Anda sendiri. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan 200 gram anggur matang dari berbagai jenis, 500 ml air soda, dan 1-2 sendok teh gula. Bahan terakhir bisa ditambahkan sesuai selera.
Anda perlu mendapatkan jus dari anggur. Untuk melakukan ini, uleni dengan tangan atau blender. Massa yang dihasilkan harus disaring melalui saringan halus atau kain tipis. Campur jus anggur dengan air berkarbonasi dan gula. Biarkan minuman selama 1 jam di lemari es. Soda anggur buatan sendiri cocok dengan lemon. Karena itu, sebelum disajikan, Anda bisa menambahkan 0,5 sendok teh jus lemon. Dan pada hari yang sangat panas, Anda dapat memasukkan beberapa es batu ke dalam gelas.
Grape soda adalah minuman menyegarkan yang sangat lezat yang akan menjadi alternatif yang bagus untuk minuman yang dibeli di toko. Tetapi ingat bahwa Anda dapat menyimpannya di lemari es tidak lebih dari dua puluh empat jam. Setelah waktu ini, anggur akan mulai berfermentasi, rasa minumannya akan memburuk.
Direkomendasikan:
Apa perbedaan antara minuman anggur dan anggur? Minuman anggur berkarbonasi
Bagaimana minuman anggur berbeda dari anggur tradisional? Pertanyaan ini menarik minat banyak orang. Itu sebabnya kami memutuskan untuk menjawabnya di artikel yang disajikan
Roti anggur. Apa perbedaan antara vodka dan anggur roti? Anggur roti di rumah
Bagi banyak orang Rusia modern, dan terlebih lagi bagi orang asing, kata "polugar" tidak berarti apa-apa. Itulah sebabnya beberapa orang mengambil nama minuman yang dihidupkan kembali ini sebagai taktik pemasaran, karena setiap enam bulan beberapa minuman beralkohol kuat baru muncul di rak
Anggur untuk anggur yang direnungkan. Jenis anggur apa yang dibutuhkan untuk anggur yang sudah matang?
Untuk dasarnya - anggur untuk anggur yang sudah dimasak, versi klasiknya berwarna merah, terbuat dari makanan penutup dan anggur meja. Untuk benteng, minuman keras ditambahkan: minuman yang cocok, cognac, rum. Namun, Anda tidak bisa berlebihan dengan mereka. Bagaimanapun, tugas minumannya adalah untuk membuat seseorang rileks, mengisi tubuh dengan kehangatan, menghibur, meningkatkan kesejahteraan
Sedimen dalam anggur - apakah itu baik atau buruk? Bagaimana memilih anggur yang baik? anggur alami
Anggur adalah produk yang diperoleh dari fermentasi jus anggur biasa. Begitu kata pembuat anggur dan ahli oenologi. Sejarawan menganggapnya sebagai salah satu minuman tertua dalam sejarah umat manusia. Kemampuan untuk membuat anggur adalah salah satu akuisisi pertama orang dahulu. Ketika jus yang diekstraksi dari anggur difermentasi dalam kendi ribuan tahun yang lalu, ini adalah awal dari era pembuatan anggur
Anggur dari anggur biru di rumah. Membuat anggur anggur
Anggur adalah minuman wajib untuk memeriahkan perayaan apa pun. Dan cara memasaknya di rumah dan bergabung dengan pembuatan anggur - artikel ini akan memberi tahu
