Salad Anggrek dengan keripik - resep memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad "Anggrek" yang sangat indah dan tidak biasa akan menghiasi pesta atau makan malam yang meriah. Ini dapat disiapkan pada hidangan umum atau dalam porsi untuk setiap tamu. Mudah dan sederhana untuk mempersiapkannya. Bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman pun bisa mengatasinya. Mari kita lihat beberapa opsi untuk persiapannya.

Resep salad anggrek dengan keripik dan ham

Salad berlapis yang lezat ini akan menyenangkan siapa saja. Bahan-bahannya sangat selaras satu sama lain. Jadi, untuk resep salad Anggrek dengan keripik, kita membutuhkan:

• keju keras - 150 gram;
• ham apa saja - 200 gram;
• wortel Korea - 100 gram;
• telur - dua potong;
• jamur asin apa saja - 100 gram;
• keripik rasa bacon - 50 gram;
• mayones - untuk lapisannya.

Algoritme memasak:

1. Rebus telur, pisahkan putihnya dari kuningnya dan parut secara terpisah.
2. Jamur dan ham dipotong tipis-tipis.
3. Iris wortel Korea agar lebih pendek.
4. Meletakkan salad berlapis-lapis: wortel - mayones - jamur - mayones - keripik remah - mayones - ham - mayones - keju - mayones - protein parut - mayones - kuning telur.
5. Jangan mengoleskan mayones pada kuningnya, ini adalah lapisan atas. Perlu membuat bunga dari keripik.

Seperti yang Anda lihat, resep salad Anggrek dengan keripik sangat sederhana dan tidak mahal. Hidangan ini juga sangat enak dan bergizi.

Resep salad anggrek dengan keripik dan ayam

Untuk menyiapkan versi hidangan ini, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

• fillet ayam - 200 gram;
• wortel - satu sedang;
• mentimun segar - satu besar;
• keju keras - 70 gram;
• telur - dua potong;
• keripik rasa ayam - satu bungkus;
• seikat sayuran - sesuai selera Anda;
• garam, bumbu - untuk menggoreng atau merebus ayam;
• mayones - untuk lapisan salad.

Setelah membiasakan diri dengan bahan-bahan resep salad Anggrek dengan keripik, Anda bisa mulai memasak:

1. Ayam fillet harus dipotong kecil-kecil dan digoreng dengan bumbu dan garam sampai empuk. Jika Anda lebih suka daging rebus, maka rebus dan pisahkan menjadi serat.
2. Wortel perlu direbus, dikupas dan diparut.
3. Parut mentimun segar untuk wortel Korea atau potong tipis-tipis.
4. Rebus telur, kupas dan pisahkan putihnya dari kuningnya. Parut juga.
5. Parut keju di parutan kasar.
6. Ubah beberapa keripik menjadisayang.
7. Sekarang kami mengumpulkan salad berlapis-lapis. Pertama-tama, taruh wortel di atas piring, lapisi dengan mayones, lalu di atasnya mentimun dan keripik cincang - mayones, sekarang ayam - mayones, protein - mayones, taburi dengan kuning telur di atasnya.
8. Sekarang hiasi saladnya. Untuk melakukan ini, letakkan keripik di atas salad sehingga bunga terbentuk, dan letakkan bola keju yang dicampur dengan mayones di tengah anggrek. Anda bisa membuat beberapa bunga, semuanya tergantung keinginan Anda. Hiasi juga hidangan dengan bumbu.

Resep salad Anggrek dengan keripik, foto yang disajikan di bawah ini, cocok untuk liburan apa pun.

Salad dengan acar mentimun

Kami membutuhkan:

• sosis asap - 200 gram;
• acar mentimun - 100 gram;
• wortel ala Korea - 100 gram;
• keju keras - 150 gram;
• telur rebus - dua potong;
• keripik - satu bungkus;
• mayones - untuk lapisannya.

Cara Memasak:

1. Potong wortel dengan pisau.
2. Potong mentimun dan sosis menjadi potongan tipis.
3. parut keju dan telur.
4. Buat remah-remah dari keripik. Simpan beberapa untuk dekorasi.
5. Tata lapisan: wortel - mayones - mentimun mayones - keripik - sosis - mayones - keju - mayones - telur. Hiasi dengan tetes mayones di atasnya dan buat bunga dari keripik. Dapat dihias dengan tanaman hijau.