Kue "Teenage Mutant Ninja Turtles": resep
Kue "Teenage Mutant Ninja Turtles": resep
Anonim

Setiap ibu ingin memberikan bayinya ulang tahun terbaik yang pernah ada. Bagaimana Anda bisa melakukannya tanpa kue? Untuk kelompok besar anak-anak, yang terbaik adalah menyiapkan camilan sendiri. Jadi Anda bisa memperhitungkan selera masing-masing rewel. Pilihan yang bagus adalah kue Kura-kura Ninja.

Untuk camilan ini, kue apa pun dan isian apa pun bisa digunakan. Setiap orang dapat memilih rasa dan warna mereka sendiri.

Kue biskuit

Biskuit untuk kue
Biskuit untuk kue

Biskuit favorit semua orang disiapkan dengan cukup sederhana. Ini akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • telur ayam - beberapa potong;
  • gula pasir - lima sendok makan;
  • krim asam atau krim yang sangat kental - gelas;
  • tepung diayak - gelas.

Kocok gula dan telur dengan baik, tambahkan krim asam atau krim. Untuk menyiapkan dark biskuit, kamu membutuhkan coklat bubuk.

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk perlahan dengan pengocok hingga rata. Adonan sudah siap. Panggang dalam oven pada suhu tidak lebih dari 200 derajat selama sekitar 15-20 menit.

Siap potong kue besardengan pisau khusus menjadi beberapa yang tipis untuk melapisi dengan isian.

Lapisan kue pasir

Pencinta shortcake bisa membuat kue kura-kura. Itu juga tidak memerlukan keahlian khusus. Bahan:

  • gula pasir - 2-3 sendok makan;
  • tepung diayak - gelas;
  • mentega - 1 bungkus;
  • kayu manis - 10g

Tepung dicampur dengan kayu manis dan gula pasir. Minyak dipanaskan dalam penangas air, lalu dituangkan ke dalam adonan yang akan datang. Semua bahan dicampur secara menyeluruh dan dikirim ke tempat yang dingin selama beberapa jam.

kue kering pendek
kue kering pendek

Adonan yang sudah dingin dibagi menjadi beberapa bagian kecil. Mereka perlu digulung menjadi kue bundar. Jangan terlalu tipis karena bisa retak.

Kue puff untuk kue

Puff pastry untuk kue Ninja Turtles sedikit lebih sulit untuk disiapkan, tetapi itu sepadan. Bahan-bahan yang Anda perlukan:

  • tepung diayak - 800-1000 g;
  • telur ayam - 4 pcs.;
  • margarin untuk memanggang - 400 g;
  • air minum - gelas;
  • apel atau cuka anggur - 50 ml.

Margarita diparut dan dicampur dengan tepung. Kemudian telur, air dan cuka ditambahkan. Semuanya dicampur sampai halus. Begitu adonan menjadi elastis, itu dibagi menjadi sepuluh bagian yang sama dan dimasukkan ke dalam lemari es.

Setelah beberapa jam, potongan yang sudah disiapkan digulung tipis dan dipanggang selama 10 menit.

Topping kue

Isinya bisa apa saja. Adabanyak variasi:

  1. Krim kocok dengan stroberi.
  2. Krim cokelat.
  3. Susu kental dengan mentega.
  4. Krim kacang.
  5. Krim protein.
  6. Krim dadih.
  7. Custard, dll.

Pasti setiap ibu rumah tangga memiliki isi gudang senjatanya sendiri yang akan menyenangkan para tamu.

Perakitan kue

Sebelum kue kura-kura dapat didekorasi dengan patung-patung fondant, kue tersebut harus dirakit terlebih dahulu.

Kue yang sudah matang dan dingin diolesi dengan krim pilihan dan ditumpuk satu sama lain. Anda tidak perlu mengolesi bagian atas, dekorasi damar wangi akan terletak di sini. Setelah perakitan selesai, karya masa depan dikirim ke lemari es selama beberapa jam. Ini adalah waktu yang cukup untuk berendam dengan baik.

Setelah itu, kue Turtle harus diberi bentuk lingkaran yang sempurna. Tepi yang dipotong tidak perlu dibuang. Mereka dapat dihancurkan dan dioleskan ke samping.

Selanjutnya, dasar untuk damar wangi sedang disiapkan. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

  • mentega - 1 bungkus;
  • susu kental - 1 kaleng.

Bahan dikocok dengan mixer dan dioleskan di atas kue. Setelah itu masukkan lagi ke dalam kulkas selama 2-3 jam.

Membuat damar wangi

Matic akan dibutuhkan agar kue tersebut bisa disebut "Teenage Mutant Ninja Turtles". Dalam hal ini, itu dianggap sebagai bahan utama. Beberapa contoh foto kue "Penyu" ada di artikel.

Hal ini diperlukan untuk mengambil komponen berikut untuk damar wangi:

  • marshmallow marshmallow - 200 g;
  • mentega - 20 g;
  • gula bubuk - 200 g;
  • pewarna makanan.

Marshmallow harus dipanaskan dalam microwave selama sekitar 20 menit. Jadi ukurannya akan bertambah. Bubuk dengan pewarna warna yang dibutuhkan ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Semuanya dicampur sampai warna seragam. Maka fantasi atau foto kue Kura-kura Ninja akan datang untuk menyelamatkan.

Dekorasi kue

kue kepala
kue kepala
  1. Kue Kepala Penyu Ninja. Sebagian besar damar wangi perlu dibuat hijau dan digulung dalam lapisan tipis. Bungkus kue dengan panekuk yang dihasilkan, rapikan ujungnya. Buat perban dengan warna pahlawan favorit Anda, dan perhatikan itu.
  2. Kue dari angka. Kura-kura dapat ditempatkan baik di atas krim maupun di atas lapisan damar wangi yang digulung dengan warna apa pun. Lebih mudah untuk melakukan semua angka sekaligus. Jadi detailnya akan terlihat paling identik. Gulung empat batang tubuh, kepala, lengan dan kaki dari damar wangi hijau.
Kue "Kura-kura Ninja"
Kue "Kura-kura Ninja"

Anda bisa langsung membuat sayatan berbentuk mulut di kepala, dan dua jari di kaki.

Batang melekat pada kaki, dan lebih baik meletakkan kepala di tusuk gigi. Jadi angkanya akan lebih stabil. Selanjutnya, jari dan cangkang terbentuk. Kemudian bentuk perban dengan warna yang sesuai dan gambarkan mata pada mereka. Selain karakter kartun itu sendiri, kue tersebut dapat didekorasi dengan sesuatu yang lain. Misalnya, membutakan pahlawan lain.

Hadiah yang dihasilkan akan mengejutkan tidak hanya kecil, tetapi juga tamu dewasa yang datang ke perayaan.

Direkomendasikan: