Oatmeal dengan kismis: resep sederhana

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Oatmeal adalah sereal yang populer dan sangat sehat yang banyak digunakan dalam masakan. Itu membuat sarapan yang sangat lezat dan hangat, memberi energi sepanjang hari berikutnya. Dalam publikasi hari ini, kami akan menganalisis secara rinci beberapa resep cepat oatmeal dengan kismis.

Tips umum

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, disarankan untuk menggunakan oatmeal "Ekstra", karena oatmeal biasa membutuhkan perlakuan panas yang lebih lama. Anda bisa memasak bubur dengan susu, air atau campuran kedua bahan dasar cair ini.

Jika diinginkan, kayu manis, krim, pisang, aprikot kering, kacang-kacangan, apel, atau beri ditambahkan ke hidangan yang sudah jadi. Dan alih-alih gula, bubur bisa dipermanis dengan madu alami yang tidak mengkristal.

Dengan susu

Hidangan ini pasti akan menarik perhatian ibu-ibu muda yang tidak tahu cara memberi makan bayinya di pagi hari. Ternyata sangat enak dan manis sehingga pria yang paling cerewet pun tidak akan menolaknya. Untuk menyiapkan sarapan yang sehat dan bergizi, Anda perlu:

• 250g oatmeal.
• 900mlsusu pasteurisasi.
• 20g gula tebu.
• 70g kismis.
• Garam.

Menyiapkan oatmeal dengan kismis dalam susu cukup sederhana. Pertama, Anda perlu berurusan dengan basis cair. Susu asin dan manis dikirim ke kompor dan dididihkan. Ketika gelembung pertama muncul di permukaannya, itu dilengkapi dengan oatmeal dan dibiarkan selama lima menit dengan api kecil. Segera setelah itu, kismis yang sudah dicuci dituangkan ke dalam panci biasa. Semua ini ditutup dengan penutup, dikeluarkan dari kompor dan diinfuskan untuk waktu yang singkat pada suhu kamar.

Di atas air

Kandungan kalori oatmeal dengan kismis, dibuat sesuai dengan teknologi yang dibahas di bawah, jauh lebih sedikit daripada yang mengandung susu. Karena itu, dapat ditawarkan dengan aman kepada mereka yang mengikuti diet khusus. Untuk persiapannya Anda akan membutuhkan:

• Segenggam kismis.
• ½ cangkir oatmeal.
• 2 gelas air yang disaring.
• 2 sdm. l. wijen.
• 1 sdm l. biji dikupas.
• 1 sdm l. blueberry beku.

Anda harus mulai memasak oatmeal dengan kismis di atas air dengan pengolahan buah-buahan kering. Mereka dicuci di bawah keran dan direndam dalam panci berisi air mendidih. Lima menit kemudian, oatmeal, biji wijen, biji-bijian dan blueberry dituangkan di sana. Semua ini dicampur dengan lembut, ditutup dengan penutup, dikeluarkan dari api dan diinfuskan untuk waktu yang singkat pada suhu kamar.

Dengan krim

Oatmeal hangat dengan kismis ini memilikiaroma kayu manis yang menyenangkan. Dan kehadiran apel membuatnya tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Untuk memberi makan orang yang Anda cintai dengan sarapan ini, Anda akan membutuhkan:

• 2 cangkir oatmeal.
• 3 cangkir susu pasteurisasi.
• 100 ml krim 10%.
• 2 sdm. l. gula.
• 3 sdm. l. air minum.
• ½ sdt kayu manis bubuk.
• 1 sdm l. kismis.
• 2 apel manis ukuran sedang.

Tuang oatmeal dalam aliran tipis ke dalam susu mendidih dan didihkan selama sekitar lima belas menit. Kemudian kismis kukus, kayu manis dan potongan apel kupas ditambahkan ke dalamnya. Semuanya dicampur dengan lembut dan ditekan sebentar di bawah tutupnya. Sebelum disajikan, setiap porsi bubur diberi saus yang terdiri dari krim dan karamel yang direbus dari air dan gula.

Dengan pisang

Oatmeal kental dan hangat dengan kismis ini tidak akan luput dari perhatian pecinta buah-buahan dan kayu manis luar negeri. Ini memasak dengan sangat cepat, karena mempertahankan sebagian besar nutrisi. Untuk membuat hidangan ini untuk makan pagi Anda, Anda akan membutuhkan:

• Segelas susu pasteurisasi.
• Secangkir oatmeal.
• Segelas air yang disaring.
• Segenggam kismis.
• Pisang matang.
• 1 sdt gula putih.
• 1 sdt kayu manis bubuk.

Susu manis diencerkan dengan jumlah air saring yang tepat dan diletakkan di atas kompor. Saat cairan mulai mendidih, tambahkan oatmeal ke dalamnya dan masak selama sekitar lima menit. Pada akhir waktu yang ditentukan, ke dalam pancikirim kayu manis, kismis kukus, dan pisang cincang. Semuanya dicampur dengan lembut dan segera dikeluarkan dari kompor. Bubur yang hampir siap ditutup dengan penutup dan diinfuskan sebentar pada suhu kamar. Biasanya, tujuh menit sudah cukup untuk mengentalkan dan menyerap aroma rempah-rempah dan buah-buahan. Nilai energi 100 g hidangan ini hanya 150,5 kkal.

Dengan kenari dan madu

Oatmeal beraroma dan memuaskan dengan kismis ini bebas gula. Peran pemanis alami dalam hal ini diberikan pada madu, yang membuatnya tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

• 3 sdm. l. oatmeal.
• 1,5 cangkir susu pasteurisasi.
• 1 sdm l. kismis.
• 1 sdm l. kenari kupas.
• ½ sdt mentega lunak (mentega).
• Madu dan kayu manis (sesuai selera).

Susu dituangkan ke dalam panci yang sesuai dan diletakkan di atas kompor yang disertakan. Saat mulai mendidih, tuangkan oatmeal yang sudah dicuci sebelumnya ke dalamnya dan masak semuanya bersama-sama selama tidak lebih dari lima menit. Kemudian, bubur yang hampir jadi dilengkapi dengan kismis kukus dan kayu manis, ditutup dengan penutup dan diinfuskan pada suhu kamar. Setelah agak dingin, dimaniskan dengan madu, dibumbui dengan mentega, ditaburi kenari, dan disajikan dengan sarapan.

Dengan aprikot kering

Menurut metode yang dibahas di bawah ini, oatmeal yang sangat bergizi dan sehat dengan kismis diperoleh. Sangat cocok untuk anak-anaksarapan atau snack sore. Karena itu, resepnya akan menimbulkan minat serius pada setiap ibu muda. Untuk memberi makan anak-anak Anda makanan yang lezat dan memuaskan ini, Anda akan membutuhkan:

• 500 ml susu sapi utuh.
• 100 g gula putih.
• 120g oatmeal.
• 30g kismis.
• 30 g aprikot kering.
• 20g mentega tawar (mentega).

Susu dituangkan ke dalam panci yang sesuai, diberi pemanis dan dikirim ke kompor. Saat mendidih, oatmeal dituangkan ke dalamnya dan dibiarkan merana sebentar di atas api terkecil. Segera setelah bubur benar-benar siap, itu dilengkapi dengan potongan aprikot kering yang dicuci dan kismis kukus, ditutup dengan penutup dan diinfuskan pada suhu kamar. Sebelum disajikan, hidangan ini dibumbui dengan mentega.