Daging cincang dengan kacang dalam saus tomat: enak dan cepat

Daftar Isi:

Daging cincang dengan kacang dalam saus tomat: enak dan cepat
Daging cincang dengan kacang dalam saus tomat: enak dan cepat
Anonim

Hidangan sederhana namun lezat dapat disiapkan dengan kacang dan daging cincang. Saus sering ditambahkan ke dalamnya. Tomat yang paling sederhana, tapi tidak kalah enaknya. Resep daging cincang dengan kacang dalam saus tomat ini dapat membantu ketika Anda perlu memasak sesuatu yang hangat, tetapi cepat. Selain itu, beberapa resep membantu untuk mendapatkan hidangan asli.

Kacang Hijau Navy

Resep ini memungkinkan Anda menyiapkan lauk dan lauk utama dengan cepat. Untuk memasak kacang hijau dengan daging cincang dalam saus tomat, Anda perlu mengambil:

  • 300 gram daging cincang;
  • kepala bawang;
  • 500 gram kacang hijau;
  • 4 sendok makan pasta tomat;
  • beberapa sejumput gula;
  • 1 daun salam;
  • setengah gelas air atau kaldu.

Juga ambil garam dan jenis lada favorit Anda. Jika diinginkan, bumbu untuk daging juga digunakan. Tapi kamu jangan terbawa oleh mereka.

kacang panjang dengan daging cincang
kacang panjang dengan daging cincang

Proses memasak

Kacang dicuci, dipotongekor kuda. Rebus sedikit air, tambahkan. Celupkan kacang panjang ke dalamnya. Masak selama sekitar lima menit, lalu buang bahan ke saringan. Menunggu kelembapan berlebih mengalir.

Bawang dikupas, dipotong cukup halus. Goreng dalam wajan dengan sedikit minyak sayur. Saat sayuran berubah warna, daging cincang dimasukkan. Campur bahan-bahannya. Masak selama sepuluh menit lagi. Tutupnya tidak ditutup agar daging cincangnya bisa digoreng.

Tambahkan bumbu sesuai selera. Tambahkan pasta tomat dan sedikit gula, rebus semuanya bersama-sama selama beberapa menit lagi. Kemudian masukkan buncis, tuang air dan masukkan daun salam. Rebus daging cincang dengan kacang dalam saus tomat selama lima belas menit lagi, sampai polongnya menjadi lunak. Hidangan ini disajikan panas.

kacang hijau dengan daging cincang dalam saus tomat
kacang hijau dengan daging cincang dalam saus tomat

Hidangan kacang kalengan yang lezat

Hidangan ini akan menarik bagi semua pecinta pedas. Untuknya Anda perlu mengambil:

  • 600 gram daging cincang;
  • dua kaleng kacang merah;
  • dua kaleng tomat cincang;
  • kepala bawang;
  • satu cabai;
  • tiga siung bawang putih;
  • setengah sendok teh gula;
  • garam dan merica secukupnya;
  • 70 gram keju keras;
  • sedikit minyak sayur dan rempah segar.

Pertama-tama, kupas bawang merah dan bawang putih, cincang halus kedua bahan tersebut. Bijinya dikeluarkan dari lada dan juga dicincang halus. Goreng bawang dalam minyak terlebih dahulu, lalu tambahkan merica. Setelah satu menit, tambahkan bawang putih. Aduk bahan.

Setelah daging cincang dimasukkan, langsung dicampur. Mencoba panggangagar tidak ada gumpalan.

Kemudian tambahkan tomat cincang dan gula. Tambahkan garam dan jenis lada favorit Anda. Mengaduk. Cairan dikeringkan dari stoples kacang, dan kacang polong dicuci jika diinginkan. Tambahkan mereka ke sisa bahan. Tambahkan sayuran cincang halus.

kacang cincang dalam saus tomat
kacang cincang dalam saus tomat

Rebus daging cincang dengan kacang dalam saus tomat selama sepuluh menit. Tutupnya tidak ditutup untuk memungkinkan uap air berlebih menguap.

Masukkan bahan ke dalam loyang, taburi dengan keju parut. Panggang daging cincang dengan kacang dalam saus tomat selama dua puluh menit pada suhu sedang.

Ada resep lezat dan sederhana yang akan selalu membantu memberi makan tamu dengan cepat, tanpa menghabiskan banyak waktu dan tenaga. Daging cincang dengan kacang dalam saus tomat bisa dikaitkan dengan itu. Itu disiapkan dengan kacang hijau, menggorengnya dalam wajan, dan dengan kacang kalengan. Yang terakhir bisa direbus dan kemudian dipanggang dalam oven. Kemudian Anda mendapatkan casserole yang lezat.

Direkomendasikan: