Nasi rebus adalah hidangan rendah kalori

Nasi rebus adalah hidangan rendah kalori
Nasi rebus adalah hidangan rendah kalori
Anonim

Ikhtisar Produk

nasi rebus
nasi rebus

Sereal beras adalah salah satu makanan paling umum di banyak bagian dunia. Keadaan ini sangat tergantung pada karakteristik teknologi pertaniannya. Tetapi ini juga disebabkan oleh fakta bahwa nasi rebus, meskipun memiliki nilai gizi, memiliki kandungan kalori yang agak rendah. Produk ini adalah lauk yang luar biasa untuk hidangan daging, ikan, dan sayuran apa pun. Nasi rebus memiliki rasa yang luar biasa. Produk ini sendiri sangat memuaskan, jadi sangat sedikit sereal yang dibutuhkan untuk memuaskan rasa lapar yang paling parah. Nasi rebus mengandung sejumlah besar karbohidrat sehat, yang merupakan "bahan bakar" yang sangat baik bagi tubuh manusia. Dalam proses pencernaan, mereka diubah menjadi energi yang kita butuhkan. Nasi yang tidak dikupas adalah yang paling bermanfaat. Dengan hati-hati membebaskan biji-bijian dari kulitnya, kami menghilangkan sejumlah besar mineral dan vitamin dari produk ini. Meskipun demikian, bahkan nasi yang sudah dikupas merupakan sumber yang kaya akan fosfor, kalsium, potasium, dan vitamin B.

Nasi rebus (kandungan kalori)

kalori nasi rebus
kalori nasi rebus

Ada banyak varietas berbeda di dunia,yang agak berbeda satu sama lain dalam komposisi kimianya. Kandungan kalori rata-rata 100 g nasi rebus adalah 115 kkal. Praktis tidak ada lemak dan protein dalam produk ini, tetapi 100 g mengandung 24,9 g karbohidrat. Padahal, nilai gizi nasi mentah cukup tinggi. 100 g sereal kering mengandung 360 kkal. Selama perebusan, ia sangat menyerap air, sehingga proporsi spesifik kalori dalam produk jadi berkurang. Nasi rebus adalah bagian populer dari banyak diet. Jangan lupa bahwa ketika gula, minyak atau bahan lain ditambahkan ke dalamnya, nilai energinya akan meningkat secara signifikan.

Nasi rebus (remah)

Nasi goreng rebus
Nasi goreng rebus

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan menir, garam, dan air. Ada satu aturan untuk merebus: selalu ambil 2 gelas cairan per gelas produk. Dicuci beberapa kali, sereal dituangkan dengan air. Beras bisa diasinkan sebelum dimasak. Masak dengan api sedang hingga air mendidih. Setelah itu, apinya sedikit berkurang. Waktu memasak nasi adalah 25-30 menit. Tergantung pada varietasnya, mungkin sedikit berbeda, jadi Anda harus selalu memantau kondisi sereal agar tidak terlalu matang. Hal lain yang perlu diingat adalah nasi yang lebih murah mengandung banyak gluten, sehingga lengket saat dimasak.

Nasi rebus cepat

Cara ini digunakan oleh banyak wanita. Beras yang dicuci di beberapa air dituangkan dengan air (perbandingan 1:2). Tambahkan garam ke wajan dan taruh di atas kompor. Saat air mendidih, apimengurangi. Kemudian tutup panci dengan penutup dan masak nasi selama 10 menit lagi. Setelah itu, diangkat dari api dan dibungkus dengan handuk atau selimut. Jadi, nasi rebus "matang". Dalam hal ini, kemungkinan pencernaan atau pembakarannya dicegah. Dalam beberapa menit setelah berada di "penampungan", beras benar-benar menyerap kelembaban dan menjadi rapuh.

Direkomendasikan: