Dengan apa minum rum hitam: cara menggunakan dan tips bermanfaat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sekarang ada mode untuk alkohol impor yang kuat. Vodka atau cognac biasa, meskipun kualitasnya sangat bagus, tidak akan mengejutkan siapa pun. Rum menjadi semakin populer. Dan jika minuman putih cukup umum dan kurang lebih semuanya jelas, maka sangat sedikit orang yang tahu cara minum rum hitam dengan benar. Secara umum, ini adalah minuman yang agak "independen", dan jika Anda melakukan semuanya dengan benar, maka Anda tidak meminumnya atau memakannya. Tetapi rekan-rekan kita sering tidak menyukai jawaban ini. Oleh karena itu, pertanyaan semakin terdengar: “Dengan apa minum rum hitam?”

Apa itu rum

Sebelum menjawab pertanyaan: "Mereka minum rum hitam Bacardi dengan apa dan apakah Anda perlu camilan untuk itu?", Anda perlu mencari tahu apa itu rum dan jenisnya.

Minuman itu sendiri terbuat dari tebu atau produk yang tersisa setelah diproses, seperti tetes tebu atau sirup tebu. Rasanya agak seperti minuman manis, meskipun kekuatannya empat puluh derajat. Karena rum diperoleh dalam prosesdistilasi, awalnya akan transparan. Artinya, ternyata minuman ini adalah minuman keras yang dibuat dengan cara penyulingan sirup gula.

Apa perbedaan antara gelap dan terang

Rum putih adalah yang paling umum, karena sebagian besar koktail disiapkan atas dasar itu, dan harganya agak lebih rendah daripada yang gelap. Rum ringan melewati beberapa tahap penyaringan, itulah sebabnya ia transparan, seperti air. Selain itu, masa penuaannya sangat singkat.

Rum hitam tidak disaring secara menyeluruh. Dan ya, mereka bisa menahannya lebih lama. Perbedaan kedua jenis minuman ini tidak hanya pada warnanya. Rum gelap memiliki rasa dan aroma yang jauh lebih kaya, lebih cerah, "lebih berat".

Pada awalnya, produksi kedua spesies ini tidak berbeda. Tetapi setelah distilasi, rum putih dikirim untuk disaring, dan rum gelap dikirim ke tong untuk difermentasi. Itulah mengapa rum jenis ini memiliki warna gelap dan rasa yang kaya.

Beberapa produsen menambahkan gula atau karamel yang dibakar untuk memberikan warna yang lebih dalam.

Rekomendasi umum untuk digunakan

Sangat sering rum hitam dipadukan dengan putih dan digunakan sebagai bahan dasar koktail. Karena rum gelap memiliki aroma yang sangat cerah dan rasa yang kaya, Anda harus sangat berhati-hati dengan dosisnya. Rum hitam adalah subkategori varietas gelap, dibuat dari molase paling gelap yang berasal dari pemurnian gula. Minuman seperti itu sangat kental dan kaya, jadi tidak ada jawaban pasti untuk pertanyaan "dengan apa minum rum hitam". Di sini lebih baik mengandalkan selera Anda sendiri.dan intuisi. Tentu saja ada beberapa rekomendasi yang akan dijelaskan di bawah ini, tetapi ini semua sangat kondisional.

Bacardi Black Rum

Prasasti pada botol ini menjamin kualitas minuman yang sangat baik. Merek ini dikenal di seluruh dunia. Untuk sembilan puluh lima persen dari mereka yang bahkan tahu tentang keberadaan minuman semacam itu, asosiasi pertama dengan kata "rum" adalah "Bacardi". Dalam rasa manis yang menyenangkan, nada kayu terdengar jelas. Bagaimana cara minum rum hitam "Bacardi"? Jenis inilah yang paling lembut, jadi, tidak seperti putih, dapat diminum dalam bentuk murni. Bagi mereka yang tidak suka mencampur alkohol yang kuat dengan minuman ringan, ini adalah pilihan yang sempurna. Tentu saja, Anda tidak boleh minum banyak alkohol yang kuat, tetapi beberapa gelas untuk menghibur Anda tidak ada salahnya. Dalam situasi seperti itu, satu-satunya jawaban untuk pertanyaan: "Dengan apa Anda bisa minum rum hitam Bacardi", hanya ada satu jawaban - dengan es.

Keuntungan penting dari minuman ini adalah tidak menyebabkan mabuk sama sekali. Ini karena kekhasan produksi. Praktis tidak ada senyawa beracun dalam alkohol ini yang menyebabkan sindrom mabuk. Artinya, jika kepala Anda sakit setelah minum rum di pagi hari, maka kemungkinan besar itu palsu.

Banyak ibu rumah tangga selalu memiliki sebotol rum hitam di dapur. Ini bukan karena mereka minum saat memasak, tetapi alkohol ini termasuk dalam banyak resep kuliner. Misalnya, ini adalah salah satu bahan utama dari makanan penutup yang populer di seluruh dunia seperti "Tiramisu".

Apa yang harus diminum dengan rum hitam

Jika sangatjika ingin mencoba minuman ini ada baiknya mencari tahu terlebih dahulu bisa dipadukan dengan apa agar tidak merusak kesan. Misalnya, dengan apa minum rum hitam Kapten Morgan? Minuman ini dikonsumsi dengan cara yang sama seperti alkohol lain dari jenis ini. Ada kombinasi klasik.

• Pencernaan. Varian konsumsi ini cocok bagi pecinta rasa manis yang kaya rasa. Dalam hal ini, dapat digunakan sebagai cognac yang baik, setelah makan malam. Satu-satunya hal: dalam rum, tidak seperti minuman anggur yang mulia, Anda dapat menambahkan es dan beberapa tetes jus lemon. Disajikan dalam gelas tebal.
• Dengan kopi. Banyak pecinta kopi akan senang dengan opsi ini. Dalam satu cangkir kopi (lebih disukai alami, diseduh), Anda perlu menambahkan dua sendok makan molase manis dan jumlah rum yang sama. Hiasi minuman ini dengan sedikit krim kocok. Sajikan segera setelah dimasak.

Jus apa yang cocok

Karena rasanya yang cerah dan kaya, rum gelap tidak dipadukan dengan semua minuman. Jadi dengan jus apa mereka minum rum hitam? Menariknya, dark rum paling cocok dipadukan dengan jus buah berwarna gelap seperti delima, blackcurrant, plum, cherry, cranberry, dan lingonberry. Minuman buah berry juga cocok dengan itu. Tapi ini hanya rekomendasi. Secara umum, lebih baik mengambil jus favorit Anda dan bereksperimen dengannya. Pada titik tertentu, koktail akan muncul yang cocok untuk penemunya.

Aturan persiapan dan penyajian

Minuman yang disiapkan dengan benar dan disajikan dengan terampilmeja adalah kunci pesta yang sukses. Tidaklah cukup untuk menghitung tamu dengan benar dan memperkirakan jumlah alkohol. Pengiriman juga penting. Lagi pula, seringkali penting bukan dengan apa minum rum hitam, tetapi di perusahaan apa dan di meja apa untuk melakukannya. Lagi pula, Anda cukup mencampur dua minuman ke dalam gelas, atau Anda bisa menuangkannya ke dalam gelas yang elegan dan menghiasnya dengan semacam aksesori koktail. Sebagian besar tamu akan menemukan opsi kedua tidak hanya lebih cantik, tetapi juga lebih enak.

Secara umum, tidak ada aturan yang jelas untuk menyiapkan campuran tersebut. Tapi rekomendasi tertentu masih ada. Ada beberapa proporsi yang harus Anda perhatikan, tetapi Anda tetap harus mengandalkan selera Anda sendiri dan selera tamu Anda.

Rasio ideal rum dengan jus dianggap 1:3. Artinya, untuk satu bagian alkohol ada tiga bagian jus. Mereka yang lebih suka minuman yang lebih kuat dapat menggunakan rasio 1:2. Tapi bagi pecinta alkohol ringan, proporsi 1:4 cocok.

Adalah kebiasaan untuk mendinginkan koktail seperti itu sebelum disajikan. Tetapi tidak ada larangan kategoris dalam hal ini. Jadi kalau mau minuman dingin bisa pakai es batu. Jumlahnya juga dapat ditentukan sesuai kebijaksanaan Anda.

Tidak masalah jus apa yang mereka minum dengan rum hitam Bacardi. Koktail jenis ini terlihat paling baik di gelas tinggi: gelas atau highball. Mereka terlihat cukup padat, dan Anda dapat menggunakan daun mint atau irisan jeruk sebagai hiasan.

Pilihan bahan yang tepat

Bahkan dalam koktail yang paling sederhana, komposisinya bukanlah yang terpentingkualitas produk itu sendiri. Lagi pula, jika jusnya tidak enak, dan alkoholnya berkualitas buruk, maka kemungkinan besar tidak hanya suasana hati yang manja, tetapi juga keracunan makanan yang serius.

Saat memilih rum, lebih baik memilih produk dari merek dunia yang terkenal, yang produsennya memantau kualitas barang mereka dan memerangi pemalsuan. Merek yang sudah teruji baik adalah Bacardi, Captain Morgan, Havana Club dan beberapa tipe lainnya. Penting! Sebelum membeli alkohol, Anda harus mempelajari dengan cermat semua tingkat perlindungan yang ada di botol agar ketika Anda datang ke toko tidak berantakan.

Aturan yang sama berlaku untuk pilihan jus. Anda tidak boleh mengambil produk yang murah, berharap alkohol akan menghilangkan rasa tidak enak dari minuman berkualitas rendah.

Jika Anda tidak menghemat uang, tetapi hanya mengutamakan produk asli, maka koktail apa pun akan menjadi lezat. Minuman seperti itu enak untuk diminum sendiri, dan tamu tidak malu untuk menyajikannya.

Snack Rum Gelap

Karena rum selalu dianggap sebagai minuman bajak laut, maka hidangan pembukanya haruslah laut. Ini bisa berupa ikan apa saja dalam pertunjukan apa pun, kecuali, mungkin, ikan haring. Udang dan kaviar juga merupakan pilihan yang sangat baik. Rum apa pun, apa pun warnanya, cocok dengan daging. Ini bisa berupa hidangan dari daging atau sosis goreng rendah lemak. Sandwich dengan keju dan sayuran akan cocok dengan rum. Ada gourmets yang makan rum dengan sup seafood. Tapi ini sangat jarang.

Rum gelap dapat disajikan dengan buah-buahan: nanas, jeruk, apel, lemon, dan melon. Juga denganminuman ini bisa dipadukan dengan manisan seperti coklat, kue dan manisan.

Proporsi rum dan cola yang ideal

Koktail paling terkenal di dunia, termasuk minuman bajak laut, adalah rum-cola. Tentu saja, ada resep klasik untuk itu. Satu bagian dari alkohol kuat menyumbang tiga bagian dari minuman berkarbonasi. Tetapi jika seseorang ingin membuat koktail lebih kuat atau, sebaliknya, lebih lemah, maka ia dapat memesan proporsinya sendiri. Perlu dipertimbangkan bahwa jika klien bar tidak menyuarakan preferensinya, maka secara default bartender mana pun akan menyiapkan rum-cola versi klasik.

Rum-cola di rumah

Bagaimana cara minum rum hitam Bacardi dengan cola di rumah? Seharusnya tidak ada masalah sama sekali di sini. Di bawah ini adalah instruksi langkah demi langkah:

1. Koktail ini membutuhkan gelas tinggi yang diisi dengan es serut di atasnya.
2. Anda membutuhkan seperempat jeruk nipis (bisa diganti dengan lemon), dari mana jus diperas dan dikirim ke gelas yang sama.
3. Kemudian satu bagian rum dan tiga bagian cola dituangkan di sana.
4. Campur rata dan sajikan untuk tamu.

Jika ingin penyajiannya lebih menarik, Anda bisa membuat hiasan dari irisan jeruk nipis dan lemon. Merupakan kebiasaan untuk meminum minuman ini melalui sedotan. Pilihan penggunaan ini memungkinkan untuk menikmati rasa koktail dan merasakan bagaimana hop ringan menyelimuti seluruh tubuh. Alkohol menyebar ke seluruh tubuh cukup cepat karena karbon dioksida yang terkandung dalam cola. Sedotan bukanlah atribut wajib, banyak yang percaya bahwa minuman ini lebih baik diminumlangsung dari kaca. Makanan pembuka untuk koktail semacam itu adalah opsional.

Ada koktail lain yang cukup sederhana - rum dengan cranberry. Di sini Anda perlu mencampur rum gelap dengan jus cranberry satu hingga empat, irisan jeruk nipis dan es yang dihancurkan juga dikirim ke sana. Pilihan ini sangat bagus untuk mereka yang tidak ingin mencampur alkohol dengan minuman berkarbonasi.

Jangan lupa bahwa alkohol kuat termasuk dalam koktail ini. Minuman mudah diminum, jadi keracunan alkohol bisa tidak disadari.