Cara menggunakan sawi putih dengan benar: kontraindikasi dan khasiat produk yang bermanfaat

Cara menggunakan sawi putih dengan benar: kontraindikasi dan khasiat produk yang bermanfaat
Cara menggunakan sawi putih dengan benar: kontraindikasi dan khasiat produk yang bermanfaat
Anonim

Chicory, kontraindikasi dan sifat berguna yang dibahas di bawah ini, adalah tanaman hias yang tidak mencolok dengan batang padat yang cukup kuat dan bunga biru. Dalam beberapa kasus, mereka mungkin berwarna putih atau merah muda. Khasiat bermanfaat dari tanaman ini terutama terkait dengan keberadaan insulin nabati alami dalam jaringannya, yang sangat diperlukan untuk orang dengan gangguan metabolisme dalam tubuh dan, khususnya, diabetes.

kontraindikasi chicory dan sifat yang berguna
kontraindikasi chicory dan sifat yang berguna

Selain itu, sawi putih juga mengandung vitamin dan zat yang melebarkan pembuluh darah dan memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf. Jadi batangnya cukup diseduh dan dikonsumsi sebagai teh sebagai obat penenang. Dalam pengobatan tradisional, rebusan daun dan batang tanaman ini juga digunakan untuk meningkatkan pencernaan, meningkatkan nafsu makan, dan perbungaan - untuk menormalkan kerja jantung.

Dalam obat-obatan klasik, rimpangnya digunakan untukproduksi beberapa obat antipiretik, koleretik, diuretik dan obat penenang. Dalam bentuk kering, sawi putih sering dijual di apotek. Penggunaannya terutama terdiri dari persiapan tincture, yang kemudian digunakan sebagai teh atau secara eksternal untuk berbagai ruam.

aplikasi sawi putih
aplikasi sawi putih

Banyak supermarket menjual bubuk yang digunakan sebagai pengganti kopi instan di bagian makanan diet di banyak supermarket. Ini juga sawi putih. Kontraindikasi dan sifat bermanfaat dari minuman ini telah dikenal sejak zaman Soviet. Kemudian banyak orang menggunakannya hanya karena persediaan kopi terbatas. Namun, sawi putih yang larut jauh lebih berguna daripada pengganti yang tidak bisa dipahami. Pertama, minuman ini mampu memberi energi pada tubuh, sekaligus tidak menaikkan tekanan darah dan tidak mempengaruhi sistem kardiovaskular (bahkan penderita hipertensi, ibu hamil dan penderita diabetes pun bisa meminumnya). Kedua, sawi putih mampu melarutkan batu ginjal dan mengeluarkannya dari tubuh dengan lembut dan tanpa rasa sakit. Dan ketiga, dengan menambahkan bubuk ke dalam baking, Anda dapat mencapai rasa dan aroma yang luar biasa, sekaligus bermanfaat bagi tubuh.

sawi putih dengan susu
sawi putih dengan susu

Meskipun begitu banyak kualitas positif dari produk ini, Anda tidak boleh menggunakan sawi putih secara tidak terkendali dalam volume besar. Kontraindikasi dan sifat yang berguna dari produk ini terkadang berbatasan satu sama lain. Jadi, misalnya, memiliki efek menguntungkan pada jantung, itu berdampak negatif pada pembuluh darah yang melemah. Secara khusus, Anda tidak boleh menggunakannya untuk mereka yang menderita varises di bagian mana punmanifestasi.

Jika kita mempertimbangkan penggunaan tanaman ini dalam memasak, maka itu agak lebih luas dari sekedar menyiapkan minuman panas. Chicory dengan susu dan gula tidak diragukan lagi akan disukai banyak orang, tetapi ternyata rimpangnya juga dapat digunakan dalam salad sayuran, dipanggang dalam oven dengan keju dan apel, atau ditambahkan ke isian pai.

Tetapi semua kualitas ini dimiliki oleh bunga yang sangat mencolok yang tumbuh di hampir setiap taman dan taman depan dan dihancurkan seperti rumput liar. Meskipun sebenarnya ini adalah sawi putih yang sama, kontraindikasi dan sifat menguntungkannya sangat luas. Hanya saja banyak yang tidak tahu seperti apa dan tidak mengidentifikasi tanaman ini dengan sesuatu yang berguna dalam rumah tangga atau cocok untuk makanan.

Direkomendasikan: