2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Kejutkan tamu Anda, bersantai atau menghilangkan stres dengan koktail beton. Bahan utamanya adalah tingtur herbal obat yang disebut Becherovka. Dengan menggunakan minuman keras ini, Anda dapat membuat koktail tidak hanya sesuai dengan resep klasik. Ada banyak variasi minuman ini, tetapi dua bahan utama selalu tidak berubah - Becherovka dan tonik.
Sejarah asal usul koktail
"Beton" dirancang oleh bartender Grandhotel Starý Smokovec Vlado Belovich. Ini pertama kali disiapkan pada tahun 1967 dan dipresentasikan di paviliun Cekoslowakia di EXPO di Montreal, untuk menghormati persahabatan Ceko-Kanada.
Awalnya minuman ini bernama Becherbitter Tonic, lalu Beton.
Mengapa koktail diberi nama seperti itu? Faktanya adalah bahwa "menjadi" berarti "Becherovka", dan "nada" berarti tonik.
Paviliun Cekoslowakia telah mendapatkan popularitas besar di antara pengunjung, dan koktailnya telah menjadi terkenal di seluruh dunia.
Bahan utama: minuman keras Becherovka
Sekali apoteker Josef Becher dan dokter Frobrig menciptakan tingtur dari 38 herbal harum yang tumbuh secara eksklusif di Karlovy Vary. Lalu diadigunakan sebagai obat untuk membantu mengatasi depresi dan stres. Tingtur ini mulai disebut minuman keras Becherovka, resepnya belum diungkapkan selama sekitar dua ratus tahun dan dirahasiakan.
Becherovka liqueur adalah minuman dari Republik Ceko yang telah menjadi terkenal di dunia. Kekuatannya 38%, rasanya pahit. Bagaimana cara menggunakan tingtur ini dalam bentuk murni?
Produsen merekomendasikan minum tingtur sebelum makan malam atau larut malam. Minuman keras dituangkan ke dalam gelas brendi, dan irisan jeruk yang ditaburi kayu manis digunakan sebagai hidangan pembuka.
Becherovka liqueur dapat digunakan sebagai minuman beralkohol, serta digunakan untuk membuat koktail. Yang paling populer di antaranya adalah "Beton". Ada resep klasik dan banyak variasi pembuatannya.
Resep Koktail Beton
Komposisi minumannya sangat sederhana. Semua bahan dapat ditemukan di toko. Dan di rumah, membuat koktail seperti itu tidak sulit.
Beton Klasik.
Bahan:
- Becherovka - tingtur minuman keras - 40 ml;
- lemon seperempat;
- tonik;
- es.
Memasak:
Isi gelas dengan es. Tuang ke dalam minuman keras Becherovka. Tambahkan lemon. Tambahkan tonik.
Koktail sudah siap! Sebaiknya gunakan gelas anggur atau gelas Collins untuk penyajian.
Variasi koktail lainnya
Prevalensi minuman ini menyebabkan fakta bahwa para bartender, setelah memutuskan untuk mendiversifikasi "Beton", mulai menambahkan bahan-bahan baru ke dalamnya. Dengan demikian adalahresep non-standar lainnya ditemukan.
Koktail "Beton dengan mentimun", atau Beton Okurka.
- Bahan: tonik 100 ml; Tingtur minuman keras Becherovka 40 ml; 1 irisan mentimun.
- Persiapan: Isi gelas dengan es, tuangkan "Becherovka" dan tonik. Kami memasukkan sepotong mentimun ke dalam minuman. Direkomendasikan segelas highball untuk disajikan.
Koktail Anggur Hebat.
- Bahan: Becherovka liqueur tincture 40 ml; 50 ml tonik; 50 ml jus jeruk bali; sepotong jeruk manis; es.
- Persiapan: tuangkan minuman keras, tonik, dan jus jeruk ke dalam gelas berisi es. Saya menaruh sepotong jeruk bali. Sajikan minuman dalam gelas collins.
Espresso Beton cocktail, atau Espresso Beton.
- Bahan: Becherovka liqueur tincture 40 ml; 15 ml espresso (sebaiknya pada suhu kamar); Tonik; es.
- Persiapan: isi gelas dengan es, tuang minuman keras, lalu tonik. Terakhir tambahkan espresso. Untuk menyajikan minuman, gunakan gelas collins.
Koktail Nada Merah.
- Bahan: minuman keras Becherovka 40 ml; anggur putih; 15 ml sirup elderberry; Tonik; anggur merah; es.
- Persiapan: masukkan es batu ke dalam gelas. Campur sirup elderberry dan minuman keras. Tuang ke dalam gelas. Lalu kami menambahkan tonik, dan setelah sedikit anggur merah. Hiasi bagian atas koktail dengan anggur.
Koktail "SVT", atau Tonik Kayu Manis Becherovka.
- Bahan: tonik; kayu manis; 20 ml jus jeruk;Tingtur minuman keras Becherovka 40 ml; 2 potong jeruk; batang kayu manis; Gula; es.
- Persiapan: ambil gelas anggur dan taburi pinggirannya dengan campuran gula bubuk dan kayu manis. Tambahkan es. Tuang dalam minuman keras, jus jeruk, dan tonik. Hiasi dengan irisan jeruk dan batang kayu manis.
Cocktail Beton Peach Spritz.
- Bahan: Becherovka liqueur tincture 40 ml; anggur bersoda (brut) 60 ml; 20 ml pure persik Monin; 60 ml tonik; es.
- Persiapan: campur minuman keras dan haluskan, tambahkan ke gelas anggur dengan es. Tuangkan tonik dan kemudian anggur bersoda. Selesai!
Koktail semacam itu memiliki rasa yang istimewa dan mudah disiapkan. Mereka tidak perlu diminum dalam sekali teguk, lebih baik minum dari sedotan.
Direkomendasikan:
Pizza cepat: resep dan variasinya
Tamu yang tiba-tiba adalah masalah yang tidak menyenangkan bagi nyonya rumah mana pun, terutama yang sudah sibuk. Oleh karena itu, resep cepat untuk makanan lezat yang akan mengejutkan dan menyenangkan siapa pun sangat berharga
Koktail Irlandia: berbagai resep menggoda. Koktail "Martini Irlandia"
Irlandia sangat dekat dalam semangat dengan orang-orang kami: mereka juga suka minum di sana dan tahu bagaimana melakukannya. Benar, seringkali penduduk negeri ini masih lebih suka minuman campur. Di sisi lain, hampir setiap koktail Irlandia adalah campuran yang kuat, yang tidak dapat dibeli oleh setiap orang Eropa. Minuman ini sangat cocok pada 17 Maret, hari santo pelindung pulau, St. Patrick. Tetapi pada hari libur lain sangat mungkin untuk membayar upeti ke koktail ini
Kue almond - resep menurut GOST dan variasinya
Kami telah mengetahui sejak kecil rasa makaroni yang luar biasa, renyah, dan sekaligus lembut. Memanggang muffin dengan rasa ini juga populer. Kini produk kuliner ini diproduksi dalam berbagai pilihan, dan namanya pun berbeda-beda di berbagai negara
Resep Olivier klasik dan variasinya
Resep Olivier klasik di negara kita diketahui oleh semua ibu rumah tangga tanpa kecuali, bahkan pemula. Bagaimanapun, ini adalah salad, yang tanpanya tidak ada satu pun perayaan yang bisa dilakukan, itu ada di meja Tahun Baru, pada hari ulang tahun
Koktail laut dalam minyak: resep dan bahan. Salad dengan koktail laut
Di negara-negara Eropa, koktail laut telah aktif digunakan untuk memasak sejak awal abad kedua puluh. Untuk nyonya rumah kami, set makanan laut seperti itu relatif baru. Biasanya, koktail makanan laut mencakup tiga hingga tujuh perwakilan dunia bawah laut. Set ini dijual dalam berbagai bentuk. Jenis makanan yang Anda pilih akan tergantung pada bagaimana Anda menyiapkan hidangan dan bagaimana Anda menggunakan rempah-rempah
