2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Jarang bertemu orang yang tidak mau minum secangkir teh harum di tengah hari. Minuman ini benar-benar memiliki kualitas yang menakjubkan: memberikan kekuatan dan kekuatan ekstra yang lelah. Di sini kita akan berbicara tentang salah satu jenis teh yang paling menakjubkan - teh Cina "Monyet Emas", yang secara tradisional disebut "Dian Hun Jin Hao". Dengan rasa yang lembut dan halus, serta aroma buah yang hadir dalam buket, teh merah ini telah populer selama ribuan tahun, termasuk karena banyak khasiatnya yang bermanfaat.
Sedikit sejarah
Sejarah teh "Monyet Emas", seperti yang Anda tahu, telah lebih dari satu milenium, tetapi bahkan sekarang masih sangat populer tidak hanya di tanah airnya di Cina, tetapi di seluruh dunia karena rasanya yang harmonis dan aroma, serta manfaat kesehatan yang dibawanya. Minuman ini mengambil sejarahnya di bagian barat daya Cina, serta daerah terdekat di mana ia tumbuh.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, iniTeh merah Yunnan memiliki rasa yang sangat lembut dengan aroma buah. Dibandingkan dengan varietas teh merah lainnya, teh Monyet Emas kurang kuat, meskipun ketika siap, minumannya memperoleh warna merah-coklat, dan sangat kaya. Pasti akan memanjakan mata para pecinta teh sehingga mereka ingin segera mencobanya.
Legenda teh
Melihat foto teh Monyet Emas, Anda bisa berpikir sedikit tentang legenda yang melingkupi namanya. Diyakini bahwa pada zaman kuno di sebuah desa di Cina hiduplah seorang pria bernama Gan Lou. Tidak ada informasi khusus yang diberikan tentang siapa dia dan dari mana dia berasal, tetapi diyakini bahwa orang-orang terus-menerus datang kepadanya untuk meminta nasihat bijak. Gan Lou sendiri, saat kedatangan tamu, kerap mempertontonkan trik menarik dengan monyet emas. Dia meletakkan segenggam kecil dedaunan di atas meja, melambaikan tangannya, dan kemudian seekor monyet kecil muncul dari bawah dedaunan, melakukan tarian. Dari melihat kejenakaannya, orang-orang merasa lebih baik hati, dan mereka pergi dengan bahagia.
Ketenaran Gan Lou berangsur-angsur tumbuh, dan suatu hari kaisar Tiongkok mendengar tentang dia dan tipuannya. Dia ingin melihat keajaiban ini secara pribadi, jadi dia memanggil orang tua itu ke istananya. Ketika dia tiba di istana, para penjaga tidak membiarkan dia langsung menghadap orang yang memerintah, tetapi menjaga jarak dengan hormat. Hari itu, kaisar dalam suasana hati yang buruk, jadi dia memberi orang tua itu ultimatum: dia akan menghiburnya atau kehilangan akal. Gan Lou mengambil segenggam daun dan meletakkannya di telapak tangannya. Segera, seekor monyet muncul dari bawah mereka,yang, dalam beberapa lompatan, berakhir di lutut kaisar. Para penjaga segera menjadi khawatir karena kelancangan seperti itu, namun, ketika mereka mengalihkan perhatian mereka ke lelaki tua itu, dia sudah menghilang. Dan monyet itu melompat lagi dan segera menjadi daun lagi.
Tiba-tiba, dedaunan terbakar dan menjadi abu, yang mengharumkan istana dengan aroma unik yang indah. Dan dua daun yang tersisa jatuh ke dalam cangkir teh, setelah itu cairannya berubah menjadi emas. Kaisar mencicipi isi cangkir, dan suasana hatinya segera membaik. Setelah itu, kaisar sering meminum teh ini sampai suatu hari dia menghilang, hanya menyisakan segenggam daun di tempat tidurnya.
Tentu saja, legenda ini kemungkinan besar adalah fiksi, tetapi dalam praktiknya telah diketahui bahwa Dian Hong Jin Hao benar-benar mampu meningkatkan suasana hati.
Menyiapkan daun teh
Teh yang tepat "Monyet Emas" mengacu pada varietas yang difermentasi. Hal ini dibuktikan dengan fakta bahwa selama proses produksi, daun teh mengalami beberapa tahap sekaligus: pelayuan, pelintir, fermentasi, dan pengeringan. Tahap fermentasi dalam hal ini adalah yang paling penting, karena proses oksidatif yang terjadi selama periode ini memberikan minuman dengan warna merah yang unik, dan juga memberikan rasa dan aroma asli yang membedakan teh ini dari semua varietas lainnya.
Sifat teh "Monyet Emas"
Meskipun rasanya ilahi, pertama-tama, "Monyet Emas" mengacu pada bergunaminuman. Ini secara aktif digunakan dalam pengobatan tradisional untuk memperbaiki kondisi orang yang menderita berbagai penyakit yang mempengaruhi saluran pencernaan. Selain itu, diketahui bahwa penggunaan teh yang sering memiliki efek yang baik pada kondisi mental dan emosional, memungkinkan Anda untuk memperkuat sistem saraf pusat, serta mengencangkan tubuh secara umum. Jika diinginkan, dengan bantuan teh Monyet Emas, Anda juga dapat membersihkan tubuh dari berbagai racun berbahaya yang menumpuk di dalam tubuh, membuka pori-pori kulit, melepaskan panas dari seseorang karena efek pendinginan.
Cara menyeduh yang benar
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari minum teh, Anda harus menyeduhnya dengan benar. Untuk melakukan ini, Anda perlu memasukkan daun ke dalam teko, lalu menuangkannya dengan air matang, yang sudah agak dingin. Suhu air paling optimal untuk menyeduh adalah 90 atau 95 derajat Celcius. Anehnya, daun yang sama, jika diinginkan, dapat diseduh hingga 5 kali, selama waktu itu mereka tidak akan kehilangan sifat dan rasanya yang bermanfaat. Namun, waktu penahanan selama pembuatan bir harus sedikit diubah. Jika pada penyeduhan pertama hanya membutuhkan dua atau tiga menit untuk mendapatkan minuman, maka dengan setiap waktu berikutnya jangka waktu harus ditingkatkan.
Ulasan
Berdasarkan ulasan pelanggan, teh Golden Monkey adalah minuman unik yang menghangatkan jiwa dan menyembuhkantubuh. Benar-benar salah satu dari 10 teh terbaik di dunia, teh lezat ini benar-benar menakjubkan dengan rasa aslinya, yang menggabungkan karamel dan buah jeruk.
Daunnya dikumpulkan hanya dari satu jenis pohon teh, yang disebut "Putih Besar". Tumbuh hanya di provinsi Fujian, karena sangat sulit untuk mendapatkannya dalam jumlah besar, dan karena itu harganya sangat mahal. Namun, begitu Anda mencicipinya, akan sulit untuk melupakan rasa dan aroma ini.
Kesimpulan
Sekarang teh hitam "Monyet Emas" didistribusikan oleh perusahaan Jerman dengan merek dagang T-Master. Mereka mengemasnya dalam kemasan 250 gram, tetapi di dalam negeri sendiri dijual berdasarkan berat. Anda pasti harus membeli beberapa dan mencoba meminumnya sebentar. Telah terlihat bahwa ketika digunakan secara teratur, itu meningkatkan kinerja mental dan juga meningkatkan kualitas tidur. Tapi teh merah alami akan jauh lebih sulit dibeli di pasar bebas.
Sebaiknya diminum di pagi hari segera setelah tidur, sekitar setengah jam setelah sarapan. Jadi Anda tidak hanya akan memperbaiki tubuh, tetapi juga memulai hari yang aktif dengan secangkir minuman harum dan lezat yang memberi Anda dorongan energi. Namun, pastikan untuk diingat bahwa, seperti teh obat lainnya, itu harus dikonsumsi dalam jumlah kecil dan diseduh dengan benar.
Direkomendasikan:
Teh Cina "Longjing": deskripsi, properti, sejarah, dan ulasan
Daun hijau ini mungkin nomor satu di Cina. Dan salah satu produk yang disebutkan Cha Chin adalah buku kuno tentang teh (milenium pertama Masehi). Teh "Longjing" - "Sumur Naga" (seperti nama ini diterjemahkan dari bahasa Cina) - terkenal dan populer di Cina, dan di negara-negara lain di seluruh dunia. Dan ia memiliki sejarah berabad-abad, bahkan filosofinya sendiri. Dan menurut tradisi, saat berkunjung ke Republik China, para selebriti disuguhi minuman khas ini
Sencha - teh. Deskripsi dan properti yang berguna
Sencha adalah teh hijau paling populer di Jepang saat ini. Itu ditanam dan dipanen di Negeri Matahari Terbit, dan kemudian diekspor ke seluruh dunia. Sencha adalah teh yang terbuat dari daun teh yang telah diolah dengan cara khusus. Mereka dikukus dan kemudian dilipat menjadi potongan tipis - "kaki laba-laba" (sencha), dari mana produk mendapatkan namanya
Teh hijau "Monyet Putih". Teh "Monyet Putih": persiapan, fitur, dan properti yang bermanfaat
China sudah lama terkenal dengan obatnya. Pengobat tradisional sering menggunakan sumber daya alam untuk membuat ramuan obat. Semua jenis teh memainkan peran penting dalam pengobatan Tiongkok. Setiap varietas individu telah dipelajari dengan cermat untuk kegunaannya bagi manusia. "Monyet Putih" adalah teh dengan sifat beragam: selain rasanya yang luar biasa, ia memiliki efek menguntungkan pada kesejahteraan dan mencegah perkembangan penyakit tertentu
Teh kuning Helba: properti dan ulasan. Bagaimana cara menyeduh teh Mesir?
Saat ini di dunia terdapat cukup banyak jenis minuman nabati. Namun, teh kuning Helba Mesir, yang sifatnya unik, dianggap paling tidak biasa dan harum dari semua yang ditawarkan
Resep roti monyet dengan foto. Bagaimana cara memasak roti monyet dalam slow cooker?
Roti monyet adalah produk tepung asli yang pasti akan disukai semua orang di rumah Anda. Kue ini memiliki namanya karena suatu alasan. Untuk mengungkap rahasia roti semacam itu, kami menawarkan untuk terjun ke dalam sejarah kemunculannya